Ingrediente

2 uncii de unt

alimentară

1 cana orez fiert cu boabe lungi

1/2 cana ciuperci shiitake fierte

1 lingură de mărar tocat

1 lingura suc de lamaie

2 foi de foietaj

1 kilogram de file de somon

3 oua fierte tari tocate

Directii

  1. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Topiți untul la foc mic și sotati ceapa până când devine translucid. Se amestecă orez, ciuperci, mărar și suc de lămâie și se lasă să se răcească.
  2. Așezați foietaj, așezați amestecul de orez peste jumătate din aluat și așezați somonul deasupra. Se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu ouă. Îndoiți peste produsele de patiserie și sigilați cu ou bătut.
  3. Crimpează marginile kulebyaka. Periați cu ou și puneți câteva găuri în patiserie pentru a scoate aburul. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute până când produsele de patiserie se rumenesc. Lasam sa se raceasca si servim.
Categorii:

Căutați altceva?

Somon la cuptor

Somon prăjit

Cel mai bun somon la cuptor

Torturi cu somon

1 Recenzie

Întrucât familia mea este, de asemenea, greacă tradițională, am gândit că aș încerca această rețetă, deși am triplat rețeta. Somon minunat, departe de plictisitor și banal. Am adăugat puțin usturoi, dar acest fel de mâncare a fost foarte ușor și delicios! Va face asta din nou!