Care este sandvișul tău preferat de înghețată cumpărat de la magazin? Editorii Bon Appetit au gustat șase mărci și au ales-o pe a noastră.

Foto: Emily Fleischaker

calorii grăsime

Ne-am angajat într-un turneu de testare a gustului cu produsele alimentare preferate din supermarket. Ciugulim, marcăm și vă împărtășim rezultatele pentru a vă ajuta să evitați paralizia care poate apărea cu suprasolicitarea Brand Choice. Subiectul de azi: sandvișuri de înghețată.

Ultima dată, am testat pansamente de fermă îmbuteliate. Unii dintre voi ați fost psihic - ferma este, la urma urmei, cel mai popular dressing pentru salate oferit în restaurantele din America de Nord. Însă unii dintre voi s-au lăsat amețiți de ideea sosurilor de salată îmbuteliate și de listele lor lungi, nepronunțabile de ingrediente.

Cititor
biankat, de exemplu, a comentat: „Este la fel de bun să îmi fac propriul [pansament de fermă] cu lapte de unt, niște mayo, iaurt grecesc și ierburi proaspete.”

Mâncarea de casă - preparată cu ingrediente proaspete - este aproape întotdeauna mai bună (și mai sănătoasă) decât articolele cumpărate din magazin. (Mai ales dacă folosiți o rețetă Bon Appetit, ne place să ne gândim.) Și știm că cititorilor noștri le place să gătească. Dar, într-un pic, este bine să știți cum se stivuiesc lucrurile pe culoarele magazinului dvs. local.

Pentru a ne satisface cel mai bine cititorii de această dată, am postat întrebarea pe Facebook și Twitter: „Care este sandvișul tău preferat de înghețată cumpărat în magazin?” Am primit un răspuns copleșitor și un entuziasm pentru mai multe mărci cumpărate în magazin. Apoi am cumpărat cele mai votate șase mărci de înghețată clasică de vanilie, sandvișuri cu napolitane de ciocolată și am mers în orașul de degustare. Găsiți rezultatele după salt.

Câștigătorul: marca IT's-IT Big Daddy
Foto: Julia Bainbridge

# 1 Big Daddy
Nutriție: 1 porție = 270 de calorii; 10 g grăsime; 200 mg sodiu; 38 g carbohidrați
Cost: 19,00 USD pentru un caz de 24
Note de degustare oarbă: „Cookie-ul păstrează criza”; „Un cookie mai bun decât celelalte”; „Înghețată moale de servire”; „Are un gust de ciocolată adevărată”

# 2 Julie's Organic
Nutriție: 1 porție = 200 de calorii; 11 g grăsime; 115 mg sodiu; 23 g carbohidrați
Cost: 2,19 USD pentru unul
Note de degustare oarbă: "Fursecul lipicios este un gust clasic, dar ușor amuzant pentru înghețată"; „Aromă puternică de vanilie”; „Înghețata are un gust un pic ca Cool Whip”; "Frumos echilibru de înghețată și ciocolată"

# 3 Fat Boy
Nutriție: 1 portie = 220 calorii; 9 g grăsime; 115 mg sodiu; 32 g carbohidrați
Cost: Aproximativ 4,49 USD pentru o cutie de 6
Note de degustare oarbă: "Textură mai bună a cookie-urilor, dar nu este suficientă înghețată", "Ratio off"; "Biscuitul are o aromă frumoasă de ciocolată, dar aroma de înghețată are un gust sumbru"

# 4 Dolly Madison
Nutriție: 1 portie = 160 calorii; 6 g grăsime; 150 mg sodiu; 24 g carbohidrați
Cost: 3,69 USD pentru o cutie de 6
Note de degustare oarbă: „Cookie are un gust ciudat”; „Degustare artificială”; „Are o ciudată ciudată”; „Îmi amintește de sandvișul de înghețată cu care am crescut”; "Crustă moale de ciocolată"

# 5 Vaca slabă
Nutriție: 1 portie = 140 calorii; 1,5 g grăsime; 135 mg sodiu; 30 g carbohidrați
Cost: 5,59 USD pentru o cutie de 6
Note de degustare oarbă: „Fără aromă”; „Un pic înveliș”; "Prea dulce"; „Înghețata are gust artificial/chimic”; „Fără gust de ciocolată”; „Are gust de înghețată dietetică”

# 6 Tofutti Cuties
Nutriție: 1 porție = 130 de calorii; 6 g grăsime; 121 mg sodiu; 17 g carbohidrați
Cost: 4,99 USD pentru o cutie de 8
Note de degustare oarbă: "Da! Abia aș putea să mănânc din asta. De asemenea, o culoare super ciudată"; "Staniu"; „Textură ciudată”; „Are gust de spumă de poliester”

Notă: Mulți dintre cititorii noștri sunt fani ai sandvișurilor de înghețată Blue Bell. Din păcate, compania, care își vinde produsele în anumite state, nu are configurat un sistem de expediere. În această serie, încercăm să rămânem la mărcile care sunt ușor de cumpărat la nivel național. Și IT's-ITS sunt produse regionale - sunt vândute în magazine din nord-vest (California, Washington și Oregon) și Hawaii - dar le puteți livra cu ușurință peste noapte. La fel și cu Fat Boy.

Foto: Emily Fleischaker

Categoria „Altele”

Există și alte bunătăți care se încadrează în categoria sandwich-ului cu înghețată, și anume sandvișurile cu înghețată cookie. Am gustat câteva mărci din acestea și, încă o dată, IT’s-IT a ieșit la vârf. Despre clasicul vanilie IT's-IT (19,00 USD pentru un caz de 24), personalul nostru a spus „Cea mai bună aromă generală pentru mine! Un indiciu de condiment!”; "Da! Cel mai bun cel mai bun!"; "Frumoasă criză, multă scorțișoară." Și Chips IT (19,00 USD pentru un caz de 12): „Biscuitul mai tare este frumos, dar înghețata este puțin ciudată” „Delicios - vanilie uimitoare”; „Acest cookie reprezintă tot ceea ce iubesc în univers”.