Împărtășirea înseamnă grijă!
Îmi place această rețetă pentru Mock Pumpkin Pie. Este atât de simplu și ușor - dar are gustul ca o plăcintă de dovleac tradițională.
Iată, totuși, adevăratul secret, această falsă plăcintă cu dovleac nu este ceea ce v-ați aștepta - există un motiv pentru care se numește „batjocură”. Este făcut din morcovi. Da.
Plăcintă făcută din morcovi. Wow. Chiar acum.
Dacă sunteți în căutarea unor rețete de plăcinte mai ușoare, asigurați-vă că verificați aceste 20 de rețete de plăcinte cu mere. Sunt plăcinte grozave de toamnă și se vor împerechea perfect cu această plăcintă cu dovleac și morcovi.
Și uită-te la această plăcintă frumoasă, apropo. Ați văzut vreodată o plăcintă de mâncare mai perfectă, cu o crustă aurie și toată acea plăcere delicioasă, bine, plăcintă? Arată bine, nu-i așa?!
Sincer, nu-mi vine să cred că nu este dovleac real. Chiar și atunci când se coace, această plăcintă de dovleac fals miroase la fel ca la adevărat. Condimentul de plăcintă cu dovleac este un fel de magie - nu știu cum, dar este ca dovleacul într-un borcan.
Presărați-l pe orice și „puf!” este toamna. Cum funcționează?!
Așadar, dacă sunteți interesat să vă faceți o plăcintă de dovleac simulată, bine, vă vom ajuta să coaceți una.
Cuprins
Cum să faci o plăcintă de dovleac și morcov
Acum, înainte de a începe să preîncălziți cuptorul, să vorbim despre coaja plăcintei. Am folosit o crustă de plăcintă pre-făcută, dar dacă aș face această plăcintă de dovleac cu morcov sau o plăcintă cu cartofi dulci pentru o vacanță, aș face probabil o crustă de plăcintă de casă, pur și simplu pentru că este rapidă și ușoară - și adevărul este că ei gust mai bun.
Dar, pentru un desert plin de săptămână, cu aromă de toamnă, această plăcintă de dovleac simulată cu o crustă prefabricată este doar o alegere bună.
Totuși, înainte de a pleca să coaceți plăcinta, să trecem prin ceea ce va lua, așa că sunteți pregătiți, deoarece aceasta este o rețetă unică de plăcintă.
Mai întâi, ghiciți de ce NU veți avea nevoie: dovleac.
Când am spus „batjocură”, am vrut să spun batjocură.
Pentru a înlocui dovleacul, veți avea nevoie de 1 1/2 kilograme de morcovi - aproximativ 4 căni de morcovi cu 1/4 cană de condimente de plăcintă cu dovleac. Glumesc, este doar o linguriță de condimente de plăcintă cu dovleac, tocmai am tachinat-o!
Odată ce ai înțeles asta, este foarte ușor.
Doar coaceți coaja de plăcintă pe o farfurie sau plăcintă pentru plăcinte timp de 15 minute în timp ce gătiți morcovii (care ar putea dura 30 de minute, dacă tăiați morcovii în bucăți mari, dar ar putea dura doar 15 minute, dacă le faceți mici), apoi faceți piure morcovii în robotul de bucătărie.
Apoi, faceți umplutura amestecând zahărul alb și brun, împreună cu condimentele de plăcintă cu dovleac și toate celelalte ingrediente (dacă aveți nevoie, puteți folosi lapte evaporat) și combinați cu morcovii tăiți.
Coaceți acea umplutură de plăcintă timp de aproximativ o oră, deasupra cu friscă și bucurați-vă!
Ingrediente de specialitate:
Următoarele ingrediente sunt linkuri afiliate pe Amazon, deoarece pot fi puțin greu de găsit în magazinul dvs. normal. Am vrut să puteți vedea exact ce lucruri folosim.
Memento, nu toate ingredientele din Mock Pumpkin Pie sunt legate mai sus, doar cele care pot fi puțin dificil de găsit sau despre care s-ar putea să nu știți sigur ce să căutați.
Trebuie să aibă resurse:
La realizarea Mock Pumpkin Pie acasă, trebuie să aveți la îndemână următoarele instrumente de afiliere Amazon.
- Pie Crust Shield (pentru a împiedica marginile crustei să se prăjească prea tare)
- Crust Bag (geniu, serios - singurul mod de a introduce o crustă într-o tigaie)
- Greutăți pentru plăcinte (puteți folosi fasole, dar nu-mi place întotdeauna mirosul pe care îl dau casei mele când sunt coapte - așa că îmi place să folosesc greutăți)
Faceți-o o masă:
Cele mai bune rețete unice pentru plăcinte:
Odată ce ați făcut această rețetă de plăcintă cu dovleac fals, veți fi curios cu privire la modul de a face plăcinte cu ingrediente neobișnuite sau cu rezultate nebunești (dar mișto). Vești bune pentru dvs., de fapt, am câteva rețete de plăcinte destul de unice chiar aici pentru a verifica:
Mai multe rețete de condimente de dovleac:
Dacă sunteți aici doar pentru dovleac, nu vă faceți griji, am și eu câteva rețete distractive pentru dvs. Dacă doriți cu adevărat dovleac - aceste rețete sunt distractive și unice, așteaptă doar să le verificați:
- Rețetă Peter Pumpkin Squares; Simplu și ușor; Tarrant Area Food Bank
- Retete de morcovi murati Dr.
- Mousse fără coacere de dovleac cu brânză
- Reddit - AskCulinary - Are caramelul aceeași cantitate de calorii ca zahărul din care este făcut sau
- Reddit - askcience - Pâinea prăjită are aceeași valoare nutritivă ca și pâinea pe care o are; sunt fabricate din