Cred că este timpul să expunem o ipocrizie serioasă din partea Matt Stone. Nu mă bucur în mod deosebit și, sincer, am avut rezerve cu privire la acest lucru, așa că am trimis câteva sondaje prin e-mail persoanelor ale căror opinii le respect și au primit încurajări unanime pentru a merge mai departe. Una dintre regulile pe care încerc să le urmez este să-mi salvez mânia pentru lucrurile cu adevărat rele de acolo. Cred că este contraproductiv să lupți cu oameni care sunt în mare parte de partea ta.

matt

Dar este Matt Stone de partea noastră? Ca întotdeauna cu ceea ce voi dezvălui, tu vei fi judecătorul. Și, știi, nu-l mai urmăresc pe Twitter, dar când oamenii mă avertizează despre chestii de acest gen ...

@DianaHsieh Sfaturile de sănătate/nutriție/stil de viață ale lui Nikoley sunt unele dintre cele mai destructive sfaturi metabolice pe care le-am găsit în toate studiile mele.

Trebuie doar să clătin din cap. Hiperbole, mult? Aici, verificați toți oamenii ale căror metabolismuri au fost distruse.

În primul rând, un pic de fundal. Cu mult timp în urmă, când Matt Stone și unii dintre cititorii săi au început să apară în comentarii care promovează ceva ce numeau „High Everything Diet”. Cred că am sunat-o imediat când am scris pe blog despre asta: HED: High Everything Diet (Dacă consumul de gunoi este problema ta, mănâncă mai mult din el).

Mergeți rapid la câteva luni în urmă, unde brusc, Matt Stone a fost peste tot în comentariile de pe diferite bloguri pe care le urmăresc și aici. El a întins mâna spre mine și am început niște corespondență. Ei bine, atunci a rezultat această prostie: Richard Nikoley are o „temperatură corporală scăzută” și „edem?” Tu ești judecătorul.

Chiar și în acel moment am fost pregătit să-l las să alunece și să merg înainte. Până la asta.

Acest e-mail mi-a fost trimis zilele trecute de un prolific paleo blogger care s-a săturat să fie bolnav și infertil și a decis să-și abandoneze metodele Paleo spune totul. Felicitările mele lui Mark Sisson. „Provocarea sa primară” poate fi doar ceea ce rezolvă această problemă a populației, salvând omenirea de la mersul peste marginea stâncii de suprapopulare. Și cel mai bun lucru este că metabolismul încetinește atât de mult încât întârzierea golirii stomacului poate oferi femeilor totuși satisfacția de a se simți însărcinate, chiar dacă sunt departe de asta! [...]

Vă rog, pentru dragostea planetei - resursele sale și multe altele, vă rog să părăsiți imediat acest blog și să căutați sfatul înțelept al adevăraților eroi ai umanității, cum ar fi Mark Sisson și kurt harris ... și îndrăznesc să spun Richard Nikoley - un tip care a pierdut exercitarea greutății, postul și consumul unei diete cu conținut scăzut de carbohidrați până la punctul în care a devenit guru atotputernic al sănătății veșnice și al unei planete durabile!

Am decis că Stone a fost pur și simplu duplicitar de-a lungul timpului într-un efort de a se ridica deasupra celor care și-au câștigat cititorii și influența printr-o muncă consistentă și rezultate dovedite pentru mulți de-a lungul timpului semnificativ. Dar, mai degrabă decât să creez o provocare răutăcioasă, am ales pur și simplu să îl ignor și, mai presus de toate, să nu-i ofer niciun fel de ajutor în promovarea eforturilor sale.

Și apoi l-a atacat pe Jimmy Moore: Săracul sărac Jimmy Moore. Nu știu despre tine, dar acest fel de compasiune falsă mă face să vreau să vărs.

Jimmy este un tip atât de bun. Este într-adevăr supărător să-l vezi pe Jimmy săpându-se din ce în ce mai adânc în temnița cu conținut scăzut de carbohidrați. Dar Jimmy este prins în capcană.

Chiar și încă, am clătinat din cap și l-am lăsat să treacă. Jimmy se poate apăra și, pe deasupra, singurul motiv pentru care oamenii știu de dificultățile lui Jimmy este pentru că este meticulos de onest în raportarea tuturor, cu fotografii de pornit. Și asta include și succesele sale, cum ar fi cele 20 de kilograme pe care le-a scos în ultimele două săptămâni după un regim alimentar prescris de doi medici cu conținut scăzut de carbohidrați care tratează de fapt pacienți cu obezitate vie vii.

Apoi, cu câteva zile în urmă, un cititor mi-a trimis un tweet cu un link către unul dintre videoclipurile recente ale lui Matt Stone, întrebându-mi: „Vezi, Matt are aspectul umflat. Sper că tiroida lui este bine "." Așa că am început să mă întreb. Dacă accesați blogul lui Matt, ceea ce vedeți în antet este o fotografie a unui tânăr care, deși nu este rupt, are cu siguranță un aspect slab și sănătos. Pe o ciocârnă, astăzi, mi-am propus să compar o fotografie de pe site-ul său principal cu un clip de ecran din acel videoclip.


Matt Stone Înainte și după

Mi se pare o față de carbohidrați. Ok, dar ce se întâmplă dacă imaginea video prin compresie îl face să apară așa. Știi cum se spune că televizorul îți pune 10 lire sterline. Prezumția de nevinovăție? Așa că am verificat altceva, videoclipul său recent despre realizarea Steak Tartare. În primul rând, să ne uităm la o altă imagine de pe blogul său care demonstrează o burtă plată perfect respectabilă.


Plat și respectabil

Și iată un clip de ecran din videoclipul unei burtici complet recompuse.


Destul de aluat

Acum, în cazul în care crezi că asta îl prinde într-un moment rău, reprezintă un unghi rău sau orice altceva, atunci urmărește întregul videoclip și vezi dacă acest lucru nu este pe deplin corect și reprezentativ.

Dacă acesta este modul în care Matt dorește să urmărească „sănătatea”, atunci nu este treaba mea. Observați - cu excepția cazului în care mi-a fost dor - că el nu prea se gândește la dimensiunea particulelor LDL, nivelurile de vitamina D, inflamația cronică sistemică semnalată adesea de „fața carbohidraților”, scorurile coronariene de calciu etc. Și asta e bine. Dar să oferiți sfaturi neinvitate „sănătății” colegilor bloggeri atunci când pare să aibă anumite probleme „metabolice”? Sau, este doar faptul că dieta cu totul ridicat (HED) este într-adevăr prea multă mâncare (TMF)?

Voi termina spunând ceva drăguț. În ciuda aparentei ipocrizii, el pare că cel puțin își urmează propriile sfaturi. Întrebarea este, vrei să o urmezi? Sau, poate, puteți face exact ceea ce a spus el să facă în citatul de mai sus și „... vă rog să părăsiți [blogul] său imediat și să căutați sfatul înțelept al adevăraților eroi ai umanității precum Mark Sisson și kurt harris ...


Mark Sisson

Ei bine, cred că și el m-a menționat. Mai am de făcut „distrugere metabolică” pentru a ajunge la genul de ravagii metabolice pe care Mark și Kurt le-au provocat. Am făcut aproximativ încă 7 kilograme de metabo-distrugere dăunătoare de când a fost făcută această fotografie


Richard Nikoley

Am 49 de ani, Mark are 55 de ani, Kurt 49 de ani. Blogul lui Matt spune că are 32 de ani. Vom vedea cum arată la 50 de ani - în 18 ani.

Actualizați: Blogul Paleo Modern cântărește în această privință.