2 - Nu mi-a plăcut
1 Valori de 4 stele:
0 3 stele valori:
0 2 stele valori:
0 Valori de 1 stea:
Pudra de cacao și zahărul brun fac ca această rețetă de cookie-uri să cadă ușor să aibă gust de brownies bogate.
Galerie
Rezumatul rețetei
Ingrediente
Într-un castron mic amestecați împreună făina și bicarbonatul de sodiu; pus deoparte. Într-o cratiță medie se topește untul; scoate de pe foc. Se amestecă zahărul granulat, pudra de cacao și zahărul brun. Se amestecă zeama și vanilia. Se amestecă amestecul de făină doar până se combină. Acoperiți și răciți aluatul timp de 1 oră. (Aluatul va fi rigid.)
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Înveliți ușor foile de biscuiți cu spray antiaderent de gătit sau tapetați cu hârtie pergament. Aruncați aluatul răcit cu lingurițe rotunjite pe foaia de cookie.
Coaceți timp de 8 până la 10 minute sau până când marginile sunt setate. Se răcește pe foaia de cookie timp de 1 minut. Se transferă într-o grătar și se lasă să se răcească. Se presară zahăr pudră.
Sfat: Pentru a face 1/4 cană de lapte acru, puneți 3/4 linguriță suc de lămâie sau oțet într-un pahar de măsurare. Adăugați suficient lapte pentru a face 1/4 cană lichid total; se amestecă. Lăsați amestecul să stea 5 minute înainte de utilizare.