Ingrediente

Directii

Ingrediente

Gata de gătit?

CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ

rucola

2 linguri de oțet balsamic alb

1 lingură de șalotă tocată

2 lingurițe de muștar Dijon

2 lingurite miere

1 linguriță usturoi tocat

1/4 cană de ulei de măsline extravirgin

12 uncii creveți mari, curățați și dezveliți

1/4 linguriță sare kosher

1/4 linguriță piper negru măcinat

PAM® Spray de gătit original antiaderent

1 cutie (14,5 oz fiecare) de roșii Hunt's® Petite Diced, scurse

5 uncii de rucola

2-1/2 uncii de salată verde mixtă pentru copii

1/4 cană prosciutto feliat subțire, opțional

Informatii nutritionale

153 calorii, 7g Carbohidrati

Salată de rucola cu creveți și roșii

% Valoare zilnica Calciu Carbohidrați Colesterol Grăsime totală Fier Calorii Sodiu Proteină Grăsime saturată Zaharuri Fibre dietetice Vitamina C Vitamina A
78 mg 8%
7 g 2%
71 mg 24%
10 g 15%
2 mg 10%
153 kcal 8%
370 mg 15%
10 g 20%
1 g 6%
5 g 0
1 g 6%
11 mg 19%
1120 iu 22%

Gata de gătit?

CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ

Directii

Primul pas

Pregătiți sosul combinând oțet, șalotă, muștar, miere și usturoi într-un castron mic. Adăugați încet ulei de măsline într-un curent constant, amestecând în mod constant 2 până la 3 minute sau până când amestecul este gros și cremos; pus deoparte.

Pasul doi

Condimentați creveții cu sare și piper. Pulverizați tigaia mare cu spray de gătit; se încălzește la foc mediu-mare. Adăugați creveți; gatiti 3 - 4 minute sau pana cand crevetii sunt roz si opaci; pus deoparte.

Pasul trei

Așezați roșiile scurse, rucola, verdeața amestecată și pansamentul într-un castron mare; aruncați la haina.

Pasul patru

Așezați cantități egale de salată pe fiecare farfurie de servire. Completați fiecare cu creveți și proscuitto, dacă doriți.