• gratar
  • bbq
  • sos gratar
  • dietă
  • sănătos
  • de casă
  • lume de slăbit
  • syn free

Sos de grătar/marinată fără Syn

În sfârșit este vara. URA. Ei bine, este cam prea cald pentru mine acum, dar eu sunt un britanic care se plânge de vreme.

saucarină

Această rețetă este pentru un sos de grătar fără grăsime și ușor fierbinte. Îmi place acest rece în loc de ketchup (salvați-vă sincronizările pentru altceva!) Sau îl puteți folosi ca marinată pentru grătar pentru pui sau carne de porc sau orice altceva și apoi puneți-l pe Grătar sau în cuptor.

Este foarte gustos și rapid de făcut și, dacă se face așa, se va economisi la frigider pentru câteva săptămâni. De obicei, o păstrez într-o ulcică Pyrex, cu niște filme de cling deasupra și, așa cum am spus, vă salvează folosind sincronizările pe ketchup, dar înseamnă, de asemenea, că puteți avea bețișoare de pui sau coapse (lipite de piele), de asemenea, foarte bune, cu cotlet de porc slab sau fileurile de somon sau cârnații quorn încearcă bine orice îți place fără syn!

1 ceapa (curatata si tocata)
4 lingurițe pudră de chili ușor
1 cutie (500g) passata (roșii cernute)
4 linguri splenda (sau echivalent)
8 linguri de oțet balsamic
2 linguri sos de worcestershire
1 linguriță pudră uscată de muștar
ulei de pulverizare
sare și piper negru proaspăt măcinat

Stropiți o tigaie cu uleiul de pulverizare și adăugați ceapa tocată, prăjiți-o la foc mic până când ceapa este moale.

Adăugați restul de ingrediente în afară de sare și piper, aduceți-le la fierbere, fierbeți-le timp de 10 minute până se îngroașă, gustați pentru a vedea câtă sare și piper este nevoie și condimentați după gust. Dacă doriți un sos neted, amestecați sau lăsați ceapa în el, astfel încât să fie puțin cam gros, orice preferați.