Nu știu multe despre gută în afară de ceea ce am auzit de la alții, așa că am verificat-o pe Wickipedia:

alimente bogate

„Guta este o formă de artrită care afectează în principal bărbații cu vârste cuprinse între 40 și 50 de ani. Nivelurile ridicate de acid uric din sânge sunt cauzate de alimente bogate în proteine. Purinele pot fi generate de organism prin defalcarea celulelor în cifra de afaceri normală a celulelor., sau poate fi ingerat în alimente bogate în purină, cum ar fi fructele de mare. Rinichii sunt responsabili pentru aproximativ două treimi din excreția acidului uric, cu intestinul responsabil pentru restul. Poate fi posibil ca defecte la rinichi care pot fi determinate genetic sunt responsabili de predispoziția indivizilor pentru dezvoltarea gutei. "

Aș spune că ar putea fi unul din 2 lucruri dacă este asociat cu kefirul. Una abordează prima cauză, defalcarea celulelor în cifra de afaceri normală a celulelor. Kefirul împreună cu alte alimente bogate în probiotice, dacă nu sunt adăugate încet în dietă, pot provoca o reacție de curățare, deoarece drojdiile de candida și alte lucruri nedorite mor și lasă corpul în cantități mai mari decât corpurile noastre se pot descurca cu ușurință. Dacă aceasta este cauza, el ar trebui să-și ușureze consumul, apoi să-și facă drumul înapoi. Dacă proteina din lapte cauzează problema, ar trebui să renunțe la consumul său. Poate că va trebui chiar să se oprească cu totul. Dacă poate consuma lapte simplu la același nivel, consumă kefir și nu are probleme cu guta, aș presupune că probabil nu este proteina, ci un anumit tip de reacție de curățare.

Lăudându-L,
Liz \ Ö /

„Un guvern suficient de mare pentru a vă oferi tot ce doriți este suficient de puternic pentru a lua tot ce aveți”. - Thomas Jefferson
-----mesaj original-----
De la: [email protected] [mailto: [email protected]] Pe numele lui bernie.tolmie
Trimis: vineri, 04 aprilie 2008 04:04
Către: [email protected]
Subiect: [Kefir_making] kefir care provoacă gută?

buna tuturor
Am un prieten pe care l-am început pe kefir, foarte interesat ca
fiind în vârstă, a crezut că toate beneficiile erau prea bune pentru a fi trecute
în sus, cu toate acestea, după ce a fost pe kefir timp de aproximativ 3 săptămâni, a avut un rău
atac de gută, nu mai avusese gută de câțiva ani,
câteva întrebări, dacă îmi permiteți
1 A avut cineva vreun fel de experiență de genul acesta când a luat
kefir, deoarece nu am citit nicăieri din acest lucru
2 ar fermenta kefirul pentru o perioadă mai scurtă sau mai lungă de timp
ajută ca guta să nu se întâmple