Evaluează această rețetă:

curcan

Timp de pregătire: 15 min

Timp de gătit: 45 min

Numărul de porții: 4

Descriere scurta

Firele de pâine condimentate dau acestui piept de curcan o crustă maro drăguță, care are un gust fantastic; minunat pentru gătitul rapid în timpul săptămânii sau pentru o delicioasă vacanță pentru un grup mic.

Distribuiți această rețetă.

Numărul de porții:

Ingrediente:

Directii:

Șanse de ploaie, 45 ° F.

Într-un castron mic combinați pesmet, salvie, pătrunjel, unt și 1/4 linguriță de sare.

Condimentați curcanul cu restul de sare și piper. Așezați pieptul de curcan într-o tigaie; perie partea superioară și părțile laterale ale curcanului cu muștar. Puneți amestecul de pesmet pe muștar.

Prajiti curcanul timp de 20 de minute. Scadeți temperatura cuptorului la 375 ° F și continuați prăjirea până când curcanul este gata (cu aproximativ 15 până la 20 de minute mai mult).

Transferați curcanul pe scândură și lăsați-l să se odihnească într-un loc cald timp de 10 minute. Feliați curcanul și serviți.

Hiperlinkuri

Descriere scurta

Firele de pâine condimentate dau acestui piept de curcan o crustă maro drăguță, care are un gust fantastic; minunat pentru gătitul rapid în timpul săptămânii sau pentru o delicioasă vacanță pentru un grup mic.