2 - Nu mi-a plăcut

rețetă

1 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Curățând o parte din amestecul de linte-legume, iar apoi combinându-l cu restul de legume și linte conferă supei o textură care să îi satisfacă pe cei care iubesc o supă cremoasă și pe cei care o preferă gros. Serviți această ciorbă de linte cu cuptor lent cu biscuiți.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Se amestecă împreună bulionul, apa, cartoful dulce, morcovii, cartoful roșcat, linte, ceapă, țelină, usturoi, crenguțe de cimbru, dafin, sare și piper într-un aragaz lent de 5 până la 6 litri. Acoperiți și gătiți la LOW până când legumele și lintea sunt fragede, 7 până la 8 ore. Îndepărtați și aruncați ramurile de cimbru și frunza de dafin.

Așezați uleiul și 4 căni de supă într-un blender. Scoateți piesa centrală a capacului blenderului (pentru a permite scăparea aburului); fixați capacul blenderului pe blender. Așezați un prosop curat peste deschiderea din capac (pentru a evita stropirea). Procesați până la omogenizare. Întoarceți supa cu piure la aragazul lent; amestecați oțetul. Pregătiți supa în boluri și presărați uniform cu pătrunjel.

Instrucțiuni pentru multicooker: la pasul 1, amestecați împreună bulionul, apa, cartoful dulce, morcovii, cartoful roșu, linte, ceapă, țelină, usturoi, crenguțe de cimbru, frunze de dafin, sare și piper în oala interioară a unui multicooker de 6 litri. . Blocați capacul; rotiți Supapa de presiune la „Ventilare”. Gatiti pe SLOW COOK [Normal] pana cand legumele si linte sunt fragede, aproximativ 8 ore. Îndepărtați și aruncați ramurile de cimbru și frunza de dafin. Opriți aragazul. Finalizați Pasul 2.