Deci, îmi place foarte mult hidromelul și mă uit să-mi creez propriile de ceva timp. Din păcate, am adoptat recent o dietă ketogenică, ceea ce înseamnă practic că nu pot consuma mai mult de 20g carbohidrați. Evident, acest lucru este foarte incompatibil cu băuturi precum hidrom, bere și vin. Așadar, ar fi posibil să-mi fac miedul astfel încât drojdia să consume aproape toți carbohidrații și apoi să o îndulcească înapoi cu un îndulcitor natural sau alcool de zahăr? Ar fi similar cu/la fel ca o pajiște „normală”?

pentru

Distribuiți linkul

Nu am de gând să spun direct că nu se poate face, dar nu sunt sigur cum ați face-o.

Fie că este vorba de zahăr, carbohidrați sau alcool, îl veți metaboliza înainte de a vă metaboliza grăsimile (care este scopul). Îmi fac Keto chiar acum (în scădere de 25 de lire sterline, încă 20 de lire sterline) și nu există opțiuni excelente pentru alcool. Fac hidrom, dar chiar eșantionează doar în timpul transferurilor către secundar/îmbuteliere. M-am lăsat să beau whisky ocazional, dar din nou, nu prea mult.

Dacă cineva vine cu o rețetă pentru tine, este minunat. Dar știu pentru mine, alcoolul în general tocmai a fost ceva ce am avut de evitat în cea mai mare parte până când îmi ating obiectivul și pot începe să introduc mai multe carbohidrați.

Am făcut și keto. Cu excepția cazului în care ați fost pe keto pentru o vreme, atunci vă sugerez să stați departe de alcool câteva luni. Corpul tău trebuie să se obișnuiască mai întâi cu noua dietă înainte de a reintroduce alcoolul. Apoi, va trebui, desigur, să luați în considerare cât de mult zahăr este în pajiște. Veți dori să vă lipiți de o pajiște uscată sau să preparați singuri ceva care nu este foarte greu. Nu sunt sigur cum ar funcționa alcoolii de zahăr cu o bere de casă, dar, deoarece nu sunt ieftine, aș căuta mai întâi un răspuns definitiv înainte de a încerca sau de a experimenta cu o cantitate mică. Noroc!

Mulțumiri! Am auzit că băutul este destul de dur în primele etape ale ceto. Am cam o lună și m-am abținut destul de bine, dar am dezvoltat o sete ticăloasă și am băut în minte de câteva zile din cauza asta. De aceea vreau să încep să prepar berea. Cred că voi putea rezista mai bine știind că există o recompensă la sfârșit.

keto reduce toleranța la alcool, așa că, dacă v-ați abținut, atunci nu veți putea să îndepărtați jumătate din cât ați folosit înainte de a ajunge la stadiul de beție.

Vinul uscat are foarte puțini carbohidrați (3-5 per 5 oz turnat). Dacă îl lași dulce, mierea conține o mulțime de carbohidrați. Deci, bea doar hidromel uscat?

Acesta este răspunsul corect. Bea miezuri uscate și vinuri. Chiar și o mulțime de beri nu sunt atât de încărcate cu carbohidrați pe cât ți-ai imagina. Baut în cea mai mare parte mărgele uscate și Gin & Diet Tonic. Am pierdut 55 kg până la un 168 slab și mediu și mă simt mai bine ca niciodată.

Dacă sunteți în căutarea unei diete, este mai bine să reduceți alcoolul. Atât de multe calorii în băutură, înainte de a ajunge chiar la zaharuri. O porție de vodcă are 70 de cal, dacă amintirile mele servesc. Doar pentru că nu este zahăr obișnuit nu înseamnă că nu contează, chiar dacă pare a fi o excepție într-o dietă moft.

TLDR: Chimia spune NU.

Nu fac dietă, ci doar îmi schimb stilul de viață. Nu mai găsesc cereale, amidonuri și zaharuri teribil de atrăgătoare. Descoper că sunt mai fericit și fără ele.

Da, tăierea drogurilor din viața ta este mai bună decât tăierea grâului și a orezului.

Îmi pare rău că dezaprobi sau orice altceva, dar cred că pot face propriile alegeri.

Te faci omule, nu-mi pasă. Numind-o așa cum este. Dacă carnea, legumele și fierul de pompare vă fac fericiți, faceți-o. Dacă doriți mied/vin fără zahăr, spargeți vodca și aspartamul, pentru că este cam cât de aproape puteți obține.

Dacă încercați să pierdeți în greutate, vârf de vârf, alcoolul trebuie să taie ca orice alt zahăr simplu.

Te-am votat în sus, deși alcoolul distilat este perfect pentru ceto.

Tăiați totul și urmăriți cum greutatea se topește.

Cred că ceea ce propuneți este posibil. Ar fi util să știm câți carbohidrați sunt de obicei în pajiști, în special într-o pajiște foarte uscată. Este probabil imposibil de știut, deoarece există atât de multă varietate. În mod obișnuit te uiți la carbohidrați de 17g într-un singur TBSP de miere. Fermentarea este procesul de conversie a zahărului în alcool, așa că presupun că carbohidrații sunt reduși în acest proces. Căutând informații nutriționale pentru „vin”, se arată 4g carbohidrați la 5 oz. Presupun că unele pietre ar putea fi similare. Știu că există o mulțime de presupuneri și generalizări aici, dar mă tem că nu puteți obține un răspuns exact decât dacă vom primi niște chimiști sau experți aici.

Pe o altă notă. Consumul de mied în sine este o porțiune foarte mică a procesului. Consider că cea mai mare plăcere provine din fabricarea berii, cercetare, idei și văzând alți oameni bucurându-se de ceea ce am făcut. Deci, chiar dacă nu puteți absorbi, nu înseamnă că nu ar trebui să preparați!

Acesta este de fapt un mod foarte frumos de a privi berea. Subliniază o abordare mai interconectată a ambarcațiunii, care este foarte în conformitate cu credințele mele. Cred că voi lua sfatul tău cu privire la asta.

Doar fermentați-l foarte uscat. Mead poate coborî cu ușurință până la 1.000 sau mai jos cu multe drojdii. Fără zahăr rezidual, dar caloriile alcoolice vor fi primele prelucrate la rând. Cu toate acestea, probabil că nu vă va rupe ceto-ul. Aveți grijă, deoarece mahmureala poate fi disproporționată față de consum.

Cred că îndulcirea înapoi fără îndulcitori cal ar funcționa dacă preferați finisajul mai dulce. Totuși, aceștia pot rupe ceto pentru unii oameni, așa că poate încercați-l cu băutura înainte de a doza un lot întreg.

Multumesc pentru asta. M-am săturat să aud oamenii spunând că nu puteți bea alcool pe ceto. Trebuie doar să fii atent la ce și cât bei.

Așa cum au spus alții, dacă într-adevăr încercați să tăiați, atunci bățul dvs. face o pajiște uscată și joasă, iar în acel moment nu beți practic nimic.

Știu că dragostea procesului de fabricare a berii nu este tocmai motivul pentru care ești aici, dar ce părere ai despre Kombucha? Se poate face destul de uscat, are multă aromă independent de zaharuri și este un probiotic. Da, există o fracțiune de procent de alcool, dar când folosești chestii precum semințele de chia, poți compensa zahărul cu fibre.