Ingrediente
Directii
Ingrediente
Gata de gătit?
CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ
2 linguri de oțet balsamic alb
1 lingură de șalotă tocată
2 lingurițe de muștar Dijon
2 lingurite miere
1 linguriță usturoi tocat
1/4 cană de ulei de măsline extravirgin
12 uncii creveți mari, curățați și dezveliți
1/4 linguriță sare kosher
1/4 linguriță piper negru măcinat
PAM® Spray de gătit original antiaderent
1 cutie (14,5 oz fiecare) de roșii Hunt's® Petite Diced, scurse
5 uncii de rucola
2-1/2 uncii de salată verde mixtă pentru copii
1/4 cană prosciutto feliat subțire, opțional
Informatii nutritionale
153 calorii, 7g Carbohidrati
Salată de rucola cu creveți și roșii
78 mg | 8% |
7 g | 2% |
71 mg | 24% |
10 g | 15% |
2 mg | 10% |
153 kcal | 8% |
370 mg | 15% |
10 g | 20% |
1 g | 6% |
5 g | 0 |
1 g | 6% |
11 mg | 19% |
1120 iu | 22% |
Gata de gătit?
CUMPARAȚI TOȚI INGREDIENTELE ÎNLĂTURAȚI DIN COȘ
Directii
Primul pas
Pregătiți sosul combinând oțet, șalotă, muștar, miere și usturoi într-un castron mic. Adăugați încet ulei de măsline într-un curent constant, amestecând în mod constant 2 până la 3 minute sau până când amestecul este gros și cremos; pus deoparte.
Pasul doi
Condimentați creveții cu sare și piper. Pulverizați tigaia mare cu spray de gătit; se încălzește la foc mediu-mare. Adăugați creveți; gatiti 3 - 4 minute sau pana cand crevetii sunt roz si opaci; pus deoparte.
Pasul trei
Așezați roșiile scurse, rucola, verdeața amestecată și pansamentul într-un castron mare; aruncați la haina.
Pasul patru
Așezați cantități egale de salată pe fiecare farfurie de servire. Completați fiecare cu creveți și proscuitto, dacă doriți.
- Salată de rucola cu creveți pesto, parmezan și fasole
- Salată de pastă de rucola, spanac și mozzarella
- Salată Caesar • Doar o carte de bucate
- Cele mai bune 10 rețete de rucola (sănătoase; delicioase!) - Un cuplu gătește
- Calorii în creveți fierți - Informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați, fibre și proteine SparkPeople