Spiralele de mere sunt stropite cu ciocolată neagră și presărate cu o serie de toppinguri - nucile, fructele uscate, nuca de cocos și sarea de mare sunt preferatele noastre. Acest desert este cel mai bine consumat chiar din congelator.

Imparte asta

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

mere

Ai deja un cont?

Alăturați-vă alimentației curate

Creați un feed personalizat și marcați preferatele.

Ai deja un cont?

Ingrediente

  • 3 mere (cum ar fi Gala sau Honeycrisp), stem
  • 10 oz mini ciocolată neagră (sau ciocolată mărunțită la alegere)
  • toppinguri opționale: fulgi de nucă de cocos, migdale, fistic, cireșe sau stafide uscate neîndulcite, sare de mare

Pregătirea

1. Tapetați o foaie mare de copt cu hârtie pergament. Lucrând unul câte unul, fixați merele într-un spiralizator și rotiți manivela pentru a crea tăiței, aproximativ grosimea linginei. Se usucă cu un prosop curat și așează tăiței într-un strat uniform pe foaia de copt pregătită.

2. Așezați ciocolata într-un castron rezistent la căldură peste o oală cu apă care abia fierbe, asigurându-vă că fundul bolului nu atinge apa, amestecând ocazional până la topire. Scoateți vasul de pe foc și lăsați ciocolata să se răcească ușor, aproximativ 7 minute.

3. Folosind o lingură, toarnă ciocolată peste tăiței de mere și deasupra cu toppingurile dorite. Se congelează cel puțin 3 ore, de preferință peste noapte. Se servește înghețat, rupt sau tăiat în bucăți.