Participăm la protecția climei la nivel mondial sub motto-ul „Îmbunătățirea solului”. De la începutul anului 2013 compensăm emisiile de CO2e generate în timpul producției formulei noastre de lapte pentru bebeluși, sprijinind proiectele de compost biodinamic Soil & More din Egipt și Africa de Sud. Începând din noiembrie 2014 terciurile Holle pentru copii și toate cerealele din lapte Holle au fost, de asemenea, neutre în CO2.
CO2e neutru înseamnă că întregul proces de fabricație pentru produse de la fermier până la producție și livrare către angrosiști este neutru în CO2. Angajamentul nostru a început la începutul anului 2013 și de atunci în fiecare an 35 de hectare (350.000 de metri pătrați) de deșert din Egipt au fost transformate în teren arabil folosit pentru agricultura ecologică. Acest lucru este echivalent cu aprox. 45 de terenuri de fotbal (standard FIFA). În Africa de Sud se desfășoară activități la scară largă pentru reciclarea deșeurilor verzi urbane pentru a produce sol de ghiveci de înaltă calitate de la începutul anului 2008, reducând astfel emisiile de CO2e cu aprox. 60.000 de tone în fiecare an. Holle susține proiectul de la mijlocul anului 2013.
Amprenta de carbon (bilanț CO2) a formulelor Holle pentru sugari, terciuri și cereale din lapte
Ca primul pas pe drumul către formula neutră în CO2, compania Soil & More International calculează inițial emisiile de gaze cu efect de seră create în producție (fermieri de lapte, fermieri de cereale), producție (procesare lapte, procesare cereale), transport și logistică, de asemenea ca administrare (Holle baby food GmbH) pentru a o neutraliza într-un al doilea pas cu ajutorul așa-numitelor certificate de emisie. Am început cu formula Holle pentru sugari în ianuarie 2013. În noiembrie 2014 terciurile Holle și toate cerealele din lapte Holle au fost, de asemenea, neutre în C02.
Soil & More este, de asemenea, implicat, printre altele, în agricultură organică, durabilă și operează facilități cu parteneri din țările în curs de dezvoltare și emergente care transformă deșeurile organice, cum ar fi reziduurile culturilor, butașii verzi și gunoiul de grajd, în compost de înaltă calitate printr-un aerob, oxigen -procesul de compostare îmbogățit. În aceste procese de conversie, numai o fracțiune din emisiile convenționale de gaze cu efect de seră apar în comparație cu eliminarea convențională prin incinerare sau putrezire necontrolată. Această contribuție la reducerea efectului de seră este compensată prin certificate de emisii negociabile.
Atât proiectul de reducere a CO2, cât și certificatele sunt certificate de TÜV Nord Cert GmbH și respectă cerințele Națiunilor Unite. De la începutul anului 2013, utilizăm certificate de emisii emise în cadrul proiectului SEKEM, Egipt de reducere a emisiilor de CO2, precum și certificate de emisii din proiectul Reliance din Africa de Sud de la mijlocul anului 2013 pentru a compensa gazele cu efect de seră generate în timpul producției de Produse Holle. Ambele proiecte iau biomasă și o prelucrează pentru a produce humus de înaltă calitate prin intermediul compostării aerobice controlate. În Egipt, Soil & More gestionează două instalații de compostare împreună cu partenerul său egiptean, Sekem Group. În Africa de Sud, Soil & More a dezvoltat o instalație de compostare în parteneriat cu compania Reliance, pe care Reliance o operează acum independent. Fabrica compostează deșeurile verzi municipale generate în regiunea Cape Town.
Compost pentru climă
Îmbunătățirea solului - Pas cu pas folosind humus și gestionarea durabilă a solului
Solul este unul dintre cele mai mari magazine de carbon naturale din lume. Împreună cu multe milioane de microorganisme, este astfel capabil să dezvolte o structură fizică care utilizează eficient apa și nutrienții. În plus, proprietățile solului fac din acesta o problemă centrală în dezbaterea climatică, deoarece protecția și dezvoltarea pe termen lung a solului sunt factori esențiali în stoparea schimbărilor climatice. Holle sprijină proiectele de compostare ale Soil & More, deoarece acestea nu sunt dedicate exclusiv reducerii emisiilor, ci se concentrează în primul rând pe dezvoltarea unui sol fertil, durabil, crescând și protejând astfel productivitatea și economisirea apei.
Agricultura durabilă, asistată de compostare, are o gamă largă de efecte pozitive asupra solurilor arabile. Desfășurat corect, acesta face mai mult decât doar o contribuție pe termen lung la furnizarea mai multor alimente și gestionarea mai responsabilă a resurselor rare, cum ar fi apa. De asemenea, asigură mijloace de trai sigure pentru zeci de fermieri din regiunile rurale defavorizate. Ceea ce anterior a fost eliminat ca deșeu devine o materie primă valoroasă, contribuind la creșterea veniturilor; îmbunătățirea fiabilității aprovizionării cu alimente și gestionarea mediului cultivat. Credem că schimbul de emisii poate contribui astfel la susținerea agriculturii durabile.
- Chicken The Perfect Protein - Produse proaspete pentru educația nutriției bebelușilor pentru toate vârstele
- Dreyer s Grand, Nestle Baby Ruth Ice Cream - Informații nutriționale și etichete alimentare
- Fermierul creează primul aliment neutru din carbon și plastic
- Rețete ușoare de iaurt de casă pentru rețete de casă sănătoase pentru copii
- Produse alimentare cu aromă de cafea - Aromă de cafea