legume curcan

Curcanul gătit, combinat cu legumele dvs. congelate preferate, înseamnă că puteți arunca rapid această salată împreună pentru o cină sănătoasă în timpul săptămânii.

Ingrediente

  • 1 lingura ulei vegetal
  • 1/2 linguriță sare
  • 2 felii subțiri de rădăcină de ghimbir (tocat)
  • 1 cățel de usturoi (curățat și tocat)
  • 16 uncii de curcan (fiert, tăiat în cuburi de 1/2 inch)
  • 1/2 linguriță zahăr
  • 2 pachete de legume, proaspete sau congelate (pachet de 10 uncii, tocat)
  • apă (opțional)
Opțional Gravy
  • 1 lingură amidon de porumb
  • 2 lingurite sos de soia, sarac in sodiu
  • 1/2 ceasca de pui de pui

Directii

1. Încălziți tigaia. Adăugați ulei și încălziți la temperatură ridicată.

2. Adăugați ghimbir, usturoi, curcan și legume. Se amestecă prăjiți aproximativ 1 minut pentru a acoperi cu ulei.

3. Reglați căldura pentru a preveni arsurile. Se adaugă zahăr. Dacă legumele sunt fragede, încetați să gătiți în acest moment.

4. Dacă legumele sunt ferme, adăugați 1-2 linguri de apă, acoperiți și gătiți timp de 2 minute sau până se înmoaie.

5. Serviți imediat sau dacă doriți să adăugați un sos:

6. Se amestecă bine ingredientele cu sos, se toarnă peste legume și curcan, se fierbe 30 de secunde.

7. Refrigerați resturile în termen de 2 ore.

Legume și Turcia Stir Fry, Food Hero, Oregon State University Cooperative Extension Service.

Informatii nutritionale

Grupurile MyPlate Food

Vedeți aici politica de comentarii.

Conform Legii privind reducerea documentelor din 1995, o agenție nu poate conduce sau sponsoriza, iar o persoană nu este obligată să colecteze informații decât dacă afișează un număr de control OMB valid. Numărul de control OMB valid pentru această colectare de informații este 0584-0624. Timpul necesar pentru completarea acestor informații va varia în funcție de relația cu resursa trimisă. Se estimează că va dura 11 minute pentru a finaliza întregul sondaj. Aceasta include timp pentru examinarea instrucțiunilor, căutarea surselor de date existente, colectarea și întreținerea datelor necesare și completarea și revizuirea colecției de informații. Data expirării: 31.05.2021