M-am dus să deschid o cutie de lapte evaporat pentru a face macaroane și brânză, dar din greșeală am luat lapte condensat dulce. Așa că acum am un frigider cu chestii siropoase în frigider și nu vreau să se piardă. Am un amestec de clătite care spune că adaugă apă și mă gândeam să folosesc asta. În mod obișnuit, înlocuiesc apa cu lapte atunci când folosesc un amestec de clătite, dar nu am încercat niciodată laptele dulce condensat, deoarece este mai puțin lichid și mai mult sirop. Trebuie să-i adaug apă pentru a-l face mai lichid, este bine așa cum este să folosesc o cantitate mai mică sau să folosesc aceeași cantitate ca și când aș folosi apă/lapte lichid?

lapte

Distribuiți linkul

Trebuie să adăugați apă și totuși clătitele dvs. vor fi nebune dulci. OMI este mai bine să o turnați așa cum este pe clătitele fierte în loc de sirop. Ai putea amesteca un pic de scorțișoară și apoi ai avea „clătite cu rolă de scorțișoară”. Asta ar funcționa și pe pâine prăjită.

Laptele condensat funcționează ca 2 linguri și apoi apă pentru a face o ceașcă. Într-un recipient curat cu capac, lucrurile nediluate durează o lună la frigider. Puteți să-l utilizați pentru cafea sau ceai sau ciocolată fierbinte punând o lingură mare nediluată (are o aromă subtilă de caramel) sau puteți amesteca unele diluate pentru a lua pe cereale.

Ceva ce îmi place este „Limonada braziliană”, care este două linguri de lapte condensat, una de zahăr, două de suc de lămâie, o ceașcă de apă și niște gheață zdrobită scuturată într-un borcan cu capac până la spumă. Este ca o coadă tropicală. Ai crede că a fost lapte de cocos. De asemenea, îl folosesc ca lapte de nucă de cocos fals în orez cu pudră de curry.