2 - Nu mi-a plăcut

vinete

0 Valori de 4 stele:

0 3 stele valori:

0 2 stele valori:

0 Valori de 1 stea:

Această rețetă vegetariană este o alternativă minunată pentru carne. Luați în considerare adăugarea acestei surse de proteine ​​pe bază de plante la alte rețete în locul cărnii de pui, de vită sau de porc.

Galerie

Rezumatul rețetei

Ingrediente

Bateți ouăle într-un vas puțin adânc; pus deoparte. Într-un alt fel de mâncare superficial, combinați panko, brânză, coajă de lămâie, busuioc, condimente italiene, sare și piper negru; pus deoparte.

Înveliți o plită sau o tigaie mare antiaderentă sau din fontă cu spray de gătit. Înmuiați feliile de vinete în ou, transformându-le în strat. Înmuiați feliile în amestecul de pesmet pentru a acoperi ușor.

Gatiti feliile de vinete pe loturi pe plita la foc mediu timp de 2 - 4 minute pe fiecare parte, pana cand vinetele se rumenesc usor si se inmoaie. Păstrați vinetele fierte calde într-un cuptor de 300F în timp ce pregătiți vinetele rămase. Se servește cu pene de lămâie. Dacă se dorește, se ornează cu frunze de busuioc.