2 - Nu mi-a plăcut

sarmă

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Salata Cezar, crutoane și toate acestea, se întâlnesc cu bietă elvețiană în această rețetă de mâncare sănătoasă. Serviți împreună cu pui sau pește prăjit sau copt pentru o cină sănătoasă în timpul săptămânii.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Separați frunzele de brustă de tulpini; tocați tulpinile și tocați grosolan frunzele.

Încălziți 1 lingură de ulei într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați pâine; gatiti, amestecand, pana se rumeneste si se clateste, timp de 3 pana la 4 minute. Se transferă pe o farfurie.

Reduceți căldura la mediu. Adăugați 1 lingură de ulei rămas și tulpinile de brută în tigaie și gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Adăugați usturoiul și gătiți, amestecând, până când este parfumat, aproximativ 1 minut. Se amestecă frunzele de brustă și sarea; acoperiți și gătiți, amestecând din când în când, până când se înmoaie, încă aproximativ 5 minute. Se ia de pe foc.

Combinați sucul de lămâie, maioneza, hamsia și piperul într-un castron mic. Se amestecă sosul în breton. Se servește acoperit cu crutoane și parmezan.