2 - Nu mi-a plăcut
3 Valori de 4 stele:
4 3 stele valori:
6 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Dacă doriți să îi dați un nume elegant, numiți-l quiche fără coajă.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înveliți o tigaie de 9 inci cu capac adânc (capacitate de 6 cani) cu spray de gătit. Adăugați pesmet, înclinându-l pe fund și pe laturi.
Bateți ouăle, laptele, sosul fierbinte, sarea și piperul într-un castron mare. Adăugați pâine și amestecați pentru a acoperi. Puneți deoparte la frigider.
Aburiți broccoli până când este fraged, timp de 3 până la 4 minute. Se reîmprospătează sub apă rece și se scurg bine. Tăiați grosolan.
Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Adăugați slănină și ceapă; fierbeți, amestecând des, până se înmoaie și devine auriu, timp de 3 până la 5 minute. Se adaugă amestecul de ceapă și broccoli în amestecul de ouă; amestecați brânza. Se toarnă în tigaia pregătită, răspândind uniform.
Coaceți plăcinta până devine aurie și puneți-o la 45-50 de minute. Se lasă să se răcească ușor, se taie în pene și se servește.
Sfat pentru a face înainte: Pregătiți până la pasul 4. Acoperiți și păstrați la frigider până la 12 ore.
1/2 amidon, 1 legumă, 1 1/2 proteină medie cu grăsimi, 1 grăsime