Vedeți cum să preparați salată thailandeză de creveți în doar 20 de minute! Această salată ușoară de creveți la grătar (salată thailandeză) cu sos de unt de migdale face un prânz sau o cină rapidă și aromată.

de Maya Actualizat ultima dată pe 31 martie 2020 16 comentarii

tailandeză

Această salată thailandeză de creveți conține tone de aromă cu ierburi proaspete și un sos de salate thailandeze din unt de migdale. Aveam nevoie (da, NEVOIE) de o versiune paleo a rulourilor de primăvară, iar această salată de creveți la grătar este IT. Are toate aromele uimitoare pe care mi le amintesc, cu excepția unei forme de salată și nu a unei role de hârtie de orez. Această rețetă sănătoasă de salată de creveți este încărcată cu ierburi proaspete, varză napa, salată română, castraveți julianniți, caju prăjiți și creveți. Această salată asiatică de creveți are arome clasice, dar ierburile proaspete (menta! Cilantro!) Adăugați o astfel de pământesc strălucitor, trebuie să o încercați!

Și acest pansament ... Acest pansament este serios băut. Mi-a rămas un pic în blender în timp ce făceam poze și, când am terminat, m-am întors să-l văd pe soțul meu mâncându-l cu o lingură. Este cremos și tart și are un nivel perfect de condimente. Poți folosi și unt de caju, dar îmi place întotdeauna o notă de aromă de migdale.

Oricum ar fi, aceasta este cea mai bună rețetă de salată de creveți vreodată!

Și permiteți-mi să vă intru într-un mic secret ... hârtia de orez și tăiței de orez chiar nu au prea mult gust, așa că promit că nu vă lipsește nimic aici, făcând din aceasta o salată în loc de rulouri. Este doar puțin mai puțin portabil.

Cum faceți salată de creveți?

Vă va plăcea cât de ușor este să faceți această salată de creveți la grătar thailandeză. Nu vă faceți griji, poate arăta ca o mulțime de ingrediente, dar probabil că majoritatea dintre ele le aveți deja în cămară.

Aruncați o privire la ce veți avea nevoie pentru a face o salată sănătoasă de creveți:

  • Marinati creveții. Aruncați creveți cu ulei de măsline, sare, boia și suc de lămâie.
  • Tocați salată și ierburi. Adăugați un amestec de salată verde în brânza de broccoli.
  • Se amestecă ingrediente pentru pansament. Adăugați într-un castron unt de migdale, oțet de vin alb, aminoacizi de cocos, miere, ulei de susan, suc de lămâie, usturoi, ghimbir, fulgi de ardei roșu și ulei de cocos.
  • Sear creveți pe grătar. Când este roz, atunci s-a terminat.
  • Așezați salata pe o farfurie, acoperiți cu creveți și stropiți cu dressing.

Cum știți când se gătește creveții?

Veți putea spune că creveții sunt fierți după culoare. Cozile vor fi relativ roșii, iar corpul creveților va fi roz și opac.

SFAT: cookie-urile pentru creveți foarte repede, așa că asigurați-vă că nu le gătiți prea mult! Dacă o vei face, va fi cauciucat.

Cât durează să gătești creveții?

Când faceți creveți pentru această rețetă sănătoasă de salată de creveți, va dura doar 4-5 minute. Se gătește foarte repede.

Câte calorii sunt în această rețetă sănătoasă de salată de creveți?

Veți găsi mai jos cartea completă a rețetei, dar iată câteva aspecte importante:

  • 602 calorii
  • 23 de grame de carbohidrați
  • 44 de grame de proteine
  • 38 de grame de grăsime

Cum păstrați salata tailandeză de creveți?

Dacă nu mâncați toată salata de creveți thailandezi, puteți păstra resturile în frigider. Consider că este mai bine să nu adăugați creveți la salata rămasă până când nu sunteți gata să o mâncați. Păstrați salata, sosul și creveții în recipiente etanșe separate.

Toate ingredientele vor dura 3-4 zile dacă sunt depozitate adecvat. Când sunteți gata să serviți această rețetă de salată de creveți, încălziți ușor creveții la cuptorul cu microunde timp de câteva secunde, aruncați-o pe salată și stropiți cu dressing.

Căutați mai multe rețete de salată Paleo?

Dacă nu puteți obține suficient din această salată de creveți la grătar, ar trebui să încercați și câteva dintre aceste salate paleo:

  • Salată de sardină ușor prăjită - Aceasta este foarte sănătoasă și plină de aromă!
  • Salată de somon de avocado, cu fenicul și grapefruit - Combinație perfectă de fructe de mare, cremozitate și grapefruit acrișor.
  • Salată de somon cu pepene la grătar tocat - Stropită într-o delicioasă oțet de pepene verde!