Știți cum spune zicala: „Dacă ceva pare prea bun pentru a fi adevărat, de obicei este așa”. Acesta este cazul cu barul Quest din ce în ce mai popular, delicios, ca desert?

barelor

Direcționate către pasionații de fitness, culturisti și sportivi ca gustare sănătoasă de proteine ​​după antrenament, Quest Bar-urile au primit o mulțime de reclame hype și delirante datorită aromelor lor decadente, de-a gura gură.

Acestea fiind spuse, este firesc să apară întrebarea: „Cum poate un gust de proteine„ sănătos ”să aibă gust exact ca smântâna„ n ”cookie-urilor, s’mores sau aluatul pentru cookie-uri și să fie în continuare bun pentru tine?” Iată analiza noastră nutrițională bazată pe ceea ce am aflat despre nutriția Quest Bar până acum.

Ceea ce face din Quest Bars o alternativă sănătoasă?

Una dintre cele mai atrăgătoare caracteristici nutriționale ale Quest Bars este numărul scăzut de carbohidrați, o caracteristică de vânzare pentru concurenții de fitness și sportivii care caută o gustare bogată în proteine ​​și carbohidrați după antrenament.

Proteine ​​biodisponibile

Quest Bar-urile folosesc izolat de proteine ​​din zer și izolat de proteine ​​din lapte ca surse de proteine, două forme de proteine ​​extrem de biodisponibile care pot fi ușor utilizate de organism. O sursă de proteine ​​pe care corpul tău o poate absorbi rapid este obligatorie pentru cei care doresc să pună masă musculară slabă. Multe bare de proteine ​​de pe piață folosesc proteina de soia ca sursă care poate fi mai greu de digerat. Quest Barurile sunt în prezent una dintre singurele bare care oferă 20-21g de proteine ​​biodisponibile pe porție cu un raport atât de scăzut de carbohidrați.

Fără zahăr rafinat

Acum, poate părea ironic ca astfel de bare nutritive aromate să aibă un conținut scăzut de zahăr, dar acest lucru este posibil prin utilizarea a doi îndulcitori puternici cu zero calorii, stevia și sucraloza cu adăugarea de eritritol, un alcool de zahăr care se găsește în majoritatea fructelor. . Quest susține că nu există absolut surse rafinate de zahăr în instalațiile lor, astfel încât consumatorul poate fi sigur că va consuma o bată de proteine ​​care aparent livrează pe eticheta sa. Zahărul rafinat este în mod clar un factor principal care contribuie la creșterea în greutate, dar și prea acid pentru corpul uman pentru a fi consumat în mod regulat.

Incluziunile de aromă (cum ar fi zmeură de ciocolată albă sau bucăți de biscuiți) sunt, de asemenea, fabricate intern de către Quest, pentru a controla mai bine formularea și etichetarea nutrițională. Acest lucru este deosebit de important pentru a evita confuzia și inexactitatea care pot rezulta la primirea unui produs fabricat într-o altă unitate. Cu arome precum s'mores, smântână cu biscuiți, zmeură de ciocolată albă și unt de arahide cu ciocolată, barurile Quest oferă o alternativă mai hrănitoare față de deserturile încărcate cu zahăr, care pot ajuta la reducerea poftei celor cu un dinte dulce, promovând astfel pierderea în greutate și starea generală de sănătate.

Fibre vegetale ușor de digerat

Barele Quest nu conțin gluten și utilizează o sursă de fibre pe bază de plante numită izomalto-oligozaharidă (IMO’s) care se găsește în mod obișnuit în anghinare, praz și ceapă. Se spune că IMO sunt mai ușoare pentru sistemul digestiv în comparație cu alte fibre, cum ar fi rădăcina de cicoare.

Există vreun dezavantaj în Quest Bars?

Să prefațăm acest răspuns punând Quest Bars în perspectivă ca un aliment procesat - niciunul dintre aceștia nu este vreodată perfect. În comparație cu mâncarea rapidă și multe dintre barele de proteine ​​încărcate cu zahăr sau gustările „n” go acolo, barurile Quest sunt cea mai bună alternativă. Este puțin probabil ca sursa de proteine ​​din lapte și izolate de proteine ​​din zer să nu conțină rBGH, un hormon utilizat pe scară largă în industria agricolă a fabricilor de lactate din SUA. Din punct de vedere purist, rBGH este o substanță nenaturală pentru care oamenii consumă, iar efectele pe termen lung asupra sănătății umane sunt în prezent necunoscute. S-a sugerat că sucraloza, un îndulcitor artificial, provoacă tulburări digestive și un echilibru crescut al pH-ului în studiile efectuate pe șobolani. Există multe controverse cu privire la faptul că sucraloza este sau nu dăunătoare sănătății umane în cantități mici, deși dintr-o perspectivă holistică, substanțele nenaturale sunt cel mai bine evitate. Într-un grup de teste pentru diabetici, barele Quest au fost, de asemenea, dovedite a crește nivelul zahărului din sânge după consum. Cauza exactă a acestui fapt este necunoscută în prezent, deși se suspectează că IMO-urile au fost un factor care a contribuit. Acestea fiind spuse, chiar și cu un număr scăzut de carbohidrați, Quest Bars poate să nu fie o opțiune ideală pentru diabetici.