Acasă »Rețete» Salate de fructe »Salată de fructe de fructe de pădure mixte cu nuci de pin

salată

În timp ce scriu aceste rânduri, mă aflu în mijlocul unui ciclu de post-imitare. Exercițiul vizează un aport total de calorii de puțin sub 1.000 de calorii pe zi, în principal din surse vegetale. Drept urmare, fac din prânz cea mai mare masă din punct de vedere al aprovizionării cu energie, menținând în același timp micul dejun și cina ușoare. Cu toate acestea, programul face posibilă administrarea a 3 mese pe zi. Pentru un exercițiu de post, devine foarte ușor. În această dimineață am vrut să mă schimb din alte zile, așa că nu am folosit nici un kiwi, nici o banană și nici un grapefruit. În schimb, m-am dus după fructele proaspete pe care tocmai le-am cumpărat, să fac o salată mixtă de fructe de fructe de pădure cu pin A fost ideal în ceea ce privește disponibilitatea ingredientelor, deoarece am avut căpșuni, zmeură și mure.

Scopul dietei care imită rapid, dezvoltat de Walter Longo, este să se concentreze pe carbohidrați complecși, grăsimi bune și să minimizeze proteinele în timpul perioadei. Deoarece fructele de pădure sunt în mare parte carbohidrați și fibre, nucile de pin adaugă componenta lipidică, producând aproximativ jumătate din energie din glucoză/fructoză, iar jumătate din grăsimi, mai ales nesaturate. Nucile de pin sunt moi în raport cu alte nuci, ceea ce le face ideale pentru salate.

Pentru a face salata de fructe și mai hrănitoare fără a adăuga prea multe calorii, am stors și o lămâie și am turnat-o deasupra. Aciditatea lămâii a fost o aromă echilibrantă perfectă pentru dulceața fructelor de pădure și gustul neutru din nuci. Vă recomand să mâncați această salată cu o linguriță mare, sau mai bine, cu o lingură. În acest fel, vă bucurați de suc cu fructe de padure și nuci la fiecare mușcătură.