Nu numai că termenul este înșelător, dar încercarea de a-ți direcționa „burta” este un efort zadarnic în căutarea ta de a obține „abs”.

problema

Mă înfund de fiecare dată când văd un produs sau un titlu care susține că arde miraculos grăsimea din burtă. Poate că nu doriți să auziți acest lucru, dar oricum vă voi spune direct: nu există niciun glonț magic care să „topească” grăsimea din burtă. De fapt, cred că a pune un astfel de accent pe grăsimea de pe burtă îi face pe toți un mare deserviciu. Nu numai că perpetuează zvonurile conform cărora anumite alimente, exerciții sau droguri te vor face ca prin minune să arăți ca un model, dar te face și să te simți ca ceva în neregulă cu burtica ta, dacă în prezent nu este ceea ce ai numi „plat”.

Sunt aici să-ți spun că nu e nimic în neregulă cu tine. Totul este în neregulă cu această cultură obsedată de „grăsimea de pe burtă”.

În primul rând, ce este exact grăsimea abdominală?

Grăsimea care se acumulează în secțiunea medie este cunoscută sub numele de grăsime viscerală. Aceasta este grăsimea care este adânc în abdomen și înconjoară organe importante, cum ar fi ficatul, stomacul și intestinele. Spre deosebire de acestea, grăsimea subcutanată este grăsimea înclinabilă care se află chiar sub piele, de obicei pe coapse, pe fund și, da, și pe zona burticii.

Deși este puțin probabil ca toată grăsimea din jurul burții să fie tipul „rău” de grăsime viscerală, poate fi dificil de știut doar prin simpla privire. Diferența dintre grăsimea subcutanată și cea viscerală poate fi observată doar cu o scanare RMN sau CT, dar, în general, persoanele care au greutate în jurul secțiunilor medii tind să aibă mai multă grăsime viscerală, în timp ce cei care au mai multă grăsime în jurul corpului inferior tind să aibă mai multe grăsimi subcutanate.

Din exterior, este aproape imposibil să afli cât din fiecare tip de grăsime ai. Două măsurători sunt utilizate în cadrul clinic pentru a evalua grăsimea viscerală - circumferința taliei și raportul talie-șold. În mod ideal, femeile ar trebui să aibă o circumferință a taliei mai mică de 35 inci și un raport talie-șold (pe care îl obțineți împărțind circumferința șoldului la circumferința taliei) mai mic de 0,8, potrivit Organizației Mondiale a Sănătății. Numerele care sunt mai mari decât aceste standarde pot indica un procent mai mare de grăsime viscerală. (În legătură cu: De ce Recompunerea Corpului Este Noua Pierdere în Greutate)

Deși pare un pic nebunesc că o măsurare atât de simplă ar putea fi un standard de aur pentru măsurarea obezității centrale, există cercetări care arată că este un indicator mai bun al speranței de viață decât IMC. Totuși, Centrele pentru Controlul și Prevenirea Bolilor (CDC) recunosc că IMC-ul nu este nici un instrument perfect, așa că înțelegeți că niciun parametru nu este finalul pentru a măsura sănătatea. Din acest motiv, medicii caută adesea mai mulți factori de risc cardiometabolici, cum ar fi trigliceridele ridicate, raportul ridicat talie-șold și creșterea tensiunii arteriale pentru a vă determina starea de sănătate.

Care sunt pericolele grăsimii din burtă?

Motivul pentru care urăsc termenul „grăsime abdominală” este pentru că pune atât de mult accent pe estetică, mai degrabă decât pe ceea ce înseamnă cu adevărat pentru sănătatea dvs. Adevărul este că a avea prea multă grăsime viscerală are de fapt unele implicații grave asupra sănătății., un studiu recent publicat în Jurnalul Asociației Americane a Inimii a observat peste 500.000 de adulți și a constatat că femeile care au avut o greutate mai mare din grăsime în zona abdominală au un risc de 10 până la 20 la sută mai mare de atac de cord decât femeile care au purtat grăsime în mod egal pe tot parcursul corp.

Grăsimea viscerală este localizată în apropierea venei porte din abdomen și transportă sângele din zona intestinală spre ficat. Localizarea acestei vene a dus la ceva ce comunitatea medicală numește „teoria portalului”, ceea ce sugerează că o abundență de grăsime viscerală expune ficatul la acizi grași și markeri pro-inflamatori. La rândul său, această expunere promovează dezvoltarea rezistenței la insulină și a lipidelor din sânge, ambele fiind legate de colesterolul LDL (rău) mai mare și de un risc crescut pentru pre-diabet și diabetul de tip 2. În termeni mai simpli, mai multe grăsimi viscerale înseamnă un risc mai mare de afecțiuni cardiace și boli metabolice.

Pentru a preveni aceste riscuri pentru sănătate, majoritatea profesioniștilor din domeniul sănătății recomandă pierderea în greutate, dar există o mare problemă.

Poți viza țesutul adipos?

Pur și simplu, nu. Nu poți pierde în greutate strategic doar în jurul burții (sau a oricărei părți a corpului, de altfel). De ce? În mare parte, genetică. Corpul fiecăruia este diferit, iar modul în care câștigi și slăbești va fi diferit de cel al altcuiva.

Cercetătorii au încercat să demonstreze acest punct. Un studiu din Journal of Strength and Conditioning Research a constatat că, chiar și după șase săptămâni de antrenamente intense, participanții încă nu și-au redus grăsimea abdominală. Cu toate acestea, au întărit mușchii ab de sub grăsimea subcutanată, dar a lipsit un lucru pentru a vedea reducerea grăsimii subcutanate a grăsimii: nutriția. Reducerea cu succes a grăsimii abdominale, atât subcutanate cât și viscerale, se reduce la o combinație de nutriție bună și exerciții fizice, pentru a elimina grăsimea deasupra mușchiului. Acest lucru se traduce prin pierderea totală în greutate - aceasta este singura modalitate prin care puteți obține reducerea „grăsimii din burtă” pe care o urmăriți, pentru că, bine, ați fi redus grăsimea în toate celelalte părți ale corpului în același timp. ( Acest „Plan final de a pierde grăsimea de pe burtă” împărtășește o combinație de dietă și exerciții fizice care vă poate ajuta să ajungeți acolo.)

Există lucruri precum alimente pentru arderea grăsimilor din burtă?

Urăsc să scot o altă bulă, dar nu există alimente care arde miraculos calorii sau să topească grăsimile. Există un mit de lungă durată potrivit căruia consumul anumitor alimente, cum ar fi suc de țelină, ghimbir, ceai verde, piper de cayenne (lista continuă), va determina corpul să vă țintească și să ardă grăsimea din burtă. Pur și simplu acest lucru nu este adevărat. (Cu toate acestea, alimentele picante ar putea fi secretul unei vieți mai lungi.)

Acestea fiind spuse, există o cercetare limitată care arată modul în care anumite alimente interacționează cu metabolismul, dar susține că aceste alimente arde grăsimile și, în special, grăsimile din burtă, sunt suflate în mod excesiv. De exemplu, ceaiul verde conține EGCG, un compus despre care se crede că promovează oxidarea grăsimilor sau care folosește grăsimea ca sursă de combustibil. Adevărat, un studiu a constatat că consumul a trei căni de ceai verde în combinație cu o reducere a caloriilor poate duce la pierderea în greutate, dar studiul nu a atins grăsimea abdominală, în special.

Cercetările privind capsaicina (compusul găsit în ardeii iute) arată că poate accelera metabolismul, dar majoritatea studiilor utilizează o cantitate imensă, necomestibilă și nerealistă de ardei cayenne într-o singură porție. Mai mult, un alt studiu a folosit de fapt o cantitate rezonabilă (aproximativ 1/2 linguriță) de piper de cayenne, a constatat că modifică metabolismul doar atât de ușor, ducând la arderea a aproximativ 10 calorii. Deci, cu siguranță nu este suficient pentru a vărsa în mod magic kilograme în jurul stomacului.

Deci, ce ar trebui să faci cu privire la grăsimea de pe burtă, dacă e ceva?

Ascultă, am înțeles, s-ar putea să nu-ți placă niște căptușeli suplimentare în jurul stomacului și mă refer la schimbări pozitive ale stilului de viață. Deci, mai degrabă decât să te uiți în oglindă și să fii mizerabil cu ceea ce vezi, de ce să nu încerci unele dintre aceste tactici care nu au nimic de-a face cu estetica.