Aceste Biscuiți sănătoși cu dovleac sunt desertul perfect de făcut pentru toamnă! Făcute din ingrediente bune pentru dvs., cu un conținut redus de zahăr decât majoritatea rețetelor de cookie-uri, aceste cookie-uri sănătoase sunt moi, chewy, pline de dovleac și arome calde de toamnă.

Salt la Rețetă

hrănitorul

Fursecuri sănătoase cu dovleac

Toamna este practic aici. Adică, până la urmă este septembrie - cu excepția faptului că nu prea are chef în San Diego. Este cald, cald, cald și va fi încă o vreme. Cam așa cădem în sudul Cali. Presupun că este avantajul de a nu fi nevoiți să ne scoatem mașinile din bănci de zăpadă la mijlocul lunii ianuarie.

Dar fata Maine din mine așteaptă sezonul toamnei și al dovleacului în fiecare an. Și, deși nu simt toamna acolo unde sunt încă, sunt hotărât să-l fac să guste și să miroasă a cădere în casa mea.

Aștept tot anul să fac aceste prăjituri de dovleac. Și, deși înseamnă că trebuie să-mi aprind cuptorul în bucătăria mea deja fierbinte, aceste prăjituri de dovleac cu fulgi de ovăz fac ca sudoarea să merite!

Ce este „condimentul de plăcintă cu dovleac?”

Această rețetă de prăjituri cu dovleac (împreună cu multe alte rețete de dovleac) necesită condimente de plăcintă cu dovleac.

Condimentul de plăcintă cu dovleac este cam exact cum pare: un amestec de condimente care sunt utilizate în mod obișnuit pentru a oferi plăcintă de dovleac acea aromă caldă de toamnă pe care mulți dintre noi am ajuns să o iubim.

Puteți găsi, de obicei, condimente de plăcintă cu dovleac cu toate condimentele cele mai utilizate la magazinul dvs. local. Dar, dacă nu îl găsiți sau pur și simplu nu doriți să rămâneți fără magazin, vă puteți crea cu ușurință folosind următoarele:

  • 4 lingurițe scorțișoară măcinată
  • 2 lingurite ghimbir macinat
  • 1 linguriță cuișoare măcinate
  • 1/2 linguriță nucșoară măcinată

Combinați doar într-un borcan cu capac. Asigurați capacul deasupra, agitați pentru a amesteca totul și bucurați-vă în această rețetă. În plus, veți avea resturi de savurat în următoarea dvs. creație de dovleac!

Unde să găsești piure de dovleac

Șansele sunt, dacă ați făcut vreodată o plăcintă cu dovleac sau ceva de dovleac ... probabil că știți un loc unde să obțineți un piure de dovleac. Cu toate acestea, dacă sunteți un începător la gătit cu dovleac, mergeți la cel mai apropiat magazin și luați o cutie de piure de dovleac (nu umplutura de plăcintă cu dovleac!) Pentru a ușura mult mai ușor aceste biscuiți!

Puteți găsi dovleac curatat (și cartofi dulci și dovlecei) în majoritatea magazinelor alimentare (aici, cel puțin în SUA), unde păstrează legume sau fasole conservate.

Căutați piureuri care sunt DOAR dovleacul și fără adaos de îndulcitor sau condiment.

Adaptări sugerate

  • Sari peste chipsurile de ciocolată toate împreună pentru a le transforma în prăjiturile perfecte pentru micul dejun.
  • Folosiți stafide în loc de chipsuri de ciocolată.
  • Înlocuiți piureul de dovleac cu piure de dovlecei sau piure de cartofi dulci.
  • Faceți-i gluten gratuit prin eliminarea făinii integrale de grâu în acest prăjitură de dovleac cu fulgi de ovăz cu un amestec de făină fără gluten cup-for-cup și folosind ovăz laminat certificat fără gluten.
  • Fă-le fără ouă prin înlocuirea oului cu 1 ou de in.
  • Înlocuiți mere cu piure de banane coapte.

Alte rețete de dovleac care îți vor scoate șosetele!

  • Brioșe sănătoase de dovleac cu morcov
  • Mic dejun Pumpkin Soufflé
  • Pâine de dovleac cu unt de arahide
  • Biscuiți vegani cu unt de arahide (cu dovleac)
  • Budinca de semințe de dovleac Chia

Iubind prajituri de dovleac cu fulgi de ovaz și flămând de mai mult?

Înscrieți-vă astfel încât newsletter-ul meu să fie livrat direct în căsuța de e-mail. Și asigurați-vă că mă urmăriți pe Facebook, Pinterest și Instagram pentru tot felul de idei de viață încărcate cu legume!