alimentare

Provoc regulile alimentare de cât îmi amintesc. Poate că este o parte a naturii mele și a tendinței „întrebătorului” că refuz să promovez informații despre alimente și nutriție care nu au sens. Sau poate că recomandările nutriționale care vin din partea organizației care le face să * tusească USDA * sunt de fapt cele mai confuze.

Nu mai avem nevoie de alte contradicții.

Nu avem nevoie de recomandări mai complicate.

Citiți mai departe pentru unele dintre cele mai frecvente reguli alimentare fără sens, care sunt încă acolo, dar care trebuie să se vadă rapid!

Evitați grăsimea. Te face GRAS

La suprafață, se pare că acest lucru are sens. Sună logic că consumul de grăsime te-ar determina să îngrășezi, nu? Ei bine, nu este neapărat adevărat.

Din fericire, această regulă alimentară este pe cale să iasă. Ultimele decenii de cercetare nutrițională ne arată că creșterea sau pierderea în greutate are de-a face cu nevoile personale calorice și macronutrienți, cu hormoni și chiar cu sănătatea intestinului tău și puțin cu legătura cu cantitatea de grăsimi din dieta generală. Sigur, grăsimile sunt mai dense din punct de vedere caloric decât ceilalți macronutrienți (carbohidrați și proteine) și pot fi foarte ușor de mâncat în exces (hello bloc de brânză cheddar ascuțită), dar acesta nu este un motiv pentru a demoniza întregul macro-grup.

Din experiența și experiența mea cu atât de mulți dintre clienții mei, consumul de cantități moderate sau chiar mai mari de grăsime ne face să ne simțim mai energici. Optarea zilnică pentru gălbenușuri de ou, avocado, nuci și smântână grea ne face să ne simțim plini și sățioși între mese.

Nu mâncați carbohidrați după ora 18:00

Crezi că corpul tău știe ce oră este, într-adevăr? Știe corpul dvs. în ce fus orar vă aflați sau dacă este vară? Naw.

Unul dintre motivele pentru care această regulă fără sens a câștigat o anumită tracțiune este probabil deoarece, urmând-o, ne obligă să întrerupem tipurile de alimente pe care tindem să le consumăm fără minte noaptea târziu - gândiți-vă la dulciuri și mâncăruri. Combinat cu tipurile de activități pe care le desfășurăm seara, este foarte ușor să mâncați în exces alimentele procesate, ambalate și rafinate, cu calorii goale. Înghețata, chipsurile, biscuiții se potrivesc foarte bine cu binges-urile Netflix sau cu amânarea temelor.

Așadar, să nu demonizăm timpul din zi (sau din noapte) și nici macronutrientul peste altul. În schimb, ar trebui să vorbim despre a mânca fără minte sau de a mânca pentru a înlătura un sentiment inconfortabil pe care ar prefera să-l evităm. Este un obicei greu de rupt, dar găsind modalități de a rezolva sentimentele de stres, frustrare, furie sau plictiseală care nu implică mâncare, te vei simți mai fericit și probabil vei petrece mai puțin timp întrebându-te de ce pantalonii tăi se simt mai strânși.

Vrei să înveți cum să-ți modelezi mesele mai echilibrat, astfel încât să nu fii niciodată tentat să te îndrăgostești de regulile alimentare fără sens? >> Da, învață-mă cum!

Nu săriți micul dejun: este cel mai important masă a zilei

Nu mă înțelegeți greșit, micul dejun este important, dar nu este mai important decât o masă post-antrenament sau un al doilea mic dejun. În trecut, ne-am fi putut gândi că micul dejun a fost cea mai importantă masă a zilei din câteva motive, dar acum știm că micul dejun nu pornește metabolismul, te face să fii mai sănătos sau mai slab în mod inerent decât căpitanul micului dejun și optând din micul dejun nu te face să te îngrași mai repede. Cu toții putem suspina ușurați că această singură masă nu vă va atinge obiectivele.

Poate că sunteți în tabără care pur și simplu nu poate sări peste o masă de dimineață. Dacă mâncați pentru a vă satisface nevoile de calorii și macronutrienți, este posibil să aveți nevoie să vă planificați o masă substanțială dimineața sau veți fi blocați rostogolind carne de delicatese în jurul bastoanelor de brânză pentru desert noaptea, în timp ce vă jucați „la curent” cu atinge obiectivele macro. Pentru alții, sărind peste micul dejun ar putea însemna să mănânci alimente rafinate, procesate sau ambalate mai târziu în cursul zilei, deoarece îți este foarte foame. Ar putea însemna că vă prăbușiți la jumătatea dimineții, deoarece cafeaua nu este un substitut pentru umplerea, satisfacerea alimentelor cu, știți, calorii reale.

Concluzia este: cunoaște-te pe tine însuți și alege să mănânci sau sări peste micul dejun în funcție de preferințe și obiective.

Consumați mini mese pentru a crește metabolismul

Această regulă alimentară fără sens a luat naștere din descoperirea „efectului termic al alimentelor” și perpetuată de dietele obișnuite, cu conținut scăzut de calorii. Știm că este nevoie de energie pentru a digera și absorbi alimentele - în esență, arde calorii pentru a mânca calorii - deci ar putea avea sens că am putea consuma mai multă energie dacă am mânca mai frecvent.

Știm acum că consumul de 2 sau 3 mese pe zi are literalmente același efect asupra metabolismului ca și consumul a 5 sau 6 mese. Rata metabolică depinde de câțiva factori, dar dacă mâncați pentru a vă satisface nevoile de calorii și macronutrienți, veți arde aceeași cantitate de calorii dacă decideți să vă răsuciți într-o singură ședință sau preferați să mâncați ca o pasăre pe tot parcursul zilei.