Nu sunteți blocat doar consumând iaurt dacă ați luat recent antibiotice! Știi că consumul de probiotice în fiecare zi este vital, dar poate urăști iaurtul sau ești sensibil la lactate? Nu vă temeți niciodată! Fiecare cultură de pe pământ are propriile sale tradiții culinare și este timpul să vă bucurați de unele noi! Descoperirea acestei diversități vă va conduce să vă bucurați cu adevărat de aceste alimente noi și să vă ajutați sănătatea pe parcurs.

cvas sfeclă

Ultima noastră postare a fost pe iaurt; un superaliment cu probiotice de vindecare a intestinelor și proprietăți de îmbunătățire a digestiei pe care le puteți face. Toate bolile încep în intestinul nostru, așa că este timpul să consumăm alimente care se vindecă folosind probiotice vii.

S-ar putea să știți acest lucru, dar sfecla este, de asemenea, un superaliment și a fost susținută în ultima vreme ca ajutând la scăderea glicemiei și a tensiunii arteriale. Această rețetă de sănătate pentru sfecla Kvass este un suc de sfeclă lacto-fermentat încărcat cu substanțe nutritive și este foarte util ca tonic digestiv. Sfecla folosită în această rețetă poate fi savurată și ea, dar lichidul rezultat este principala atracție. Adăugați cvas de sfeclă la sosuri de salată, supe sau oriunde ați folosi oțet sau unde este preferabil un gust ușor acru.

4 sfeclă mare sau 6 mijlocie, curățate și tocate grosier;

5 linguri sare de mare;

Combinați sarea de mare și sfecla tocată și puneți amestecul în borcanul de fermentație.

Adăugați suficientă apă pentru a umple borcanul, amestecați pentru a dizolva sarea, acoperiți și lăsați să fermenteze într-un loc cald al bucătăriei dvs. timp de aproximativ 2 zile înainte de ao scoate la frigider.

Oțet de mere

Un remediu vechi în bucătărie, dar noi cercetări sugerează că utilizarea oțetului de mere poate ajuta la rezolvarea refluxului acid, scăderea tensiunii arteriale, îmbunătățirea diabetului și sprijinirea pierderii în greutate.

  • Ajutând digestie de proteine ​​și grăsimi; stimulându-vă acidul stomacal
  • Promovează dezvoltarea microflorei sănătoase - oțetul de mere este un prebiotice, care hrănește probiotice (microflora sănătoasă din ecosistemul tău interior). În rețeta noastră de bulion de oase, îmbibarea oaselor înainte de a fi gătită în ACV, ajută la extragerea substanțelor nutritive din oase în bulion. Înainte de a savura o ceașcă de bulion de casă, încercați să puneți 2 lingurițe de ACV în bulion înainte de a bea.

Beneficiile ACV provin din compușii săi vindecători puternici, care includ acid acetic, potasiu, magneziu, probiotice și enzime.

Acidul acetic poate distruge bacteriile „rele” periculoase și poate ajuta la dezvoltarea bacteriilor „bune” benefice

ACV este o sursă bună de polifenoli; care cercetează credite în prevenirea bolilor cardiovasculare, a cancerului, a bolilor neurodegenerative precum Alzheimer, osteoporoză și diabet.

Cumpărați ACV crud cu „mama”, ceea ce înseamnă că conține în continuare compuși benefici, inclusiv probiotice. Recomandat: Bragg’s

Sugar Craving Remedy: Adăugați două lingurițe de ACV la 6 oz. pahar de apă filtrată și bea-o în jos. Adăugați 2 t de miere crudă, dacă doriți.

Spuneți antrenorului dvs. de sănătate cum adăugați alimente probiotice în dieta dvs.! ☺

ETICHETE: digestie, sistem imunitar, sănătatea intestinului, microbiom, alimente fermentate, probiotice, oțet de mere, prebiotice, cvas, sfeclă