În afară de adăugarea aromelor de gură la feluri de mâncare, crește și valoarea nutritivă a alimentelor. Coriandrul aparține familiei Apiaceae, din genul Coriandrum. Este o plantă aromatică mică, care are o mulțime de utilizări culinare pe tot globul. Este umplut cu fibre care îmbunătățește digestia și este bun pentru a îmbunătăți mișcarea intestinului. Are proprietăți antidiabetice și favorizează creșterea insulinei. Este cunoscut pentru proprietățile sale medicinale, utilizate pentru vindecarea alergiilor, infecțiilor oculare, anemiei etc. Dacă sunteți cineva care suferă de un flux menstrual abundent, atunci beți un pahar de apă fierbinte infuzat cu niște semințe de coriandru vă va oferi o ușurare.
Iată câteva dintre beneficiile pentru sănătate ale semințelor de coriandru:
Îmbunătățește digestia:
Aceste semințe minuscule sunt magice pentru toate problemele intestinale, inclusiv balonare, gastric, diaree, greață etc. Este totul într-o singură soluție pentru aproape toate problemele legate de digestie. Conține fibre dietetice și sunt, de asemenea, o sursă bună de antioxidanți. Ajută la producerea hormonilor digestivi, stimulează o funcție hepatică mai bună.
Colesterol mai mic:
Semințele de coriandru ajută la reducerea colesterolului rău și promovează colesterolul bun în organism. Acestea sunt bogate în cupru, zinc, fier și alte minerale esențiale care cresc RBC și îmbunătățesc sănătatea inimii. Semințele de coriandru ajută, de asemenea, la creșterea metabolismului.
Tratează diabeticii:
Aceste semințe minuscule s-au dovedit a ajuta la pierderea în greutate și la reducerea grăsimilor nedorite din organism.Ele sunt o sursă bună de antioxidanți și alte vitamine esențiale care ajută la reglarea nivelului de zahăr din sânge în organism. Încercați să beți un ceai ușor cu infuzie de coriandru dimineața pentru a vă regla nivelul glicemiei și, de asemenea, pentru a ajuta la pierderea în greutate.
Îmbunătățește calitatea părului și a pielii:
Semințele sunt bogate în vitamina K, C, B, împreună cu antioxidanți și alte minerale, care sunt benefice pentru sănătatea pielii și a părului. Puteți obține o piele strălucitoare adăugând dhaniya în dieta dvs., deoarece ajută la încetinirea procesului de îmbătrânire și, de asemenea, protejează pielea de alergii și roșeață. Promovează regenerarea părului și întârzie griul prematur al părului.
- Beneficii pentru sănătate - ceai, cafea și condimente din India
- Sămânța de coriandru și beneficiile sale pentru sănătate - Times of India
- Coriandru sau Cilantro Utilizări și beneficii pentru piele și sănătate - NDTV Food
- Opt beneficii incredibile pentru sănătate ale ardeiului iute verde
- Goji Berries - Beneficii pentru sănătate și efecte secundare - Dr.