2 - Nu mi-a plăcut
0 2 stele valori:
0 3 stele valori:
0 Valori de 4 stele:
0 Valori de 5 stele:
După ce a fost înghețată, pâinea este acoperită cu stafide pentru a forma literele XB, adică „Hristos a înviat”.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Așezați 1/4 cană stafide aurii într-un castron și acoperiți cu apă clocotită. Lăsați să stea 15 minute. Se scurge și se usucă; pus deoparte.
Combinați drojdia și 1/4 ceașcă de apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 5 minute.
Adăugați 1 linguriță de vanilie, zahăr și următoarele 6 ingrediente în amestecul de drojdie; bateți la viteză medie cu un mixer electric până se omogenizează bine. Se amestecă treptat suficientă făină pentru a face un aluat moale.
Întoarceți aluatul pe o suprafață bine înfrățită și frământați până când aluatul este neted și elastic (aproximativ 10 minute). Așezați într-un vas bine uns, transformându-l în unsoare.
Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85 °), fără curenți, 1 oră sau până când se dublează în vrac.
Punch aluat în jos; se transformă pe o suprafață bine înflorită. Apăsați aluatul plat și treceți stafidele aurii, migdalele și coaja de portocală uniform în aluat.
Formați aluatul într-o minge; apăsați, coaseți în jos, într-o cutie de cafea unsă de 2 kilograme, umplând jumătate din cutie.
Acoperiți cu hârtie de ceară și lăsați aluatul să crească într-un loc cald (85 °), fără curenți, 30 până la 45 de minute sau doar până când aluatul ajunge la vârful conservei. (Nu lăsați să se ridice deasupra vârfului.)
Coaceți la 375 ° timp de 40 până la 45 de minute sau până când o prelungire lungă din lemn introdusă în centru iese curată. Scoateți din cutie și puneți-o pe o farfurie de servire.
Se amestecă împreună 1/2 linguriță rămasă de vanilie, zahăr pudră și lapte până când amestecul este amestecat; întins peste pâine caldă. Apăsați 1/2 cană stafide în vârful pâinii, formând inițialele „XB”.
Recenzii (1)
Nu am făcut încă, dar o voi face. Sună foarte asemănător unei rețete vechi de familie. OAMENI. Dacă nu-ți place o rețetă fără a o încerca, ignoră-o. Sună foarte judecător, dacă cineva ar face același lucru despre sinele tău personal, nu ți-ar plăcea. deci dă-l jos!