sănătoasă

Aflați cum să faceți cea mai epică rețetă sănătoasă de salată cobb + cele 411 de calorii salate cobb și comparații nutriționale din restaurantele dvs. preferate.

Sunt destul de obsedată de salata verde de zeiță Cobb de la Panera Bread. Nu știu dacă ați încercat-o încă, dar o primesc cam de fiecare dată când merg. Notă pentru sine, face ca zeița verde să se îmbrace cât mai curând posibil.

Avem tendința să mâncăm salată de cobb afară, nu? Chick fil a cobb salad, zaxby’s cobb salad, dar știți FWIW, caloriile din salata cobb pot fi nebunești, mai ales atunci când luați masa.

Nu este nevoie să-i ceri lui Alexa „salată cobb lângă mine” când poți face acasă această rețetă epică de salată cobb! În plus, veți obține beneficiile pentru sănătate ale consumului de salată cobb fără ingredientele nesănătoase pentru salată cobb pe care le veți găsi la restaurante.

Cum se face o salată sănătoasă de cobb?

Adunați mai întâi ingredientele salatei cobb: o salată epică cobb este o combinație de pui și creveți și, desigur, slănină, ouă, mazăre verde, roșii, brânză cheddar, avocado și un amestec de romaine și salată de unt.

Pentru a începe această rețetă, preîncălziți cuptorul la 400 de grade. Aruncați pieptul de pui, slănina și creveții cu câteva condimente italiene, sare și piper. Apoi, adăugați puiul și slănina într-o tigaie și setați cronometrul timp de 30 de minute. Dacă doriți să gătiți slănina separat, verificați această slănină ușoară din rețeta cuptorului !

Creveții nu durează atât de mult până la coacere, așa că adăugați acest lucru în tigaie cu 10 minute rămase. Înainte de a termina, utilizați un termometru pentru carne pentru a vă asigura că puiul atinge 165 de grade. Lucrul drăguț al gătitului puiului și slăninii împreună este că nu este nevoie să adăugați ulei, deoarece slănina oferă suficientă mâncare pentru pui.

Rețetă de salată de preparare ușoară a mesei

Este foarte ușor să preparați toppingurile înainte de timp, în special ouăle fierte! Fierbeți-le, faceți ouă într-o oală instantaneu sau pur și simplu cumpărați-le deja pregătite.

Un alt lucru care îmi place la salata de cobb de la Panera este ceapa murată! Făcând un mic pas suplimentar pentru a face acest lucru poate fi într-adevăr un schimbător de jocuri pentru salata ta. Puteți să le pregătiți cu o zi înainte, dar dacă sunteți într-o grabă, acestea pot fi făcute într-o oră. Iată un link către o modalitate ușoară de a-ți crea propriile cepe murate .

Această salată epică se află deasupra unui pat de romaine tocată și salată de unt. Completați-l cu ingredientele pregătite - mazăre, brânză, roșii, avocado și dressingul dvs. Acum sunteți gata să vă mâncați salata de cobb densă în nutrienți!

Rețetă de sos pentru salată Cobb

Ce tip de dressing să servești cu salată cobb? Personal, muștarul miere este sosul meu pentru salată. Iată câteva dintre sosurile mele preferate de salată de casă:

Pansament cu muștar de caju

Îmbrăcăminte de fermă de avocado

Pansament pentru iaurt grecesc Zesty

Simțiți-vă liber să stropiți și această salată delicioasă cu oricare dintre pansamentele cumpărate de magazinul dvs. preferat, cum ar fi muștar miere, brânză albastră, mii de insule, sos de zeiță verde, sos de fermă sau chiar sos de grătar.

Cobb Salad Nutrition

Salatele sunt extrem de versatile, motiv pentru care le IUBIM. Puteți regla total caloriile, grăsimile, carbohidrații etc. pentru a vă satisface nevoile alimentare.

Rețeta noastră sănătoasă de salată cobb are doar 331 de calorii și furnizează 32 de grame de proteine ​​de înaltă calitate și 18 grame de grăsime sănătoasă. Este, de asemenea, o opțiune de cină cu conținut scăzut de carbohidrați, cu doar 10 grame! Trebuie menționat faptul că aceste statistici nutriționale sunt pentru salata „goală” (fără dressing) - deci orice dressing pe care îl adăugați va fi suplimentar.

Salată cobb cu conținut scăzut de calorii

Doriți să reduceți caloriile din salata de cobb? Încărcați salata cu mai multe legume și reduceți cantitatea de grăsime pe care ați pus-o (avocado și slănină). Dacă faceți salată de cobb acasă, ați putea alege și șuncă de curcan pentru mai puține calorii și sare.

De obicei nu sunt unul pentru pansamente cu conținut scăzut de grăsimi, dar TBH, această salată este deja plină cu grăsimi sănătoase. În acest caz, dacă aveți nevoie de o rețetă de salată cobb cu un conținut scăzut de calorii, alegeți o versiune cu conținut scăzut de grăsimi a dressingului dvs. preferat pentru a vă salva de la a arunca o grămadă de calorii deasupra acestei salate. Sau optați pentru o ploaie simplă de oțet de cidru de mere sau oțet balsamic pentru tang fără grăsime.

Salată Cobb la restaurantele preferate

Cu toții ne iubim niște Chick Fil A, dar știți că salata lor de cobb conține de fapt mai multe calorii decât unele dintre sandvișurile lor! A Chick Fil A Cobb Salad cu pui la grătar conține 680 de calorii, 50 de grame de grăsimi, 23 de grame de carbohidrați și 34 de grame de proteine ​​cu pansamentul - acesta este doar un pachet de pansament! Și știm cu toții că iubim mai mult de un pachet!

Apropo de nutriție, populara (și favoarea personală) Green Goddess Cobb Salad de la Panera are 550 de calorii, 32 de grame de grăsimi, 24 de grame de carbohidrați și 43 de grame de proteine ​​... dar știți că nu include partea pâinii (

Ce zici de Zaxby? Un „zalad” de cobb la grătar din acest restaurant, acoperit cu sos de brânză albastră, oferă 860 de calorii, 54 de grame de grăsimi, 36 de grame de carbohidrați și 56 de grame de proteine!

Salată Cobb pentru diete speciale

Cum se face o salată keto cobb?

Uşor! Deoarece această rețetă are deja un conținut scăzut de carbohidrați, dar pentru a o îmbunătăți și mai mult pentru o salată keto cobb, schimbați mazărea amidonată cu o legumă cu conținut scăzut de carbohidrați, cum ar fi ceapa verde sau ardeiul verde. Împreună cu pansamentul tău preferat pentru ceto!

Cum poți face această rețetă vegetariană?

Pur și simplu schimbați slănina și creveții pentru unele nuci pentru a adăuga niște crocante și înlocuiți puiul cu naut! Acest swap de pui va adăuga niște proteine ​​pe bază de plante și fibre dietetice. Încercați pansamentul nostru cu muștar de caju.

Cum se face o salată vegan cobb?

Urmați opțiunile vegetariene, apoi schimbați brânza cu o brânză vegană. Doar asigurați-vă că pansamentul dvs. este prietenos cu veganii! Aceste swap-uri îl vor menține comparabil cu o salată clasică de cobb. Pentru un dressing de salată vegan, subțire în arțar sau agave pentru miere în acest dressing de muștar de caju.