școlii

Navigare

În 2004, Departamentul Agriculturii din Texas (TDA) a implementat o politică mult mai restrictivă privind alimentele care sunt oferite studenților. Politica este pusă în aplicare în mod agresiv, iar școlile care au constatat că au încălcat politica vor pierde o zi de fonduri de rambursare a meselor de la stat și vor fi obligați să ramburseze contul serviciului alimentar pentru rambursarea pierdută. Politica se aplică alimentelor cu valoare nutritivă minimă (FMNV) și oricărui tip de bomboane și, de asemenea, restricționează furnizarea de „alimente competitive”, care sunt toate alimentele și băuturile care nu sunt furnizate de serviciile alimentare școlare. Politica limitează, de asemenea, numărul de grame de grăsimi și zahăr din Texas care sunt servite școlarii din Texas în fiecare săptămână, restricționează dimensiunile porțiilor pentru articole precum chipsuri, fursecuri, deserturi congelate și băuturi și solicită eliminarea treptată a prăjirii în grăsimi în școli. Scutirile din politica nutrițională permit evenimente precum petreceri de ziua de naștere, petreceri la pizza și gustări la clasă (pentru detalii, consultați secțiunea Scutiri de pe pagina din față). Politica nutrițională completă a școlii publice din Texas este disponibilă pe site-ul web al Departamentului Agriculturii din Texas, la www.squaremeals.org. Aspectele esențiale ale politicii includ:

Scoli elementare

(un campus care conține o combinație de clase timpurii elementare până la 6)

Licee gimnaziale/gimnaziale

(un campus care conține clasele 6, 7 și 8; clasele 7 și 8; sau clasele 7, 8 și 9)

Licee

(un campus care conține o combinație de clasele 9, 10, 11 și 12)

FMNV

(consultați www.squaremeals.org pentru mai multe detalii și lista scutirilor USDA)

Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.

(anumite derogări sunt permise pentru asistentele școlare, studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)

Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.

(anumite derogări sunt permise pentru asistentele școlare, studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)

Nu este permis în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate.

BOMBOANE

(inclusiv bomboane și bomboane ambalate care nu sunt incluse ca FMNV)

Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.

(anumite derogări sunt permise pentru studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)

Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.

(anumite derogări sunt permise pentru studenții cu nevoi speciale și până la trei evenimente la nivel de școală pre-aprobate de oficialii campusului)

BĂUTURI CARBOGAZOASE

Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.

Nu este permis decât după ultima perioadă de prânz.

Băuturile carbogazoase și zahărite nu pot fi vândute în recipiente mai mari de 12 oz. și nu sunt permise în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate. Până în anul școlar 2005-06, nu mai mult de 30 la sută din băuturile din automatele ar trebui să fie zahăr, băuturi carbogazoase.

ALIMENTELE COMPETITIVE

(toate alimentele și băuturile care nu sunt furnizate de serviciul alimentar școlar)

Nu este permis în niciun moment din timpul școlii.

(a se vedea scutirile enumerate mai jos)

Nu este permis în timpul perioadelor de masă.

Nu este permis în timpul perioadelor de masă în zonele în care mesele rambursabile sunt servite și consumate.

Unde când

Politica nutrițională

Petreceri de ziua de naștere

Alimentele restricționate altfel de politică sunt permise la petrecerile de ziua elevilor. Se recomandă ca astfel de petreceri să fie programate după sfârșitul ultimei perioade de prânz, astfel încât aceste sărbători să nu înlocuiască un prânz nutritiv. Reglementările federale nu permit ca FMNV să fie servit în zona de servire a alimentelor în timpul perioadelor de masă.

Petreceri pizza etc.

Cu excepția petrecerilor de ziua școlii, școlile nu pot permite elevilor să ofere mese alternative (pizza, grătar, sandvișuri etc.) în concurență cu mesele puse la dispoziție de către departamentul de servicii alimentare din școală în cadrul Programelor naționale de prânz școlar și mic dejun școlar . Cu toate acestea, astfel de articole pot fi furnizate dacă sunt completate cu alimente suplimentare furnizate de serviciul alimentar pentru a deveni o masă rambursabilă. Acest lucru permite adăugarea de fructe și legume pentru o masă complet hrănitoare, precum și oferirea de fonduri federale de rambursare școlii.

Evenimente școlare

Studenții pot primi FMNV, bomboane sau alte alimente restricționate în timpul zilei școlare pentru până la trei evenimente diferite în fiecare an școlar care urmează să fie determinate de campus. Evenimentele scutite trebuie aprobate de un oficial al școlii. În timpul acestor evenimente, FMNV nu poate fi administrat în timpul meselor în zonele în care mesele școlare sunt servite sau consumate, iar serviciul regulat de masă (mic dejun și prânz) trebuie să fie în continuare disponibil pentru toți elevii, în conformitate cu reglementările federale.

Gustări la clasa școlii elementare

Clasele elementare pot servi o gustare nutritivă pe zi dimineața sau după-amiaza (nu în timpul prânzului) sub îndrumarea profesorului. Gustarea trebuie să respecte limitele de grăsime și zahăr din Politica nutrițională a școlii publice și nu trebuie să conțină niciun FMNV sau să conțină bomboane, chipsuri sau articole de tip desert (prăjituri, prăjituri, cupcakes, budincă, înghețată sau deserturi congelate etc.) . Gustarea din clasă poate fi asigurată de serviciul alimentar al școlii, de profesor, de părinți sau de alte grupuri și nu ar trebui să fie gratuită pentru elevi. Vedeți mai jos idei de gustări nutritive TDA.

Gustări pentru Zilele Testului TAX

Școlile și părinții pot oferi o gustare nutritivă suplimentară pe zi pentru elevii care fac testele TAX. Gustarea trebuie să respecte limitele de grăsime și zahăr din Politica nutrițională a școlii publice și nu trebuie să conțină niciun FMNV sau să conțină bomboane, chipsuri sau articole de tip desert (prăjituri, prăjituri, cupcakes, budincă, înghețată sau deserturi congelate etc.) . Vedeți mai jos idei de gustări nutritive TDA.

Excursii

Excursiile aprobate în campus sunt exceptate de la politica nutrițională.

Atletice, UIL, trupă și alte competiții

Politica nutrițională nu se aplică studenților care părăsesc campusul pentru a călători la competiții atletice, UIL, trupă sau alte competiții. Se consideră că ziua școlară s-a încheiat pentru acești elevi. Activitățile școlare, funcțiile sportive etc. care au loc după ziua normală de școală nu sunt acoperite de poliță.

Activități de strângere de fonduri

Pentru campusurile de liceu și mediu, politica nutrițională se va aplica la strângerea de fonduri alimentare în timpul zilei școlare. Nu va fi permisă strângerea de fonduri alimentare pe campusul școlii elementare în timpul zilei școlare; cu toate acestea, școlile sau organizațiile aprobate de școală pot primi comenzi sau vinde vouchere în timpul zilei școlare pentru bomboane sau alte articole restricționate și livra aceste articole după sfârșitul zilei școlare. Elevii pot comanda sau cumpăra astfel de articole în timpul zilei școlare, atâta timp cât primesc articolele după încheierea zilei școlare.

Suc de fructe; Smoothie de fructe; Lapte, fără grăsimi sau cu conținut scăzut de grăsimi (simplu sau aromat); Bagel (1/2); Crackers Graham; Biscuiti pentru animale; Biscuiti de grau; Brioșă engleză (grâu integral); Torturi de orez și mini torturi de orez, aromate; Bare de smochine; Briose de fructe sau cereale (cu conținut scăzut de grăsimi); Cereale uscate, porții individuale; Covrigi; Chipsuri de tortilla la cuptor cu salsa; Napolitane de vanilie; Fructe proaspete de sezon; Morcovi, broccoli, conopidă cu sos scăzut de grăsimi sau sos de salată; Gustări din fructe; Brânză cu grăsimi cu conținut scăzut de grăsimi Bare de fructe/cereale; Bare de fructe congelate; 94% procente de popcorn fără grăsimi; Amestecuri de fructe, nuci și/sau cereale; Unt de arahide și biscuiți; Pizza cu fructe; Porumb pe știulet cu boia de ardei sau praf de chili.

Politica de wellness: Începând cu 1 iulie 2006, fiecare district școlar care participă la programe de nutriție școlară autorizate prin Legea națională privind prânzul școlar și Legea nutriției copiilor din 1966 este obligat să aibă în vigoare o politică de sănătate, care include obiective pentru educație nutrițională, activitate fizică și nutriție orientări și un plan pentru măsurarea implementării unei astfel de politici. Informații suplimentare despre această cerință pot fi accesate pe site-ul web TDA la www.squaremeals.org.

Cum este definită o „zi școlară”?

Ziua școlară este definită ca începând cu începutul primei perioade de mic dejun până la sfârșitul ultimei perioade de instruire a zilei (ultimul clopot). Activitățile școlare, funcțiile sportive etc. care au loc după ziua normală de școală nu sunt acoperite de această politică. Dacă o școală operează programul After School Snack, finanțat federal, politica va fi în vigoare până la încheierea zilei.

Ce politică la nivel școlar ar trebui să urmeze școlile din K-12?

Școlile K-12 pot respecta cerințele politice pentru școlile medii/gimnaziale.

Această politică interzice profesorilor de la școală să folosească alimente competitive ca instrument de instruire în clasă?

Profesorii școlari pot folosi mâncarea în scopuri instructive, cu condiția ca produsele alimentare să nu fie considerate FMNV sau bomboane.

Aceste standarde nutriționale se aplică strângerii de fonduri?