15oz (432g) boabe de porumb (1 cutie) 1 buchet de coriandru 2 linguri de sare de unt fără sare, oregano, pudră de ardei negru, amestec de condimente persane (Advieh) PREPARATE: 1- Se toacă cilantrul. INSTRUCȚIUNI: 1- Topiți untul nesărat într-o oală la foc mediu. 2- Adăugați o oală de porumb de miez în oală. 3- Adăugați sare, oregano, pudră de piper negru și amestec de condimente persane (advieh). 4- Se amestecă bine și se prăjește porumbul timp de 10 minute. 5- Adăugați coriandru tocat în oală, continuați să amestecați timp de un minut sau două. Se servește fierbinte!
Cutie de porumb fierbinte fii o parte rapidă pentru prânz sau poate fi un brunch. Bataturile sunt foarte benefice. Porumbul de miez este bogat în fibre dietetice. Poate preveni constipația și problemele intestinale. Miez de porumb conține cantități mari de carbohidrați, vă poate rupe energia într-o perioadă scurtă de timp și energia acestuia va dura și ea. Boabe de porumb de miez îmbunătățește vederea și are, de asemenea, unele efecte asupra prevenirii cancerului. Porumbul fierbinte conține cantități mari de fier, vitamina A și vitamina B6. Este foarte scăzut în sodiu, dar puțin bogat în grăsimi saturate. 3,5 oz (100g) de porumb fierbinte are 113 calorii și 47 calorii din grăsime.