Joi, 3 martie 2016

sănătoase
La începutul acestei săptămâni, Senatul canadian a lansat un raport cu titlul: Obezitatea în Canada: o abordare a întregii societăți pentru o Canada mai sănătoasă.

Ieri, Mi-am transmis dezamăgirea despre faptul că autorii au ratat ocazia de a afișa o adevărată înțelegere a persoanelor care trăiesc cu obezitate prin utilizarea limbii străine a oamenilor.

Oricum ar fi, iată cele 21 de recomandări făcute în raport:

1) Comitetul recomandă guvernului federal, în parteneriat cu provinciile și teritoriile și în consultare cu o gamă largă de părți interesate, să creeze și să pună în aplicare o campanie națională de combatere a obezității, care include obiective, calendare și rapoarte anuale de progres.

2) Comitetul recomandă guvernului federal:
• Efectuați imediat o evaluare amănunțită a interdicției privind publicitatea alimentelor pentru copiii din Quebec; și,
• Conceperea și implementarea unei interdicții privind publicitatea alimentelor și băuturilor către copii pe baza acestei evaluări.

3) Comitetul recomandă guvernului federal:
• Evaluarea opțiunilor pentru pârghiile de impozitare în vederea implementării unui nou impozit pe băuturile îndulcite cu zahăr și pe cele artificial; și,
• Efectuați un studiu și raportați acest comitet până în decembrie 2016 cu privire la mijloacele potențiale de creștere a accesibilității alimentelor sănătoase, inclusiv, dar fără a se limita la, rolul consiliilor de marketing, subvențiile alimentare și eliminarea sau reducerea taxelor existente.

4) Comitetul recomandă Afacerilor Indigene și Nordice Canada imediat:
• Abordarea recomandărilor făcute de auditorul general cu privire la programul Nutrition North și raportarea acestui comitet cu privire la progresele sale până în decembrie 2016.

5) Comitetul recomandă ca guvernul federal să efectueze evaluări ale creditului fiscal pentru fitness pentru copii, al prestației fiscale pentru venitul de lucru și al prestației universale pentru îngrijirea copilului, în vederea stabilirii modului în care măsurile fiscale ar putea fi utilizate pentru a ajuta canadienii cu statut socio-economic mai scăzut, inclusiv populația noastră aborigenă, alegeți opțiuni de viață sănătoase.

6) Comitetul recomandă ministrului sănătății să efectueze imediat o revizuire completă a ghidului alimentar al Canadei pentru a reflecta mai bine starea actuală a dovezilor științifice. Ghidul alimentar revizuit trebuie:
• Să fie bazat pe dovezi;
• Se aplică principii pe bază de masă, nu pe bază de nutrienți;
• Descrieți în mod eficient și vizibil beneficiile alimentelor proaspete, întregi, în comparație cu cerealele rafinate, mesele gata consumate și alimentele procesate; și,
• Faceți declarații puternice despre restricționarea consumului de alimente foarte procesate.

7) Comitetul recomandă ministrului sănătății să revizuiască ghidul alimentar cu privire la îndrumarea unui organism consultativ care:
• Include experți în domeniile relevante de studiu, inclusiv, dar fără a se limita la nutriție, medicină, metabolism, biochimie și biologie; și,
• Nu include reprezentanți ai industriilor alimentare sau agricole.

8) Comitetul recomandă ministrului sănătății să interzică utilizarea uleiurilor parțial hidrogenate, pentru a minimiza conținutul de grăsimi trans din alimente, cu excepția cazului în care este permis în mod specific prin regulament.

9) Comitetul recomandă în plus ministrului sănătății:
• Reevaluează valoarea zilnică aplicată glucidelor totale pe baza dovezilor emergente referitoare la grăsimile din dietă și la natura care favorizează grăsimile carbohidraților;
• Asigurați-vă că propunerile de reglementare pentru dimensiunea de servire au abordat toate preocupările ridicate de părțile interesate în timpul consultării publice și,
• Solicitați ca valoarea zilnică a aportului de proteine ​​să fie inclusă în tabelul Fapte nutriționale.

10) Comitetul recomandă în plus ca ministrul sănătății să evalueze dacă zahărul și amidonul ar trebui combinate la rubrica „carbohidrați totali” din tabelul Fapte nutriționale și să raporteze acest comitet până în decembrie 2016.

11) Comitetul recomandă ministrului sănătății să aplice limite stricte privind utilizarea mențiunilor de sănătate permise și a mențiunilor privind conținutul de nutrienți pe baza unei măsuri a densității energetice a unui aliment în raport cu conținutul său total de nutrienți.

12) Comitetul recomandă ministrului sănătății:
• Realizați imediat o revizuire a abordărilor de etichetare față-pachet care au fost dezvoltate în alte jurisdicții și identificați cea mai eficientă;
• Raportează acest comitet cu privire la rezultatele revizuirii până în decembrie 2016;
• Modificați reglementările referitoare la produsele alimentare pentru a impune utilizarea abordării identificate în fața ambalajului pentru acele alimente care trebuie să afișeze un tabel cu informații nutriționale; și,
• Încurajați utilizarea acestui sistem de etichetare de către comercianții cu amănuntul de produse alimentare și unitățile de servicii alimentare pe articolele care nu sunt obligate să afișeze un tabel cu informații nutriționale.

13) Comitetul recomandă ministrului sănătății să încurajeze etichetarea nutrițională a meniurilor și a panourilor de meniuri din unitățile de servicii alimentare.

14) Comitetul recomandă guvernului federal să mărească finanțarea pentru ParticipACTION la un nivel suficient pentru ca organizația să:
• Continuați cu Active Canada 20/20; și
• Deveniți vocea națională pentru mesageria de activitate fizică a Canadei.

15) Comitetul recomandă ministrului sănătății și ministrului sportului și al persoanelor cu dizabilități să utilizeze împreună Ziua națională de sănătate și fitness, recent înființată, pentru a promova orientările canadiene privind activitatea fizică.

16) Comitetul recomandă ca Agenția de Sănătate Publică din Canada să furnizeze finanțare susținută sau în paralel pentru proiectele pilot care au fost evaluate ca fiind eficiente.

17) Comitetul recomandă ministrului sănătății, în discuție cu omologii provinciali și teritoriali, precum și cu organizațiile neguvernamentale deja angajate în aceste inițiative:
• Încurajarea pregătirii îmbunătățite pentru medici în ceea ce privește dieta și activitatea fizică;
• Promovarea utilizării consilierii medicului, inclusiv utilizarea prescripțiilor pentru exerciții fizice;
• Eliminați decalajul dintre profesioniștii în exerciții fizice și comunitatea medicală prin pregătirea și promovarea profesioniștilor calificați în exerciții fizice ca parte valoroasă a sistemului de sănătate și a echipei de asistență medicală;
• Adresați-vă populațiilor vulnerabile, precum canadienilor cu statut socio-economic mai scăzut, inclusiv populației aborigene din Canada și femeilor însărcinate;
• Pledează pentru îngrijirea copiilor și programele școlare legate de programele de mic dejun și prânz, cursuri de educație fizică îmbunătățită, activitate fizică și alfabetizare nutrițională; și,
• Angajați guvernele provinciale în discuții despre cerințele de infrastructură pentru comunitățile care încurajează transportul activ și jocul activ.

18) Comitetul recomandă guvernului federal să acorde finanțare în cadrul Fondului New Building Canada comunităților pentru infrastructura care permite, facilitează și încurajează un stil de viață activ, atât în ​​interior, cât și în aer liber.

19) Comitetul recomandă Agenției de Sănătate Publică din Canada să pună în aplicare o strategie pentru a spori vizibilitatea, adoptarea și utilizarea portalului de bune practici de către părțile interesate din toată țara.

20) Comitetul recomandă ca Health Canada să proiecteze și să pună în aplicare o campanie de sensibilizare a publicului cu privire la alimentația sănătoasă, bazată pe mesaje simple și testate. Aceste mesaje trebuie să se refere la, dar să nu se limiteze la:
• Majoritatea celor mai sănătoase alimente nu necesită etichetă;
• Pregătirea și bucuria meselor;
• Consum redus de alimente procesate; și,
• Legătura dintre dieta slabă și bolile cronice.

21) Comitetul recomandă ca Health Canada și alte departamente și agenții relevante, împreună cu expertiza existentă și organizațiile de încredere, să implementeze o campanie cuprinzătoare de conștientizare a publicului cu privire la stilurile de viață active sănătoase.

Deci, deși este, fără îndoială, bine să vedeți Senatul canadian abordând problema importantă a obezității, multe dintre recomandări, deși rezonabile, s-ar putea să nu fie deloc atât de specifice pentru obezitate.

La urma urmei, probabil că suntem cu toții de acord că o alimentație mai sănătoasă și mai multă activitate fizică ar aduce beneficii canadienilor, indiferent de greutatea lor.

Sau, așa cum am spus deseori, multe dintre aceste politici ar trebui să fie puse în aplicare, chiar dacă nu a existat deloc o epidemie de obezitate.

Acestea fiind spuse, este oarecum dezamăgitor să vedem că Senatul (și cel mai probabil oamenii și organizațiile care i-au sfătuit) par ferm închiși în paradigma „Mănâncă-Mai puțin-Mută-Mai” pentru prevenirea și gestionarea obezității.

este aproape ca și cum știința modernă despre complexa socio-psiho-biologie a obezității (incluzând toate lucrările importante și de nivel mondial efectuate de cercetătorii în domeniul obezității din Canada) nu ar exista deloc.

Imaginați-vă, de exemplu, o strategie națională pentru diabet sau cancer care nu a cerut, de asemenea, mai multe investiții în „găsirea tratamentului” sau furnizarea de tratamente mai bune (bazate pe dovezi!) Pentru canadienii care suferă de diabet sau cancer.

Într-adevăr, nicăieri în raport nu am văzut vreo mențiune a obezității ca boală cronică - lucru despre care Asociația Medicală din Canada și alte organizații simt destul de puternic.

După cum s-a menționat în postarea mea anterioară, cred că va trebui doar să așteptăm să vedem care dintre aceste numeroase recomandări o va transforma de fapt în legislație (presupun că nu vă țineți respirația pentru noi dolari pentru a instrui mai bine profesioniștii din domeniul sănătății în managementul obezității acces mai bun la îngrijire sau mai mulți dolari pentru cercetarea obezității).