Este mult mai ușor cu o imagine
Ingrediente
- 1 cap de varză mic
- 2-3 cepe verzi
- 2-3 căței de usturoi
Pentru pansament:
- 1 lingură de oțet
- 1 lingură ulei vegetal
- ½ lingură de zahăr
- ½ linguriță de ardei roșu
- 1 lingură sos de soia
- ½ lingură sare
- 2 lingurițe semințe de susan
Instrucțiuni pentru salată de varză în stil coreean:
- Tăiați mărunt 1 cap de varză mic. Puneți varza tocată într-un castron.
- Tocăm 2-3 cepe verzi și le adăugăm la varză.
- Se adauga 2-3 catei de usturoi feliati subtiri.
Pentru a pregăti sosul de sos
- Combinați 1 lingură de oțet, 1/2 lingură de sare, 1/2 lingură de zahăr, 1/2 linguriță de ardei roșu, 1 lingură de sos de soia, 1 lingură de ulei vegetal și 2 lingurițe de semințe de susan. Se adaugă în salată și se amestecă bine.
- Acoperiți și lăsați-l să stea la frigider timp de 20 de minute, apoi amestecați din nou și salata dvs. va fi gata să o mâncați! Se transferă într-un castron de salată și se servește. Presară cu mai multe semințe de susan, dacă se dorește.