Dintre toate varietățile de produse lactate, prezentate pe piața rusă, aș dori să menționez brânza de vaci numită Savushkin Khutorok. Acesta este un produs de calitate fabricat din materii prime naturale, care este furnizat din regiuni ecologice din Belarus. Aceasta este brânza de vaci este cea mai delicioasă și utilă, lucru confirmat de numeroasele recenzii ale clienților.

Informații despre producător

Marca de brânză de vaci „Savushkin” este produsăîn orașul Brest. Istoria mărcii a început la mijlocul anilor '30 odată cu formarea fabricii de lactate Brest. În 1939, compania a procesat mai mult de 7 tone de lapte pe schimb. Dar în timpul celui de-al doilea război mondial planta a fost complet distrusă. Restaurarea întreprinderii a început în 1945 și a durat câțiva ani. Datorită acestui fapt, la începutul anilor 1970, Fabrica de lactate Brest și-a mărit capacitatea de producție de multe ori și a început să proceseze peste 500 de tone de lapte pe zi.

recenzii
În 2005, SA „Brest Dairy Plant” a fost redenumită. Noul nume al companiei a început să sune ca JSC Savushkin Product. În alți 7 ani, compania a introdus noul său logo, pe care îl putem observa astăzi pe pachetele de produse lactate. Portofoliul companiei este format din șase mărci la un moment dat, inclusiv marca Savushkin, care produce o brânză de vaci delicioasă și sănătoasă numită Savushkin Khutorok.

Proprietăți utile ale brânzei de vaci „Savushkin Khutorok”

Brânza de vaci este un produs indispensabil și indispensabil pe masa fiecărei persoane. Este imposibil să supraestimăm beneficiile acesteia pentru corpul nostru. Ajută la întărirea dinților și oaselor, normalizează metabolismul, răspunzând în primul rând la metabolismul grăsimilor și eliminând excesul de lichid din corp.

Desigur, vorbim doar despre caș natural, care este făcut din lapte proaspăt. Aceasta este exact brânza de vaci „Savushkin Khutorok”, a cărei fotografie este prezentată pe această pagină. Micul dejun cu caș este unul dintre cele mai utile. În primul rând, acest produs conține multe vitamine importante necesare funcționării normale a corpului. Și în al doilea rând, brânza de vaci este atât de hrănitoare încât satisface senzația de foame pentru o lungă perioadă de timp și vă permite să renunțați la gustările inutile cel puțin în prima jumătate a zilei.

Brânză de vaci de la TM „Savushkin”: sortiment

Marca „Savushkin” produce mai multe tipuri de produse.

Versiunea clasică include brânză de vaci, sfărâmicioasă și tradițională, cu o consistență mai fragedă. Acesta este același caș „Savushkin Khutorok”, pe care nutriționiștii îl recomandă să îl includă în dieta ta zilnică pentru a fi sănătos și activ pe parcursul întregii zile de lucru.

Cașul moale pe o consistență amintește o cremă de caș blândă, dar este făcută fără adăugarea de zahăr.

De asemenea, există un caș de cereale „101 boabe” cu zer, care conține aminoacizii esențiali și un complex complet de vitamine.

Caș friabil: descriere, compoziție

În aparență, acest produs este foarte asemănător cu brânză de vaci rustică. Și, după gust, el nu acceptă. Între timp, spre deosebire de produsul obținut ca urmare a maturării laptelui acasă, brânza de vaci friabilă "Savushkin Khutorok" este produsă folosind tehnologii moderne.

Produsul include numai lapte și dosp normal pasteurizat, cu ajutorul cărora se produce lapte acru. Brânza de vaci are o structură deosebit de friabilă și rămâne proaspătă mult timp. Acest lucru se realizează prin tehnologia de deplasare a aerului din pachet. Acest lucru permite să nu se creeze condiții pentru propagarea microflorei patogene și să se păstreze întregul beneficiu al brânzei de vaci proaspăt preparate. Pe același pachet există o bandă adezivă, datorită căreia geanta este convenabilă pentru deschidere și închidere.

Brânza de vaci „Cătunul Savushkin” este produsă cu un conținut de grăsimi de 0,5% și 9% în ambalaje de 200 și 350 de grame. Perioada de valabilitate a produsului în frigider este de 21 de zile.

Brânză de vaci friabilă de la TM "Savushkin": recenzii

Brânza de vaci rustică friabilă este iubită de mulți oameni, deși este foarte dificil să găsești un produs de calitate în condiții urbane. Între timp, brânza de vaci „Savushkin Khutorok” a căzut sfărâmicios în gustul lor mult mai mult decât acasă.

În primul rând, în timpul producției sale sunt îndeplinite toate condițiile de sterilitate necesare.

În al doilea rând, brânza de vaci este delicioasă, are o consistență plăcută și o compoziție de calitate. Unii consumatori chiar și-au testat naturalețea cu o picătură de iod. Pentru aceasta au picurat soluția pentru brânză de vaci într-o linguriță. Culoarea petei de la iod nu s-a schimbat în albastru sau violet. Și asta înseamnă că nu există amidon în caș.

În al treilea rând, ambalarea produselor este cea mai convenabilă pentru consumator. Pe spatele ambalajului există un autocolant necesar pentru ambalarea reutilizabilă. Dacă este necesar, pachetul poate fi sigilat cu un autocolant.

Printre cumpărătorii de caș friabil „produs Savushkin” este dificil să îi găsiți pe cei cărora nu le-a plăcut acest produs, deci este delicios.

„Cătun Savushkin”: brânză de vaci degresată 1%

În plus față de brânza de vaci sfărâmicioasă, marca „Savushkin” produce un produs cu o textură mai delicată. Alegerea clienților este produsă în pachete de două tipuri și conținut diferit de grăsimi (1%, 5%, 9%). Ambalajul cu formă rotundă sub vid (300 g) și sub formă de lamă (220 g) este strâns de sus cu un film special, care permite menținerea produsului deschis de uscare și mirosuri străine.

Cererea specială pentru cumpărători se bucură de brânză de vaci fără grăsimi "Savushkin Khutorok". Are cel mai scăzut conținut de grăsimi (1%) și este un produs indispensabil pentru persoanele care își urmăresc greutatea sau se recuperează de la boli. Conținutul caloric al brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este de numai 86 kcal, în timp ce conține toate vitaminele și mineralele necesare, inclusiv calciu pentru dinți sănătoși și oase puternice.

Examinarea brânzei de vaci cu conținut scăzut de grăsimi „Savushkin Khutorok”

Brânza de vaci cu conținut scăzut de grăsimi este pur și simplu un produs de neînlocuit pentru acei oameni care își urmăresc greutatea. De aceea, atunci când îl cumpărați, este important să vă asigurați că conținutul de grăsime al brânzei de vaci corespunde valorii declarate pe ambalaj. La efectuarea unei examinări independente a brânzei de vaci „Savushkin Khutorok”, a fost evaluat nu numai conținutul de grăsimi al produsului, ci și siguranța sa microbiologică, precum și aspectul și consistența, gustul și mirosul acestuia. Acest lucru ne-a permis să facem o evaluare calitativă a unui astfel de produs precum cașul „Savushkin Khutorok”.

Examinarea a arătat următoarele rezultate:

  1. Fracția de masă a grăsimii din caș este subevaluată cu 60% și nu depășește 0,5%, în loc de valoarea declarată pe ambalaj.
  2. Fracția de masă a proteinei este supraestimată cu mai mult de 11%, dar se află încă în cadrul normei admise (15%).
  3. Compoziția de acizi grași a produsului se încadrează în intervalul normal. Nu s-au găsit proteine ​​vegetale în caș.
  4. Indicatori de siguranță microbiologică nesatisfăcător. În special, conținutul de drojdie din brânza de vaci este depășit de 120 de ori. Aceasta înseamnă că tehnologia nu a fost respectată la fabricarea produsului. Excesul de cantitate de drojdie din brânza de vaci este plin de ceea ce poate duce la supărarea stomacului.

Brânza de vaci externă fără grăsime „Savushkin Khutorok” arată ca un friabil de casă. Dar gustul experților săi este considerat acru. Scorul general pentru gust a fost de 3,9 puncte din 5 posibile.

Brânză de vaci «Savushkin Khutorok» 1%: recenzii ale clienților

Oamenii care au încercat brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi din marca „Savushkin” observă că produsul are un aspect apetisant, miros plăcut și consistență delicată. Este delicios, moderat acru, util. O astfel de brânză de vaci poate fi consumată în forma sa pură și adăugată la produse de patiserie.

Brânza de vaci "Savushkin khutorok", despre care cea mai mare parte a pozitivului său, nu-i plac cumpărătorii pentru o perioadă lungă de depozitare. Mulți suspectează că produsul conține un conservant, pe care producătorul fără scrupule nu l-a specificat în compoziție.