O combinație gustoasă de file de cod Blue eye cu roșii Roma, cartofi și ierburi proaspete pentru a provoca o noapte rece de ierni. O rețetă simplă, ușor de preparat.

coapte

SERVICII: 4
TIMP DE PREGATIRE: 20 min
TIMP DE Gătit: 40 min
TIMP GATA: 1 oră
CALORII: 480 (pe porție)

⇓ De asemenea, puteți asculta rețeta apăsând butonul de redare de mai jos.

INGREDIENTE

  • 6 roșii Roma, piper înjumătățit
  • 4 cotlete de ochi albaștri
  • 4 căței de usturoi, tăiate felii
  • 1 lingura cimbru de lamaie frunze de piper
  • Frunze de spanac englezesc
  • Pene de var

INSTRUCȚIUNI

1 Așezați roșiile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt antiaderentă. Așezați tava într-un cuptor preîncălzit la 180 ° C (350 ° F) și coaceți timp de 25 de minute sau până când roșiile sunt moi și ușor rumenite.

2 Așezați cotlete de ochi albaștri pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt antiaderentă și presărați pește cu usturoi, cimbru de lămâie și piper.

3 Așezați tava în cuptor cu roșii și coaceți timp de 10-15 minute sau până când peștele este fiert.

4 Serviți cod albastru ochi pe un pat de frunze de spanac cu roșii și pene de var.

INFORMAȚII NUTRIȚIONALE

Calorii: 480 kcal
Carbohidrați: 29 ani
Proteină: 58 g
Gras: 14 g
Colesterol: 168 mg
Sodiu: 876 mg
Potasiu: 0 mg
Zahăr: 6 g
Vitamina A: 0%
Vitamina C: 0%
Calciu: 0%
Fier: 0%