Bilete la vânzare pentru celebrarea a două zile a băuturilor alimentare, a vinului și a meșteșugurilor
29 octombrie 2015 (Seattle, WA) - Seattle Wine and Food Experience (SWFE) se întoarce în perioada 20-21 februarie 2016 cu două evenimente epicuriene: POP! Bubbles & Seafood (sâmbătă, 20 februarie) și Seattle Wine and Food Experience Grand Tasting (duminică, 21 februarie). Biletele vor fi puse în vânzare pe 2 noiembrie 2015 pe www.seattlewineandfoodexperience.com.
„The Seattle Wine and Food Experience conectează producătorii cu entuziaști și susține comunitatea”, a spus Jamie Peha, producător de evenimente și președinte al Peha Promotions. Experiența din 2016 este al optulea spectacol anual și beneficiază de Les Dames d’Escoffier, întrucât prezintă un număr de autori talentați, bucătari, producători de bere și vinificatori ai binefăcătorului. "Abia aștept să împărtășesc mai multe detalii pe măsură ce evenimentul evoluează zilnic și devine un întreg weekend de scufundare culinară." spuse Peha.
Pop! Bubbles & Seafood, prezentat de revista Seattle sâmbătă, 20 februarie, va avea loc la luxosul McCaw Hall și reunește recompensa fructelor de mare Pacific Northwest pentru o experiență unică în Seattle. Multe dintre talentele culinare de top din regiune vor pregăti gustări gustoase folosind fructe de mare proaspete și durabile de la Alaska Seafood Marketing Institute și companiile locale de fructe de mare.
Seattle Caviar, împreună cu The Oyster Room prezentat de Taylor Shellfish, va fi cu siguranță un succes cu mai multe soiuri pe gust, explorând noi preparate și rețete. Cynthia Nims, președinta capitolului Les Dames d’Escoffier din Seattle, autoare în cărți de bucate și expert culinar, va debuta noua ei carte Oysters! Rețete care aduc acasă gustul mării.
Ce zici de bule, întrebi? Așteptați mai mult de 30 de vinuri spumante din întreaga lume, inclusiv: spumantul de la Washington, Cava spaniolă, șampania franceză, Prosecco italian, Cremantul alsacian plus vinuri albe prietenoase cu fructe de mare și cidru tare și bere locală. Nou în acest an este Camera roșie de rezervă și Salonul de ciocolată de la Cacao Barry.
Seattle Wine and Food Experience Grand Tasting este un eveniment epicurian și revine duminică, 21 februarie la Seattle Center Exhibition Hall. Sponsorii principali includ QFC (Quality Food Centers) și revista Seattle și regiunea prezentată în acest an, Yakima Valley Tourism. SWFE aduce înapoi peste 190 de mărci de vin de top, fabricanți de bere artizanală, producători de cidru, distilatori și bucătari. Mușcăturile gastronomice de la restaurantele meșteșugărești, fermierii și furnizorii de alimente evidențiază diversitatea aromelor din nord-vest.
Informații despre experiențele care vă așteaptă includ: Ste. Michelle Riesling Challenge, Northwest Wine Academy Wine School, Heritage Meats Butchery Block și Brews and Ewes de Stella Artois și American Lamb Board. Asigurați-vă că căutați experiența de călătorie și viață din nord-vest, prezentând cele mai importante puncte de agroturism din șase regiuni din nord-vest, Martindale Travel & Tours, sărbătoriți cartoful cu gustările Tim's Cascade și comisia Washington Potato Commission și Acqua Panna/San Pellegrino. Urmăriți actualizările și anunțurile noi pe site sau prin canalele noastre de socializare. Planificați din timp și nu ratați ocazia de a experimenta cele mai noi tendințe culinare, de a afla despre alimentele regionale și locale, de a degusta vinuri din mai multe regiuni viticole și de a vă extinde cunoștințele despre cele mai noi băuturi artizanale.
Detalii
POP! Bule și fructe de mare
Unde: McCaw Hall (321 Mercer Street, Seattle, WA 98109)
Când: sâmbătă, 20 februarie 2016
Ore: 6 - 9 pm
Preț: 75 USD de persoană
Seattle Wine and Food Experience - Marea degustare
Unde: Sala de expoziții Seattle Center (300 Mercer Street, Seattle, WA 98109)
Când: duminică, 21 februarie 2016
Ore: VIP: 12 - 17:00/Intrare generală: 13 - 17:00
Preț: WEEKEND PASS - SWFE VIP și Pop!: 140 USD
VIP: 75 USD de persoană
Admiterea generală Early Bird: 55 USD 2 - 8 noiembrie Admiterea generală după 8 noiembrie: 60 USD
Profitați la maximum de acest weekend de degustare și participați la ambele evenimente cu pachetul SWFE Weekend Pass. Bilete la vânzare pe 2 noiembrie 2015 pe www.seattlewineandfoodexperience.com. Acesta este un eveniment de peste 21 de ani, toate persoanele admise trebuie să aibă un ID valid. Nu vor fi admiși copii sau prunci în brațe.
Despre Seattle Wine and Food Experience
Seattle Wine and Food Experience este o vitrină de lux pentru vin, băuturi, mâncare și stil de viață în nord-vest, oferind peste 100 de crame care varsă 500 de vinuri din nord-vest și nu numai. Pentru o listă completă a furnizorilor participanți și o mare varietate de produse de probat la acest eveniment de ani, vă rugăm să vizitați site-ul web la www.seattlewineandfoodexperience.com.
Despre Les Dames d’Escofier Seattle
Evenimentul beneficiază de Les Dames d'Escoffier Seattle, o organizație non-profit 501c3 formată din femei lideri în alimentație, băuturi și ospitalitate, a căror misiune este educația, advocacy și filantropia. Les Dames d'Escoffier Seattle se concentrează pe strângerea de fonduri pentru burse pentru femei în industria culinară, a băuturilor și a ospitalității și susține, de asemenea, programe de sensibilizare comunitară și proiecte de agricultură durabilă cu sediul în statul Washington.
Twitter: @seattlewinefood Facebook:/seattlewineandfoodexperience Instagram:/seattlewinefood
CONTACT MEDIA:
Stacie Jacob, Solterra Strategies, (805) 286-6874/[e-mail protejat]
- Al doilea reprezentant anual al premiilor Wine Wine din Seattle Wine Experience
- National Food Tashkent O experiență culinară uzbekă - Backpack Adventures
- Rețetă de paste imprimate cu petale - Alan Tardi Food; Vin
- Somon cu legume cu ghimbir și rețetă de turmeric - Marcia Kiesel Food; Vin
- AVIZ Un rămas bun de la mâncare sau experiența mea cu o dietă lichidă - Indiana Daily Student