Făină de ovăz sănătoasă cu dovleac

placă

Această dovleac de dovleac este un mic dejun sănătos care vă va umple cu carbohidrați buni, fibre și proteine. Adăugați semințele sau untul de nuci preferat pentru unele grăsimi sănătoase.

Bine prieteni, am încă o rețetă de fulgi de ovăz pentru tine, pentru că am dat o lovitură de când am împărtășit fulgii de ovăz Instant Pot cu mere și scorțișoară.

Așadar, am făcut o altă versiune pentru toamnă cu PUMPKIN, desigur.

Este în esență o plăcintă cu dovleac în formă confortabilă de fulgi de ovăz.

Împărtășesc două moduri de a face acest lucru - în Instant Pot și pe plită! Pentru că înțeleg total că nu toată lumea vrea să adauge un alt aparat de blat în bucătăria lor.

Dar sincer, Instant Pot este destul de minunat dacă te-ai gândi să adaugi încă un aparat în viața ta ...

Ingrediente necesare pentru Făină de ovăz de dovleac

  • ovăz tăiat din oțel - această rețetă este pentru ovăz tăiat din oțel, care necesită mai mult lichid și timp de gătit. Nu am testat versiunea Instant Pot cu ovăz rapid sau rulat, așa că este mai bine să rămânem cu oțel tăiat aici.
  • conserve de dovleac (sau piure de dovleac) - pentru că facem fulgi de ovăz inspirat de plăcintă cu dovleac, desigur.
  • condiment de dovleac - puteți utiliza magazinul cumpărat sau îl puteți face folosind această rețetă simplă care folosește doar 4 ingrediente!
  • lapte - Prefer laptele să gătesc ovăz pentru o textură mai cremoasă.
  • apă - Puteți folosi tehnic tot laptele, dar îmi place să folosesc atât apă, cât și lapte aici.
  • Sirop din esență de arțar - doar un pic de dulceață. Vă puteți adapta cu ușurință după gustul dvs.
  • extract de vanilie - aroma!
  • sare - doar o ciupire! Acționează ca un potențiator de aromă.

Cum se face ovăz tăiat din oțel cu dovleac pe plită

  1. Adăugați toate ingredientele într-o oală mare. Se aduce la fierbere, apoi se reduce la foc mic, timp de aproximativ 20 de minute sau până când amestecul s-a îngroșat și ovăzul este gătit.
  2. Serviți cu toppingurile preferate și bucurați-vă!

Cum se face ovăz tăiat din oțel cu dovleac într-o oală sub presiune

  1. Adăugați lapte și apă în oală, apoi amestecați dovleacul, ovăz tăiat din oțel, scorțișoară, sirop de arțar, extract de vanilie și sare.
  2. Închideți capacul și puneți aerisirea în poziția de etanșare. Apoi apăsați manual și setați temporizatorul timp de 4 minute. Permiteți creșterea presiunii timp de aproximativ 10 minute înainte de pornirea temporizatorului.
  3. Odată ce temporizatorul s-a oprit, eliberați lent (nu rotiți aerisirea) timp de 10 minute, apoi puteți elibera manual restul de presiune și deschideți capacul pentru a amesteca.
  4. Prepară fulgi de ovăz cu scorțișoară de mere și adaugă toppingurile tale preferate!

Acum să adăugăm niște pepite, poate niște semințe de in sau semințe de chia și un vârtej suplimentar de dovleac, doar pentru distracții.

Celelalte toppinguri preferate pentru fulgi de ovăz (nu sunt prezentate aici) includ: afine, unt de nuci și granola crocantă.

Cum se păstrează fulgi de ovăz cu plăcintă de dovleac

Dacă faceți un lot mare și există resturi, depozitați într-un recipient acoperit în frigider și bucurați-vă în termen de 3-4 zile.

Realizarea acestei rețete?

Nu uitați să lăsați un comentariu și o recenzie mai jos! Îmi place să aud de la tine și îi ajută și pe alții să învețe mai multe despre rețetă. Xx Ashley