Ceea ce mâncați sau alegeți să nu mâncați în timpul Ramadanului face o mare diferență față de nivelul dvs. de energie. După postul toată ziua, există adesea tentația de a mânca în exces și de a încărca băuturi cu zahăr în timpul iftar și în timpul orei, dar ai putea să-ți faci un serviciu.
Rahma Ali, dietetician clinic la Spitalul Burjeel Abu Dhabi, spune că mesele iftar și suhoor ar trebui să fie bine echilibrate și să conțină elemente din fiecare grup de alimente, cum ar fi legume, cereale, carne, produse lactate și fructe.
„Postul în timpul Ramadanului poate îmbunătăți starea de sănătate, dar numai dacă se face într-un mod adecvat. Dacă nu, poate provoca mai mult rău decât bine. Este important să aveți autocontrol atunci când vedeți o răspândire de alimente apetisante. Cheia este să ne amintim că Ramadanul este o lună pentru a culege recompense și beneficii și pentru a vă crește conexiunea spirituală ”, spune Ali.
„Suhoor trebuie să fie sănătos pentru a oferi suficientă energie pentru a rezista în timpul orelor lungi de post. Este important ca alimentele pe care le consumați să vă mențină hidratate, așa că acordați o atenție deosebită selecției produselor alimentare în timpul orei.
„Și în timp ce suhoor este important, obiceiurile alimentare în timpul iftar nu pot fi ignorate. Prin urmare, este important în timpul Ramadanului să întrerupeți postul cu o dietă echilibrată, asigurându-vă că nevoile nutriționale esențiale ale corpului dumneavoastră sunt satisfăcute. Acestea includ sodiul și potasiul, care se pierd din cauza transpirației, în special în timpul verii. ”
Iată care sunt sugestiile ei pentru alimentele pe care să le consumi și să le eviți în timpul iftar și suhoor.
Ce să mănânci în timpul iftar
Fructe bogate în potasiu: Potasiul este necesar pentru buna funcționare a multor sisteme ale corpului. Unele dintre rolurile sale cheie includ minimizarea crampelor și menținerea echilibrului fluidelor și electroliților în organism. Alimentele bogate în potasiu includ fasolea, verdeața cu frunze închise, cartofi, dovlecei, iaurt, avocado, ciuperci și banane. Datele sunt centrale nutritive care sunt o sursă bună de potasiu și un aliment excelent pentru a vă repezi postul. O întâlnire nu numai că te ajută să te hidratezi rapid, dar îți oferă energie instantanee pentru a te face să te simți întinerit după multele ore de post.
Lichide suficiente: Bea cât mai multă apă sau sucuri de fructe între iftar și culcare pentru a evita deshidratarea.
Nuci crude: migdalele conțin grăsimi bune, care sunt esențiale, în special atunci când corpul tău poftește grăsimi după orele lungi de post. Nucile crude sunt perfecte pentru iftar, deoarece vă ajută să vă simțiți plini și controlați, fără a fi nevoie să vă îndepărtați.
Legume hidratante: Castraveții, salata verde și alte legume au un conținut ridicat de fibre și apă. Acestea nu numai că vă ajută corpul să se simtă răcoros, dar sunt și o alegere excelentă pentru menținerea sănătății pielii și evitarea constipației în timpul Ramadanului.
Ce trebuie evitat în timpul iftar
Băuturi carbogazoase: Evitați să beți băuturi procesate și băuturi carbogazoase, care sunt de obicei bogate în zahăr, crescând riscul de supraponderalitate și obezitate și pot provoca balonări și gaze, ducând la indigestie. Rămâneți la apă obișnuită și apă de cocos pentru a vă potoli setea.
Alimente bogate în zahăr: Alimentele bogate în zahăr, precum dulciurile și bomboanele de bomboane, trebuie evitate, deoarece conțin foarte puțină valoare nutritivă și sunt bogate în calorii. Acestea contribuie la creșterea în greutate și pot duce la probleme de sănătate dacă sunt consumate în fiecare zi.
Mâncăruri prăjite: Mâncărurile grase și prăjite, cum ar fi găluștele prăjite, samamos, produse de patiserie și curry uleioase, trebuie evitate, deoarece acestea sunt încărcate cu grăsime și depozitate în organism ca țesut gras. Consumul de alimente grase după ore lungi de post provoacă aciditate și indigestie.
Ce să mănânci în timpul orei
Alimente bogate în proteine: ouăle sunt bogate în proteine și alți nutrienți. Acestea nu numai că vă ajută să rămâneți plin mai mult timp, dar pot fi realizate în mai multe moduri pentru a se potrivi gusturilor dumneavoastră.
Alimente bogate în fibre: Făina de ovăz este bogată în fibre, de care corpul dumneavoastră are nevoie în timpul uscării. Fibrele solubile se transformă în gel în stomac și încetinesc digestia, ceea ce ajută la scăderea colesterolului și a glicemiei și vă menține energizat pe tot parcursul postului.
Alimente bogate în calciu și vitamine: bogate în calciu și proteine, produsele lactate sunt o sursă excelentă de nutriție. Optează pentru un smoothie cu iaurt sau alege un milkshake de vanilie și miere pentru a rămâne plin și hidratat pe tot parcursul zilei.
Ce trebuie evitat în timpul orei
Carbohidrați simpli sau rafinați: aceste alimente, cum ar fi zaharurile, făina albă, produsele de patiserie, gogoșile și cornurile, oferă satisfacție doar trei până la patru ore și sunt sărace în nutrienți esențiali.
Mâncare sărată: un dezechilibru al nivelului de sodiu din corpul tău îți face sete în timpul postului, așa că încearcă să eviți nucile sărate, murăturile, chipsurile și alimentele care conțin sos de soia.
Băuturi cofeinizate: Cafeaua are cofeină, ceea ce duce la insomnie și neliniște. În plus, nu se hidratează și te menține dorul de apă toată ziua.
- Cele mai bune 15 alimente cu conținut scăzut de calorii
- Cele mai bune alimente absolute pe țară, conform localnicilor
- Care sunt cele mai bune mărci de snack-baruri de ales și de evitat
- Ce mănâncă și bea melcii O listă cu cele mai bune alimente pentru melci
- Cele mai bune prăjituri cu ciocolată cu zahăr din nucă de cocos - Foods Guy