22 ianuarie 2016 de Marisa

Acest porc cremos de cireș și mei este un mic dejun satisfăcător, delicios și hrănitor.

porc

Cum este deja 22 ianuarie?! Mi-am luat puțin timp liber de sărbători și am întârziat să mă întorc la blog. Sunt recunoscător că tocmai m-am întors de la o conferință uimitoare la Londra că abia aștept să împărtășesc ceea ce am învățat. O mulțime de bucăți suculente de împărțit. Și această rețetă de terci, desigur, este inspirată de timpul petrecut peste iaz.

Așadar, rețeta din această lună redux sărbătorește noul an provocându-ne să folosim un ingredient nou. Nu îți place doar să încerci alimente noi? De cât îmi amintesc, mi-a plăcut să încerc alimente noi. Pentru un minut, am avut chiar și o serie pe acest blog numită Încercați-o marți. Se va întoarce într-o zi, dar deocamdată ... Să vorbim despre mei.

Am avut acest mei atârnând în cămară și în căutarea mea de a curăța dezordinea anul acesta, am fost nerăbdător să-l folosesc. Deși l-am mâncat, nu gătisem niciodată cu mei. Am fost încântat să văd cum se comportă în bucătărie.

Meiul este unul dintre acele cereale vechi apărute pe fiecare listă de tendințe alimentare în ultimii doi ani. Deși poate fi nou pentru mulți, meiul există de ani de zile. Șansele sunt că l-ați trecut pe culoarul cu hrană pentru păsări.

.

Meiul este un cereală integrală fără gluten, care oferă proteine ​​și magneziu. Îl puteți folosi la fel ca orezul sau îl puteți adăuga la salate, tocănițe sau boluri. Deoarece este un preparat rapid de cereale integrale, este perfect ca fel de mâncare pentru micul dejun. Sunt ovăz în fiecare dimineață, sunt o fată, dar uneori vreau ceva puțin diferit. Mei se potrivește cu factura. De asemenea, funcționează pentru cei cărora nu le place textura fulgi de ovăz.

Pentru că luna aceasta a trecut cu zborul, trebuia să vin cu o rețetă rapidă. L-am scos pe acesta în doar câteva zile cu ceea ce aveam deja în bucătărie. Norocul meu a funcționat.

Ai gatit cu mei? Mi-a mai rămas o grămadă, așa că vă rugăm să împărtășiți modul dvs. preferat de a-l folosi în comentarii.