Acest rețetă de salată de crab este lucrul perfect pentru a vă bucura în această vară. Bucăți de carne suculente sunt cuplate cu porumb dulce și se rotunjesc cu ouă și brânză pentru o masă bogată și aromată.
Iată câteva dintre celelalte rețete preferate de fructe de mare care includ aceasta paste caserole de somon prăjite, noi somon glazurat cu miere, și trebuie să încerci asta rețetă de tort cu crab… Aveți încredere în mine!
Rețetă de salată de fructe de mare
La început, este posibil ca salata de fructe de mare să nu sune atât de atrăgătoare. Cu toate acestea, promit că o mușcătură din acest fel de mâncare vă va converti! De obicei, o rețetă de salată de fructe de mare se face cu imitație de carne de crab, maion, țelină tocată și condimente. Deși această combinație este în regulă, pentru mine a fost întotdeauna grea datorită tuturor maionelor.
Am decis că vreau să ușurez acea aromă grea de maionetă cu câteva ingrediente suplimentare. M-am jucat destul de mult cu el pentru a decide care ar fi cel mai bun profil de aromă, iar această rețetă de salată de fructe de mare este rezultatul! Ingredientele includ:
- imitație de crab
- porumb
- telina tocata
- brânză cubulețe
- ou
- arpagic
Toate cele de mai sus sunt puse împreună cu un pansament de mayo din afara acestei lumi. Este atât de simplu de realizat - tot ce aveți nevoie este maioneză cu usturoi și muștar.
Știu că aceasta nu este o rețetă tradițională de salată de fructe de mare, dar sper să încercați. Porumbul adaugă o dulceață frumoasă acestei imitații de salată de crab, în timp ce ouăle și brânza îi conferă mai multă bogăție. Această rețetă de salată de fructe de mare a fost un succes instantaneu în familia noastră încă de la prima încercare a acestei combinații. Pun pariu că va fi și câștigător în casa ta!
Sfaturi pentru realizarea acestei imitații de salată de carne de crab
- Opțional - sub imitație de crab pentru regulat. Acest fel de mâncare este preparat în mod tradițional ca o imitație de salată de carne de crab. Acestea fiind spuse, dacă preferați să folosiți crab obișnuit, nu ezitați să îl introduceți!
- Răciți ouăle înainte de a le toca. Când faceți ouă fierte, scufundați-le în apă rece cu niște cuburi de gheață pentru a le răci. Este posibil să trebuiască să schimbați apa/gheața de mai multe ori, dar acesta este cel mai rapid mod pe care l-am găsit pentru a răci ouăle.
- Păstrați salata imitată de carne de crab la frigider până când este gata de servit. Puteți face chiar această rețetă cu câteva zile în avans, deoarece va păstra până la trei zile dacă este acoperită și refrigerată.
Cum se face rețeta de salată de crab
Pentru instrucțiuni detaliate despre rețetă, consultați cartea de rețetă din partea de jos a postării.
- Faceți ouăle fierte, apoi răcoriți-le înainte de a le curăța și tăia.
- Tocăm imitația de carne de crab. Apoi, tăiați țelina și brânza elvețiană înainte de a tăia mărunt arpagicul.
- Puneți toate ingredientele într-un castron împreună cu porumbul.
- Într-un castron separat, amestecați sosul de maioneză cu usturoi. Aruncați-l cu restul ingredientelor pentru salată.
- Acoperiți și păstrați la frigider până la trei zile înainte de servire.
Cum se servește rețeta de salată de crab
Această rețetă de salată de crab este un fel de mâncare versatil, care poate fi servit în mai multe moduri diferite. Iată doar câteva sugestii:
- Peste un pat de salată verde. Această salată funcționează foarte bine peste un pat de salată verde - îmi place să folosesc romaine pentru un pic de crocant.
- Pe biscuiti. Este greu să greșești cu un cracker crocant, în special o versiune cu unt, sărată ca Ritz, deoarece scoate aromele naturale ale felului de mâncare.
- Ca parte a unui platou crudit. Morcovii, țelina, castraveții tăiați și ridichi sunt doar câteva opțiuni care vor funcționa.
- Într-o rolă hoagie. Modul meu preferat de a mă bucura de această rețetă de salată de crab este pe o rolă de hoagie proaspăt coaptă.
- Pe pâine prăjită. Această rețetă de salată de crab face un sandwich excelent cu fața deschisă.
- Mâncat cu o lingură. De cele mai multe ori, familia mea va pune acest lucru în boluri și se va bucura așa cum este cu o lingură.
Oricum ai alege să servești această rețetă, acesta va fi un fel de mâncare de care se va bucura întreaga familie!
Derulați până jos pentru rețeta completă și cu cantități precise de ingrediente.