Această postare a fost compensată ca parte a parteneriatului meu cu Moscow Muled și poate conține linkuri de afiliere. Ca întotdeauna, toate opiniile sunt 100% ale mele. Vă mulțumesc că susțineți mărcile care mă păstrează creativ în mica mea bucătărie!
Vodca infuzată de castraveți de casă este un plus delicios de răcoros la acest cocktail picant de ghimbir, servit într-o cană de cupru. Noroc la Castravete Mosc Mule!
Dacă ați fost vreodată la un bar și ați văzut pe cineva cu un cocktail servit într-o cană frumoasă de aramă, probabil că a fost un Mule din Moscova.
Moscow Mule este o băutură serios răcoritoare, care îți va potoli setea - și oferă o lovitură picantă de ghimbir! Este un cocktail perfect de vară, deoarece cana de cupru va rămâne frumoasă și rece pe măsură ce sorbiți.
Ce este un catâr Moscova?
A Moscow Mule este un cocktail pe bază de vodcă. Există multe variante diferite ale cocktailului clasic Moscow Mule, dar de obicei încep cu un amestec simplu de vodcă, suc de lămâie și bere de ghimbir.
Conform scurtei lecții de istorie de pe site-ul Moscovei Muled:
Creatorii băuturii mulare s-au decis în cele din urmă să numească noul cocktail „catârul Moscova”, care era o referință la rădăcinile rusești ale vodcii și „lovitura” de aromă adăugată de berea cu ghimbir.
De ce să servim catârii Moscovei în cani de cupru?
Cănile de cupru, cunoscute și sub numele de căni de muli, sunt vasul de servire ideal pentru orice variantă de muli de la Moscova. Sigur, un Moscow Mule va avea un gust bun dintr-un pahar de cocktail obișnuit, dar există ceva despre cana de cupru care le face cu adevărat speciale.
O parte din aceasta, pentru mine, este că cana îți păstrează băutura atât de rece atât de mult timp încât o face să se simtă mult mai răcoritor decât orice alt cocktail.
Adică, serios, uită-te la interiorul acela înghețat!
Luați, de exemplu, cănile Moscului Mule de la Moscova Muled. Aceste căni din metal sunt fabricate manual din cupru 100% pur, de înaltă calitate, sigur pentru alimente. Sunt placate cu nichel la interior, lucru necesar, deoarece cuprul reacționează la acizi precum sucul de lămâie.
Cănile de catâri sunt ciocănite manual pentru acea textură frumoasă, pătată.
Un lucru care diferențiază aceste cani speciale de alte cani de cupru pe care le-am întâlnit este că mânerele sunt de fapt sudate pe cană, mai degrabă decât nituite. Acest lucru asigură un mâner etanș, fără scurgeri, pentru băutura dvs. la alegere.
Se recomandă spălarea mâinilor, așa că nu fiți tentat să le aruncați în mașina de spălat vase. Cănile vin cu instrucțiuni de curățare plus sfaturi pentru a păstra acel cupru frumos și strălucitor. Dacă preferați, îl puteți lăsa să formeze o patină în timp.
Oricum ar fi, canile de cupru sunt o modalitate frumoasă de a servi orice băutură - plină de băuturi sau nu!
Un alt lucru care îmi place la Moscova Muled este misiunea lor de întreprindere socială. Aceștia donează 15% din profiturile lor unor organizații non-profit care lucrează pentru a opri conducerea cu deficiențe. Acest lucru este imens! Îmi place un cocktail sau 3 din când în când, dar un lucru cu care nu sunt niciodată la bord este un șofer cu probleme.
Distrează-te, dar fii responsabil, oameni buni! Dacă aveți fonduri pentru a ieși la băut, asigurați-vă că economisiți puțin pentru o plimbare acasă, dacă nu aveți un șofer desemnat. Rămâneți în siguranță acolo - nu vă riscați viața și siguranța sau a celorlalți pentru că v-ați excedat.
OK ... Voi coborî acum din săpunul meu, dar serios. Nu beți și conduceți. Viata merita traita!
Ingrediente Mule Castravete Moscova
Întrucât Mula Moscovei de bază este atât de simplu, calitatea ingredientelor este foarte importantă aici. Veți putea gusta calitatea, așa că mergeți cu vodca dvs. preferată, bere cu ghimbir și suc de lama proaspat stors. Nu încercați să înlocuiți sucul de lămâie îmbuteliat - sugeți-vă propriile tei. Aveți încredere în mine!
Am găsit o bere minunată de ghimbir de la Q Drinks, care este făcută special pentru amestecarea în cocktailuri. Este mai condimentat, mai carbonatat și mai puțin dulce decât alte beri de ghimbir pe care le-am încercat. Este îndulcit doar cu un pic de agave, iar eu și soțul meu într-adevăr mi-a placut.
Îmi place, de asemenea, că vin în cutii mici, subțiri de 7,5 uncii, așa că puteți folosi o cutie pentru 2 cocktailuri și sunteți bine!
Și acum, vodca. Am folosit vodca handmade Tito pentru această rețetă, dar nu ezitați să folosiți marca dvs. preferată. Îmi place Tito’s pentru calitate și gust, iar prețul este mai mult decât corect.
Realizarea vodcii de casă cu infuzie de castraveți
Această rețetă necesită votcă de casă cu infuzie de castraveți.
Dacă aveți o marcă de vodcă de castraveți pe care deja o iubiți, nu ezitați să o încercați în această rețetă. Dar perfuzarea propriei voastre de castravete este foarte simplă!
Tot ce aveți nevoie este un castravete, puțină vodcă și un borcan de sticlă cu capac.
Curățați castravetele și tăiați-l pe jumătate pe lungime. Scoateți semințele, apoi tăiați-le în felii de 1 inch. Turnați vodca deasupra, sigilați-o și păstrați-o undeva la rece timp de 3-7 zile, în funcție de cât de puternică doriți să fie aroma castravetelor.
Nu veți dori să îl lăsați în borcan prea mult de o săptămână sau va începe să devină amar. Îmi place să-mi păstrez vodca de castraveți în frigider pentru a o păstra plăcută și rece după ce a terminat infuzia, dar nu trebuie să.
De fapt, am vrut să-mi perfuz rapid vodca, așa că am încercat o metodă de tip sous-vide și lăsați-mă să vă spun - a funcționat frumos!
Voi posta un tutorial mai aprofundat despre cum să faci vodcă infuzată de castraveți sous-vide în viitorul foarte apropiat, dar esența de bază a acestuia este să o sigilezi într-un borcan și să o gătești la 140 ° F baie de apă timp de 2 ore înainte de răcire. Durează în serios doar 2 ore și are gustul a ceva pe care l-ai infuzat de zile întregi.
A fost atât de ușor și am deja mai multe planuri de perfuzie în lucru. Îmi place că este suficient de rapid încât să poți decide să o faci după-amiaza și că este gata la timp pentru ora fericită!
Am folosit acest accesoriu de etanșare cu borcan larg pentru FoodSaver pentru a oferi amestecului meu de castravete-vodcă un sigiliu etanș.
În orice fel alegeți să vă infuzați vodca, asigurați-vă că ați pus un vas sub borcan atunci când strecurați solidele de castravete. Am auzit prea multe povești despre oameni care își strecurau în mod accidental alcoolii infuzați chiar în canalul de scurgere, deoarece au distanțat faptul că aveau nevoie să-l păstreze. Nu!
Acum, după ce ați fost prezentat în mod corespunzător Mulei Moscovei, împreună cu varianta mea de Castravete, este timpul să vă amestecați!
Ce arome te bucură în catârii tăi? Trimite-mi o linie în secțiunea de comentarii de mai jos pentru a mă anunța!
Te simți brusc uscat? Iată câteva recomandări de cocktailuri:
Rețetă pentru Castravete Moscow Mule
pictogramă tacâmuri tacâmuri
pictograma folder folder
instagram pictograma instagram
pictograma pinterest pinterest
pictograma facebook facebook
pictogramă tipărire tipărire
icoane pătrate pătrate
Castravete Mosc Mule
- Autor: Arome mari dintr-o bucătărie mică - Ashley Covelli
- Timp de pregătire: 2 minute
- Timp de gătit: 0 minute
- Timp total: 2 minute
- Randament: 1 1 x
- Categorie: Cocktail
- Metodă: Se amestecă
- Bucătărie: americană
Descriere
Vodca infuzată de castraveți de casă este un plus delicios de răcoros la acest cocktail picant de ghimbir, servit într-o cană de cupru. Noroc la Castravete Mosc Mule!
Ingrediente
- 1 1/2 uncii de vodcă cu infuzie de castraveți, de preferință de casă
- 1/2 uncie suc de lămâie proaspăt stors
- 3-4 uncii de bere cu ghimbir (am folosit Q Drinks)
- Pană de tei, pentru garnitură
- Roată de castravete, pentru garnitură
Instrucțiuni
- Umpleți o cană de cupru cu gheață. Se toarnă vodcă de castraveți, suc de lime și bere de ghimbir după gust. Se amestecă, se ornează cu pană de tei și felii de castraveți și se bucură!
Note
Consultați postarea de mai sus pentru sfaturi despre cum să vă creați vodca de castravete de casă sau nu ezitați să utilizați marca preferată cumpărată din magazin.
Cuvinte cheie: catâr moscou, cum se face un catâr moscou, rețetă catâr moscou
Ai făcut această rețetă?
Etichetați @bigflavors pe Instagram și hashtag-l #cookbigflavors
Notă: Această postare include linkuri de afiliere pentru articole care îmi plac cu adevărat. Big Flavors va primi un mic comision din achizițiile făcute prin linkuri de afiliere de pe acest site, fără costuri suplimentare. Acest lucru ne permite să acoperim cheltuielile legate de site și ne ajută să ne menținem la gătit până la furtună!
19 comentarii
Arată foarte răcoritor ! Adorați și cănile alea! Mă gândesc că una dintre acestea ar fi minunată săptămâna aceasta în Joi însetat ... sau chiar în această seară 😉
Ashley
Pot garanta că acest lucru este bun în orice zi a săptămânii 😉
Gloria
Aceasta este o întorsătură interesantă pentru un catâr de la Moscova. Mi se pare perfect. Aș putea să fac un lot UMER ... și să las oaspeții să se ajute singuri. Petrecere perfectă!
Ashley
Îmi place să fac loturi mari de genul asta - minunat pentru distracție!
Anne Murphy
Nu am auzit niciodată de vodca de castraveți - dar aroma castraveților este atât de răcoritoare încât trebuie să fie uimitoare într-o băutură de vară ca aceasta! Ce idee buna!
Ashley
Îmi place să adaug castravete la băuturi pe tot parcursul anului. Realizează factorul răcoritor!
Nicolas Hortense
Îmi place să prepar un cocktail bun, dar nu am încercat niciodată un Mule din Moscova. Arată perfect în acele cupe, chiar doresc să dea o încercare (:
Ashley
Multumesc mult! Mules din Moscova sunt delicioase și există atât de multe variante distractive acolo. Sper să vă bucurați de ea odată ce ați încercat în cele din urmă 🙂
Shelley @ Două bucătării sănătoase
M-am simțit înviorat doar uitându-mă la fotografiile tale - minunat! Și ce răsucire grozavă pentru a merge cu un pic de aromă de castravete, care este doar o idee atât de vară, răcoritoare, de asemenea! Sfaturi minunate și fotografii de metodă pe parcurs și îmi place absolut că Moscova Muled donează 15% din profiturile lor pentru a ajuta la oprirea conducerii cu deficiențe ... despre asta ne putem simți cu toții foarte, foarte bine! Ca mamă cu doi șoferi relativ noi (gemeni care tocmai au început să conducă cu câteva luni în urmă), conversațiile din casa noastră despre conducerea responsabilă (chiar dacă încă nu au vârsta băuturilor nicăieri) și temerile unei mămici care își trimite copiii într-o lume în care unii oameni nu ar putea lua decizii minunate cu privire la băut și la conducere ... ei bine, această misiune rezonează cu siguranță la mine! Cei cinci în susținerea misiunii lor! Mi-a plăcut această postare!
Ashley
Mulțumesc mult pentru comentariul atent, Shelley! Sunt total alături de tine - fiul meu are doar 6 ani, dar am mulți prieteni cu copii mai mari și nici măcar nu pot începe să-mi imaginez nervii din jurul trimiterii lor în lume în mașini solo. Este mai ușor ca niciodată să fii responsabil cu consumul de alcool acum datorită serviciilor auto precum Uber, așa că sper cu adevărat că mai mulți oameni vor lua decizii mai inteligente atunci când conduc.
Cathleen @ A Taste of Madness
Interesant, nu am auzit niciodată de această băutură. M-ar interesa să încerc vodca infuzată cu castraveți.
Ashley
Vodca cu infuzie de castravete este grozavă în multe băuturi diferite! Mă distrez foarte mult experimentând cu el 🙂
Sri Mallya
Această băutură este ceva nou pentru mine. Arată atât de răcoritor și de frumos. Vă mulțumim că ne-ați împărtășit acest lucru și câteva sfaturi extraordinare. Fixat.
Katie Crenshaw A Fork's Tale
Adorați adăugarea de castraveți la acest cocktail. Aduce o aromă atât de răcoritoare. Cu siguranță voi face asta data viitoare când mă voi distra. Știu că prietenilor mei le va plăcea.
Sharon
Am văzut o mulțime de rețete de catâri, dar niciodată una cu castraveți. Sună atât de delicios
Kelsey
Mulesul Moscovei este una dintre băuturile mele preferate! Îmi place adaosul de castravete în asta! O modalitate excelentă de a-l face mai răcoritor!
Aditi Bahl
rețetă minunată de cocktail. și ușor de asamblat. Nu m-am gândit niciodată să amalgamăm aceste arome împreună. Arată și el delicios. Cu siguranță voi încerca asta.
Natalie
Acest lucru va fi perfect pentru o petrecere viitoare pe care o planific săptămâna viitoare. Pun pariu că oaspeților mei le va plăcea acest lucru. Sună atât de răcoritor și atât de aromat.
Michele
Ce băutură superbă! Arată atât de răcoritor și delicios. Cred că este atât de îngrijit cum se servește într-un pahar de cupru! Nu am încercat niciodată una, dar sunt încântat să o fac!
Lasă un răspuns Anulează răspunsul
Despre Ashley Covelli
Sunt dedicat să te ajut (da, tu!) Găsește următoarea ta rețetă preferată. Scopul meu este să te încurajez să gătești mâncare delicioasă acasă, indiferent de nivelul tău de calificare.