Dacă iubești mâncarea chinezească sau cantoneză, sunt sigur că îți place Char Siu sau burta de porc grătar cu o marinată sărată, dulce și lipicioasă. Char Siu este un produs de bază din Chinatown și este una dintre cele mai atrăgătoare modalități de a prăji carne.
Cu toate acestea, mulți oameni nu se pot bucura de Char Siu, deoarece este întotdeauna făcut cu carne de porc.
Alte rețete care ți-ar putea plăcea
Această rețetă de pui Char Siu este marinată cu sosul Char Siu și prăjită la cuptor. Aceasta este probabil una dintre cele mai aromate și delicioase rețete de pui pe care le-am făcut.
Imaginați-vă carnea lipicioasă, dulce și sărată, cu pielea carbonizată și crocantă, cu picături ... este perfect 10 și absolut delicios!
Pentru cele mai bune arome și textură, vă recomand coapsele de pui. Folosiți coapse de pui cu piele cu os și urmați metoda mea și verificați videoclipul meu despre cum să dezosați coapsele de pui.
Cea mai bună parte a acestei rețete este pielea, așa că veți dori ca pielea de pui să fie atașată. Cu toate acestea, puteți folosi întotdeauna coapse, picioare sau aripi de pui dezosate și fără piele. Nu recomand sânii de pui deoarece vor fi uscați și duri.
Nu uitați să salvați picăturile de la puiul Char Siu. Este absolut delicios și uimitor pe orezul aburit. Feliați puiul în bucăți precum pozele mele, serviți deasupra orezului aburit.
Adăugați picurarea peste pui și orez și veți avea cea mai delicioasă cină, vă promit!
Serviți pui Char Siu cu:
Pentru o cină sănătoasă, preparați următoarele feluri de mâncare.
Câte calorii pe porție?
Această rețetă are doar 454 de calorii pe porție.
Ginger Soy Bok Choy
Fried Wontons
5 secrete la 20 de cine
Obțineți trucuri pentru mese rapide și ușoare!
Pui Char Siu - pui prăjit delicios nebun, cu marinată chineză Char Siu dulce, lipicioasă și sărată. Acest pui este lins cu degetele, o rețetă obligatorie!