10 iul 2020 12:00 AM

Autor: Fii bine Utah


peste

Be Well Utah 2020 oferă demonstrații de gătit virtuale, astfel încât să puteți învăța să pregătiți mâncăruri gustoase și hrănitoare din propria casă. Dieteticienii noștri înregistrați în sănătate de la Universitatea din Utah au rețete alese manual care sunt ușor de făcut, includ ingrediente sănătoase și sunt potrivite pentru întreaga familie.

Următoarea noastră rețetă conține trei variante delicioase de fulgi de ovăz peste noapte: nuci de banane, scorțișoară de mere și unt de arahide cu ciocolată. Urmăriți videoclipul pe pagina noastră de Facebook sau urmați rețeta de mai jos. Vă încurajăm să împărtășiți o imagine a familiei dvs. cu rețeta dvs. finalizată Be Well Utah și etichetați @BeWellUtah pe Facebook și Instagram pentru șansa de a câștiga un coș de gustări aprobat de dietetician înregistrat pentru întreaga familie!

Ovaz de noapte scorțișoară de mere

Ingrediente:

1 măr mare, curățat și tăiat cubulețe
2 linguri sirop de arțar (opțional)
2 linguri de apă
1 linguriță extract de vanilie
1 linguriță de scorțișoară
1/4 linguriță nucșoară măcinată
1/8 linguriță cuișoare măcinate
Ciupiți sare de mare
2 cesti de ovaz laminat
2 cesti de lapte de migdale neindulcit, lapte integral sau alt lapte la alegere
4 lingurițe semințe de chia

Directii:

  1. Așezați mărul, siropul de arțar, apa, vanilia, scorțișoara, nucșoara, sarea și cuișoarele într-o oală mică la foc mediu. Gatiti 4-5 minute, pana se inmoaie, apoi dati deoparte.
  2. Aliniați 4 borcane de zidărie de 8 uncii, apoi puneți amestecul de mere în fundul borcanelor.
  3. Se toarnă 1/2 cană de ovăz, 1 linguriță de semințe de chia și 1/2 cană de lapte în fiecare borcan. Așezați capacele pe borcane, apoi agitați-le pentru a distribui semințele de chia.
  4. La frigider peste noapte, apoi bucurați-vă! Ovăzul se va păstra până la 5 zile la frigider.

Notă: dacă preferați, puteți amesteca toate ingredientele într-un recipient mare și puneți-le la frigider peste noapte.

Date nutriționale pe porție:
Calorii 275; Grăsime totală 6.lg; Grăsimi saturate .7g; Sodiu 680,3 mg; Carbohidrați 46,2g; Zahăr 11,29; Proteine ​​8,5g

Oana de Banana Nut Overnight

Ingrediente:

2 banane medii
1 linguriță extract de vanilie
2 cani de lapte la alegere (migdale, caju, întregi)
2 cesti de ovaz laminat
4 lingurițe semințe de chia
1/4 cană de nuci, pentru topping

Directii:

  1. Pentru 1/2 cană de ovăz în 4 borcane de zidărie de 8 uncii, apoi se toarnă 1 linguriță de semințe de chia în fiecare borcan.
  2. Amestecați laptele, bananele și vanilia până se omogenizează, apoi turnați o cantitate egală de amestec (aproximativ 1/2 ceașcă plus 2 linguri - aceasta va varia în funcție de mărimea bananelor) în fiecare borcan.
  3. Sigilați borcanele, scuturați-le și apoi dați-le la frigider peste noapte. Când sunteți gata să mâncați, presărați nucile deasupra.

Notă: dacă preferați, puteți amesteca toate ingredientele într-un recipient mare și puneți-le la frigider peste noapte.

Date nutriționale pe porție:
Calorii 243; Grăsime totală 2,8g; Grăsimi saturate .7g; Sodiu 94,2 mg; Carbohidrați 42,8g; Zahăr 7,4g; Proteine ​​7g

Unt de arahide cu ciocolată Ovăz peste noapte

Ingrediente:

1/4 cană unt de arahide
2 cani de lapte la alegere (migdale, caju, întregi)
2 linguri sirop de arțar
2 linguri praf de cacao
2 cesti de ovaz laminat
1/4 cană chipsuri de ciocolată neagră, pentru topping (opțional)

Directii:

  1. Adăugați 1/2 cană de ovăz în 4 borcane de zidărie de 8 uncii, apoi lăsați deoparte.
  2. Amestecați sau bateți untul de arahide, laptele, siropul și praful de cacao până când se omogenizează, apoi separați amestecul între cele 4 borcane de zidărie (aproximativ 2/3 cană pentru fiecare) și turnați peste ovăz.
  3. La frigider peste noapte, apoi bucurați-vă! Ovăzul va rămâne bun până la 5 zile.

Notă: dacă preferați, puteți amesteca toate ingredientele într-un recipient mare și puneți-le la frigider peste noapte.

Date nutriționale pe porție:
Calorii 338; Grăsime totală 13,6g; Grăsimi saturate 2.4g; Sodiu 163,5 mg; Carbohidrați 44,6g; Zahar 8.8g; Proteine ​​11,9g