Această postare poate conține linkuri afiliate. Vă rugăm să citiți politica mea de divulgare pentru detalii. Ca asociat Amazon câștig din achiziții eligibile.

Înveseliți-vă ziua cu Sandwich-ul cu fructe japonez numit Fruit Sando! Fructele proaspete de sezon suculente sunt încorporate într-o frișcă răcită între două felii de pâine cu lapte japonez. Aceste sandvișuri colorate cu căpșuni, portocale și kiwi sunt perfecte pentru micul dejun și gustare!

sandwich

Mergând în orice cafenele tematice cu fructe (salon de fructe în japoneză), sălile de subsol ale magazinelor universale sau magazinele de proximitate din Japonia, probabil că veți întâlni acest sandviș ușor bizar, viu colorat, numit Sandwich cu fructe sau Fruit Sando (ル ー ツ サ ン ド). Felii de pâine japoneză cu lapte ancorată de fructe proaspete tăiate, setate în frișcă.

Oricât de ciudat ar părea, dar odată ce ați încercat sandvișul, veți ști instantaneu de ce este atât de popular în Japonia și v-ați întrebat de ce nu v-ați gândit niciodată la acest combo!

Vizionează Cum să faci sandviș de fructe japonez (Fruit Sando)

Înveseliți-vă ziua cu Sandwich-ul cu fructe japonez numit Fruit Sando! Fructele proaspete de sezon suculente sunt încorporate într-o frișcă răcită între două felii de pâine cu lapte japonez.

Ce este Sandwichul japonez cu fructe?

Pur și simplu, este un sandviș umplut cu fructe proaspete și friscă între două felii de pâine de lapte japoneză cunoscută sub numele de shokupan. În timp ce pâinea este pufoasă, pernă și tot, umplutura este cea care fură spectacolul. Căpșunile în formă simetrică, portocala, kiwi, mango și afine fac din centrul sandvișului. Între pâine și fructe se află frișca netedă și cu unt și, după părerea mea, acordând factorul visător întregii.

La fel cum ți-ai imagina - fiecare mușcătură de sandviș este plină de dulceață suculentă. Este răcoritor, este ușor și este ca soarele sub formă de sandwich.

Originea Fruit Sando

Există două teorii puternice cu privire la modul în care Sandwich-ul cu fructe își are originea în Japonia.

O teorie spune că a început la Kyoto la începutul anilor 1920, deoarece există o mulțime de cafenele în Kyoto care includ Sandwich-ul cu fructe ca meniu principal. Cealaltă teorie spune că Senbikiya (foarte 疋 屋; primul magazin care a început un salon de fructe în Japonia în 1868) în Tokyo a început Fruit Sando.

Deși nu știm ce teorie este adevărată, asocierea fructelor cu pâinea albă moale nu mă surprinde deloc. Mergem chiar și până la mâncare de tăiței sub formă de sandviș (la urmă vorbesc despre Yakisoba Pan).

Oricine a gustat fructe proaspete în Japonia știe că sunt extrem de aromate, atât de dulci și suculente, încât uneori ai putea crede că mănânci bomboane. Așa că pot vedea de ce cineva a decis să folosească fructele proaspete ca umplutură în sandvișuri.

5 sfaturi utile

Pentru a vă asigura că Sandwich-ul dvs. cu fructe arată bine, iată câteva sfaturi pe care ar trebui să le luați în considerare:

  1. Gândiți-vă la orientare a fructelor și secțiune transversală înainte de a începe să faceți sandvișul cu fructe.
  2. Încercați să utilizați fructe de aceeași dimensiune și aranjați fructele astfel încât să fie aliniate într-o linie frumoasă.
  3. Când înfășurați sandvișul cu folie de plastic, trageți învelișul strâns pentru a asigura sandwich-ul.
  4. Asigura-te ca cântăriți sandvișul și la frigider înainte de a tăia.
  5. Curăță-ți cuțitul după fiecare tăiere, astfel încât pâinea să nu aibă frotiu de friscă.

Un sandviș demn de vară pentru toate ocaziile

Cu recompensa de fructe de pădure și fructe proaspete disponibile în vară, acest Sandwich japonez de fructe va fi vechiul sandwich pe care doriți să îl faceți din nou și din nou. Puteți să-l serviți ca mic dejun, gustare după-amiaza sau sandviș de picnic. Sau poate pentru grătarul din curtea casei - pentru că va ieși în evidență ca aperitiv sau garnitură. Sau pentru petrecerea de ziua de naștere a unui copil în această vară - pentru că îi va plăcea.

Dacă vă plac combinația de fructe și friscă, vă puteți bucura și de Fruit Parfait și Shortcake japonez de căpșuni!

Substituție de ingrediente japoneze: Dacă doriți să căutați înlocuitori pentru condimentele și ingredientele japoneze, Click aici.

Înscrieți-vă pentru liber Buletin informativ pentru o singură carte de bucate livrat în căsuța de e-mail! Și rămâneți în legătură cu mine Facebook , Pinterest , YouTube , și Instagram pentru toate cele mai recente actualizări.