grâu

Actualizat la 8 iulie 2020—
Actualizat la 20 octombrie 2017—

Așa cum a scris odată poetul scoțian, Robert Burns, „cele mai bine planificate planuri ale șoarecilor și ale bărbaților de multe ori se strică”. Așadar, nu ar trebui să fie o surpriză faptul că, la câteva luni după ce am făcut anunțul aici pe blogul meu, în timp ce am contribuit la organizarea unei conferințe internaționale, am constatat că nu am putut finaliza tot ce este necesar pentru a găzdui evenimentul nostru la Sankt Petersburg. Petersburg până la data programată inițial. În perioada de reorganizare, au avut loc câteva modificări semnificative, inclusiv o nouă locație a conferinței și, desigur, o nouă dată.

Și așa că sunt foarte încântat să anunț Prima Conferință Internațională a Terenurilor de Grâu pentru Sisteme Alimentare Sănătoase care va avea loc oficial la Universitatea istorică și faimoasă din Bologna din Italia, în perioada 13-15 iunie 2018! Vă invit să vizitați site-ul nostru web pentru mai multe informații, precum și instrucțiuni despre cum să vă înregistrați pentru orice părți interesate. Ne vedem la Bologna în iunie 2018!

* În timp ce mă întristez că nu am putut găzdui această primă conferință la St. Petersburg, așa cum sperasem pentru prima dată, mă aștept să avem o conferință minunată la Bologna. Și poate într-o zi vom avea ocazia să organizăm o viitoare conferință în interiorul zidurilor inspiraționale ale Institutului Vavilov.

În vara anului 2015, am avut ocazia să vizitez Institutul de Resurse Genetice Plantelor Vavilov din Sankt Petersburg. Petersburg, Rusia. Am auzit prima dată de această bancă de semințe de la profesorul meu de științe din liceu și prima mea vizită în acest loc a fost o inspirație incredibilă pentru mine.

Pentru cei care probabil nu știu, Institutul Vavilov are un patrimoniu bogat și dedicat de colectare și conservare a semințelor din întreaga lume. Poate că printre cele mai emoționante exemple ale acestei dedicații a fost sacrificiile uimitoare ale oamenilor de știință în timpul asediului de 900 de zile al St. Petersburg în timpul celui de-al doilea război mondial. Mulți dintre acești indivizi dedicați și-au dat viața, mor de foame, protejând și păstrând semințele din zidurile acestei instituții.

Astăzi, mulți oameni de știință din domeniul plantelor din întreaga lume își pun viața profesională pe linie, nerespectând dogma dominantă a biotehnologiei, care se concentrează în mare parte pe randament și eficiență. Au ales, în schimb, să studieze și să raporteze importanța raselor terestre și a cerealelor antice și modul în care acestea pot fi o potrivire bună pentru agricultura organică regenerativă, cu accent pe nutriție și sănătate, mai degrabă decât doar creșterea randamentelor și a eficienței producției.

Astfel, la locul unor astfel de acte eroice și altruiste de conservare a semințelor în trecut, Kamut International, IFOAM Organics International și Institutul Vavilov vor invita mulți dintre protectorii și promotorii moderni ai rasei și populațiilor de grâu, precum și extinderea unei invitații pentru oricine ar putea fi de interes, să adune și să discute concluziile și ideile lor la Prima Conferință Internațională a Terenurilor de Grâu pentru Sisteme Alimentare Sănătoase din St. Louis. Petersburg, Rusia 19-22 iulie 2017 *.

Speranța noastră este să adunăm oameni de știință din lumea întreagă, cu idei similare, pentru a discuta provocările de sănătate ale grâului modern, precum și producția și prelucrarea acestuia, cu accent pe găsirea soluțiilor la aceste provocări. Intenția noastră este ca aceasta să fie mai mult decât o întâlnire a minților minunate, aceasta va fi o conferință de rezolvare a problemelor pentru a ajuta și a încuraja pe cei care lucrează în acest domeniu prin schimbul de idei, dezbaterea teoriilor și dezvoltarea de noi ipoteze pentru examinare.

Personal, sunt foarte încântat de acest eveniment istoric și doresc, de asemenea, să invit orice directori interesați, orientați spre o companie alimentară, lideri în agricultură și oficiali guvernamentali. Dacă ne-a fost dor de noi în comunicarea noastră inițială, vă rugăm să mă contactați pentru mai multe informații.

Dacă sunteți interesat să continuați lucrările începute la această primă conferință internațională a raselor de grâu, vă încurajez să vizitați site-ul lor web și să vă implicați. De asemenea, puteți face clic pe următorul link pentru a viziona mai multe prezentări de la conferință: