Gata în: 1 oră 5 minute
Ingrediente
- 1 varză
- 1⁄4 cană de ulei de măsline
- 1 ceapă
- 2 catei de usturoi
- sare piper
- 1⁄4 cană de mărar proaspăt
- 1⁄4 ceașcă de pătrunjel proaspăt
- 3 ouă
- 6 uncii feta
- 12 foi de aluat de filou
- 1 lingura unt
Directii
- Miez și tăiați o varză de 2 1/2 kilograme. Încălziți 2 linguri de ulei în tigaie adăugând ceapa tăiată cubulețe gătită până când este aromată, apoi adăugați usturoi tocat și procedând la fel. Se amestecă varza gătește aproximativ 10 minute, adaugă sare și piper. Se amestecă mărarul și pătrunjelul, apoi se lasă deoparte. Puneți cuptorul la 375. Periați tigaia de 10 inch cu ulei de măsline. Bateți ouăle și adăugați brânza amestecați amestecul de varză în ouă. Topeste untul. Tigaia de 10 inch este căptușită cu 7 foi de aluat phyllo, perindând fiecare cu ulei și unt marginile de aluat pe părțile laterale ale tigaii. puneți amestecul de varză într-o tigaie învelită cu filu, aducând marginile drapate peste partea superioară a amestecului de varză, apoi înveliți restul de 5 foi de aluat de filu periat fiecare cu unt și amestec de ulei. Umpleți marginile în partea laterală a tigaiei și faceți-o tăiată deasupra pentru excape de abur. Coaceți 40-50 de minute Ierburi - deși proaspăt este cel mai bine, următoarele pot înlocui - 1 linguriță uscată sau 1/4 linguriță pudră = 1 lingură proaspătă.
Ai făcut asta?
Spuneți-ne cum a ieșit sau cum ați modificat-o, adăugați fotografiile dvs. sau obțineți ajutor.
Buletin informativ zilnic
Știi vreodată exact ce să faci după o zi grea de muncă? Și noi. Scoateți ghiciurile din cină cu aceste mese sigure, livrate direct în căsuța de e-mail.