3 iulie 2017 | 17:34
Când Dr. John Day a auzit pentru prima dată despre un sat chinez îndepărtat în care locuitorii - în ciuda faptului că aveau puține facilități moderne - nu sufereau practic niciuna dintre bolile asociate îmbătrânirii, era de drept sceptic.
„Nu au medici, medicamente sau spitale, totuși sătenii duc aceste vieți remarcabil de sănătoase”, spune Day pentru The Post. „A provocat tot ce am gândit despre îmbătrânire”.
Day, un cardiolog din Salt Lake City, studiază limba chineză ca hobby de vreo 25 de ani. În 2012, antrenorul său mandarin din China a menționat un documentar recent care profila un oraș cu „proprietăți magice” cunoscut sub numele de „Satul longevității”.
Se numește Bapan, situat în sud-vestul Chinei, lângă granița cu Vietnamul, și acolo, aproape 1 din 100 de persoane are peste 100 de ani, comparativ cu 1 din 5.780 din Statele Unite.
Acești centenari, totuși, nu se irosesc, sunt așezați la pat. Sunt activi, fericiți și sănătoși.
Ziua a fost imediat intrigată - suficient pentru a fi vizitată în vara anului 2012. El s-a întors aproape în fiecare an de atunci, învățând de la rezidenți despre stilul lor de viață fântână-de-tineret. (Un bărbat cu care s-a împrietenit s-a născut în 1898.) Day și-a revărsat descoperirile în noua carte pe care a fost coautor, „Planul de longevitate: șapte lecții care transformă viața din China antică”
Day a reușit să aplice aceste lecții atât la viața pacienților săi, cât și la a sa.
„Mai devreme sau mai târziu, dieta americană standard sau dieta„ SUA ”, așa cum o numesc eu, vă prinde din urmă”, spune Day. „Pentru mine, totul părea să aibă succes la 40 de ani. Aproape peste noapte, aveam cinci medicamente eliberate pe bază de rețetă, aveam o boală autoimună, colesterol ridicat, tensiune arterială crescută, era supraponderal ”.
Acum, 50 de ani, Day a vărsat 35 de lire sterline, colesterolul său a scăzut cu aproape 100 de puncte și nu mai suferă de reflux acid și o serie de alte afecțiuni.
Mulți dintre pacienții săi care au adoptat stilul de viață au alungat obezitatea, insomnia, colesterolul ridicat, diabetul și hipertensiunea arterială.
Satul Longevității a atins un grad mic de faimă în China, dar locuitorii săi nu par să fi fost impresionați de atenția.
„L-am întrebat pe primarul local despre asta și a spus că, crescând, nu au știut niciodată că acest loc este special”, spune Day. „Au crezut că așa a fost”.
Sunteți gata să aplicați lecțiile unui sat asiatic rural îndepărtat propriei vieți? Iată șapte sfaturi.
1. Mănâncă mâncare adevărată
„Chiar nu realizăm ce fac alimentele procesate și zaharurile adăugate în viața noastră”, spune Day.
Locuitorii din Bapan trăiesc cu o dietă constând în principal din fructe și legume proaspete (de trei ori mai multe legume decât fructe), rădăcini, leguminoase și nuci. Mănâncă pește ocazional și carne doar la ocazii speciale.
Ziua a savurat o masă compusă din terci de porumb, dovleac fiert, un sortiment de verdeață prăjită cu usturoi și cartofi mărunțiți aruncați cu oțet de vin de orez.
2. Schimba-ti atitudinea
Locuitorii din Bapan au trecut prin războaie și foamete, totuși cumva mențin o perspectivă pozitivă.
„Una dintre cele mai mari lupte ale vieții moderne este nivelul nostru de stres și anxietate”, spune Day. „Ne distruge relațiile și somnul”.
Stresul este un factor care contribuie la afecțiunile cardiace la aproximativ 70 la sută din pacienții de pe zi.
„Cheia este să îmbrățișăm stresul”, spune Day. „Studiile arată că, dacă oamenii pot învăța să îmbrățișeze și să accepte provocarea, ei trăiesc mai mult decât oamenii care raportează un nivel scăzut de stres. [Locuitorii satului Longevity] mi-au spus cu toții că trăiesc cei mai buni ani din viața lor și au crezut că mâine va fi chiar mai bună decât astăzi. Există o lecție pentru noi toți. "
3. Conectează-te cu ceilalți
„Există studii care arată că a fi conectat social la persoanele potrivite, a avea o rețea de sprijin în viață, poate fi mai important pentru longevitatea ta decât fumatul sau obezitatea”, spune Day.
Locuitorii satului se îngrijesc unii de alții, împărțind mâncare cu cei care nu au, de exemplu. Day povestește că a mers pe un drum și a dat peste o femeie în vârstă care lovi cu beton pentru a ajuta o rudă să repare o casă. Sătenii trăiesc cu mai multe generații de familii și mănâncă adesea fiecare masă împreună. Această conectivitate îi face pe oameni fericiți și mai sănătoși.
„Când viața ta este importantă pentru ceilalți și viața lor este importantă pentru tine, atunci ești foarte bogată”, a spus o femeie pentru Day.
4. Rămâneți în mișcare
Asta nu înseamnă doar să lovești ocazional sala de sport, ci să încerci să-ți construiești o viață în care rareori stai liniștit. Locuitorii Bapanului rămân în formă lucrând pe câmp. Puțini chiar au canapele.
Nu este posibil pentru mulți americani cu locuri de muncă la birou, dar Day sugerează să lucreze de la un birou în picioare sau cu bandă de alergat. Ia scările. Mergeți la o plimbare după masă. Adăugați un living verde în living.
5. Respectați un program
Locuitorii Bapan se trezesc, mănâncă și se culcă la aceeași oră în fiecare zi. Respectarea unui program strict simplifică viața și promovează echilibrul, scrie Day.
Practica ne ajută, de asemenea, să dormim suficient, o componentă critică a sănătății. Obținerea prea puțin afectează expresia a 700 de gene critice, care controlează metabolismul și combat infecțiile, printre alte funcții.
6. Purifică-ți mediul
„Aerul curat, mâncarea și apa sunt importante”, spune Day. Și locuitorii din Bapan, pentru că satul este atât de izolat, au trăit vieți în mare parte libere de contaminanți moderni, inclusiv pesticide, agenți de curățare duri și alți poluanți chimici.
Aerul interior al casei americane medii poate fi de două până la cinci ori mai poluat decât în aer liber. Folosiți filtre de aer, curățați-le cu produse naturale, păstrați plantele de filtrare a aerului și cumpărați covoare și mobilier organic care au mai puțini compuși organici volatili potențial nocivi decât mobilierul obișnuit.
Încercați, de asemenea, să reduceți dezordinea, ceea ce duce la stres.
7. Ai o pasiune
Ar putea fi un hobby sau să lucrezi bine în anii tăi de aur. Noi, oamenii, avem nevoie de ceva care să ne motiveze în fiecare zi, mai ales la bătrânețe, când mulți oameni se simt inutili. Sătenii au în mod constant ceva care le ocupă atenția, chiar dacă accentul se schimbă de-a lungul anilor de la un loc de muncă la îngrijirea unui membru al familiei, de exemplu.
„S-ar putea să am 108 ani, dar încă mai am multe lucruri pe care aș vrea să le fac”, a declarat femeia care s-a oferit voluntar în timp ce primitorul orașului.
„Având un puternic sentiment de scop s-a demonstrat că împiedică formarea plăcii în inimile și creierele noastre și împiedică formarea cheagurilor de sânge”, scrie Day.
- Satul chinezesc cu secretul vieții îndelungate China The Guardian
- Această pisică și-a pierdut toate cele patru labe la degerături, medicul veterinar le-a înlocuit cu titan; Viață inteligentă
- Designurile de broderie ale acestui sat mexican sunt admirate (și însușite) la nivel global - New York
- Acesta este cel mai rău fel de mâncare la un restaurant chinezesc Mănâncă nu asta
- Dieta Zonei Albastre Costa Rica; Secretul de a trăi până la 100