Ori de câte ori vă simțiți cu adevărat fericiți (ca prea fericiți) sau chiar doar sănătoși și mulțumiți, creierul dvs. eliberează neurotransmițătorul serotonină. Dar, deși această formă de serotonină este cea mai populară, aceasta reprezintă doar cinci la sută din aportul total al organismului. Celelalte 95 la sută, descoperă un nou studiu, sunt ocupate să regleze cât de bine arde corpul tău calorii prin grăsime brună.

serotonina

În jurul claviculei sunt depozite de țesut adipos maro (grăsime) care ajută la arderea energiei. Grăsimea brună este mai redusă la persoanele obeze și, de ani de zile, cercetătorii s-au întrebat despre mecanismul din spatele reducerii. Recent, o echipă de la Universitatea McMaster a descoperit că prezența așa-numitei „serotonine periferice” face ca grăsimea brună să fie mai puțin activă datorită blocării enzimei.

"Prea mult din această serotonină acționează ca frâna de parcare a grăsimii dvs. brune", a declarat Gregory Steinberg, profesor de medicină și coautor al ziarului, într-un comunicat. "Puteți călca pe gazul grăsimii brune, dar nu merge nicăieri."

Grăsimea brună s-a crezut odată că este un vestigiu al evoluției - similar cu apendicele - care a ajutat la menținerea la cald a altor mamifere care nu tremură. Dar câțiva ani de cercetare au început să confirme avantajele grăsimii brune, în principal un rol în accelerarea metabolismului corpului. Pe măsură ce îmbătrânim, totuși, depozitele de grăsimi brune benefice, care ard grăsimea albă „proastă” care se acumulează pe burtă și pe coapse, încep să se diminueze. Și, în funcție de dietele noastre, ar putea să nu mai funcționeze în întregime.

În ultima vreme, aceste preocupări s-au înmulțit pentru cercetătorii implicați în obezitate. In Statele Unite ale Americii. singuri, mai mult de o treime din adulți, sau 79 de milioane de oameni, sunt obezi. Costul anual pentru tratarea afecțiunilor asociate cu obezitatea, inclusiv bolile de inimă, accidentul vascular cerebral, diabetul de tip 2 și unele tipuri de cancer, totalizează 147 miliarde USD în 2008 dolari, ultimul an pentru care sunt disponibile date. În mod individual, costurile medicale pentru obezi sunt cu 1.429 USD mai mari decât pentru cele cu o greutate normală.

Având în vedere aceste preocupări, Steinberg și colegii săi au vrut să înțeleagă exact cum se oprește arderea energiei grăsimilor brune. Lucrările anterioare din laboratorul lor au arătat că enzima triptofan hidroxilază sau Tph1 a fost supra-reprezentată la șoareci mai ușori. Folosind Tph1 în studiile lor de urmărire, au hrănit un al doilea grup de șoareci cu o dietă bogată în grăsimi, care a fost concepută pentru a imita o dietă tradițională occidentală. Cei cu mutație enzimatică au produs mai puțină serotonină decât șoarecii normali, menținându-i la rândul lor mai sănătoși.

„Ceea ce am descoperit este că, dacă eliminăm această enzimă fie genetic, fie dacă îi inhibăm activitatea folosind o substanță chimică, un medicament, șoarecii au niveluri scăzute de serotonină și nu au dezvoltat diabet, obezitate sau boli ale ficatului gras”, Steinberg a spus.

Această constatare deține o mare promisiune pentru viitoarele medicamente pentru slăbit, a susținut echipa. Majoritatea opțiunilor actuale se bazează pe suprimarea apetitului oamenilor pentru a obține o cantitate dorită de pierdere în greutate. De asemenea, produc efecte secundare severe, inclusiv complicații cardiace și riscuri pentru depresie. Inhibarea enzimei care declanșează stocarea energiei abordează problema din cealaltă direcție, contribuind la creșterea cantității de energie pe care oamenii o ard normal.

„Înaintând, credem că este o metodă mult mai sigură de a lucra cu creșterea cheltuielilor de energie în loc de scăderea poftei de mâncare, ceea ce implică mai multe riscuri”, a spus Steinberg. El și echipa sa lucrează în prezent la o abordare farmacologică care ar putea fi un substitut pentru pastilele tradiționale de slăbit.

Sursa: Crane J, Palanivel R, Mottillo E și colab. Inhibarea sintezei periferice a serotoninei reduce obezitatea și disfuncția metabolică prin promovarea termogenezei țesutului adipos maro. Medicina naturii. 2014.