De Joanna Robertson
Paris

gras

25 decembrie 2013

De zeci de ani, imaginea femeii pariziene zvelte și elegante a stabilit standardul ca simbol al stilului și a făcut ca unele alte femei din Franța să se simtă inconfortabil inadecvate.

Isabelle, un regizor în vârstă de 50 de ani al unei galerii de artă la modă din Paris, spune: "Este simplu. Chic plus mince egale succes. (Este simplu. Chic plus slim este egal cu succesul.")

Vorbește despre femeile franceze și cifrele lor.

„Așa funcționează pentru femeile de aici”, explică Isabelle. "Dacă ești gras, nu vei primi acel loc de muncă. Dar dacă ai silueta - șic, ultra-subțire, elegant - ești mai mult sau mai puțin făcut."

Isabelle este o excepție prea rară de la regulă - este de fapt destul de grasă -, însă, lucrând pe cont propriu, poate scăpa de ea, spune ea. Lui Isabelle îi place să fie supraponderală într-o societate atât de obsedată de subțire și conformitate.

„Să fiu grasă mă face să mă simt liber, chiar dacă nu găsesc niciodată nimic de purtat în magazinele din Paris. Îmi amintesc clar ultima dată când am încercat, aspectul de groază de pe chipul asistentului de magazin.

"'Doamnă, cu siguranță nu avem nimic pentru dumneavoastră aici", a strigat ea.

Se spune că fiecare franceză simte că trebuie să slăbească cel puțin 2 kg (4,4 lbs), iar afacerea de slăbire din Franța este imensă.

Farmaciile sunt pline de produse dietetice care pretind miracole, iar revistele pentru femei oferă coloane nesfârșite de sfaturi despre slăbire.

Cea mai mare parte a presiunii femeilor franceze care se simt subțiri provine de la alte femei franceze și de la o societate care are toleranță zero pentru grăsime.

„Grăsime” este un cuvânt murdar, o jignire jignitoare. Este dificil să ieși imediat și să-l spui. Din fericire, există o serie de eufemisme măgulitoare din care să alegi.

Unul nu este gras, unul este rotund, robust, puternic, solid, dodue, rotund - rotund, robust, puternic, solid, dolofan, dolofan sau chiar înrădăcinat - enrobat - un adjectiv folosit altfel pentru a descrie un strat de apă dulce, de obicei din ciocolată groasă, pe dulciuri și prăjituri, dar în acest caz se referă la o femeie bogată în propria masă corporală.

Există o idee pusă în ceea ce francezii numesc presa „anglo-saxonă” că femeile franceze nu se îngrașă.

Pur și simplu urmează un set de reguli mistice, transmise de la mamă la fiică, care le guvernează îngrijirea personală, comportamentul și, mai ales, obiceiurile lor alimentare.

O dietă sensibilă și echilibrată. O mulțime de produse proaspete. Trei mese pe zi. Absolut fără gustări. Exercițiu regulat, rezonabil. Nimic de exces.

Este ceea ce orice femeie occidentală educată și-ar învăța copiii - atât bărbați, cât și femei - indiferent de naționalitatea lor.

Deși multe femei respectă acest regim și mențin cifre sănătoase, destul de subțiri, pentru a avea acea siluetă subțire de napolitane, mulți trebuie aproape să se înfometeze.

Există o mulțime de familii pariziene de clasă mijlocie care se vor așeza la o masă frugală de legume aburite și o ceașcă de ceai de plante seara pentru a evita creșterea în greutate.

"Pur și simplu nu există niciun mister. Desigur, femeile franceze se îngrașă", spune Sonia Feertchak, redactor-șef al L'Encyclo des Filles, un ghid popular pentru sănătate și frumusețe pentru adolescente.

"Dar adevărul este că nu îndrăznesc, iar unii chiar vor muri de foame pentru că în această societate a fi o femeie grasă înseamnă a fi un eșec".

"Femeile grase sunt văzute ca niște proaste. Viețile lor trebuie să fie scăpate de sub control. Sunt judecate înfrânte urâte și ciudate", explică Sonia.

„Femeile au ajuns atât de departe în Franța - avem o voce politică, îngrijire bună a copiilor, acces la muncă - dar, în loc să fim mai încrezători, suntem tot mai obsedați de greutatea și forma noastră.

„Coco Chanel ne-a eliberat de corset în urmă cu mai bine de 80 de ani - dar ne-am îndrăgostit de unul mental - o siluetă de presupusă perfecțiune care nu poate fi atinsă și duce la tulburări alimentare și mizerie”, adaugă ea.

Oriunde se uită la Paris, ea este acea femeie franceză idealizată, făcând pași plin de farmec din autobuze, panouri publicitare și stații de metrou; mic, fragil și foarte subțire; publicitate de orice, de la lenjerie și ruj, până la asigurări auto, chiar și mâncare - perfecte de înghețată, sau o brânză franceză bogată pregătită în mod fascinant, chiar dincolo de gura ei superbă, pe jumătate deschisă.

„Este o tiranie absolută”, spune Marjorie, un director de afaceri în vârstă de 49 de ani, cu creionul subțire.

„Tirania siluetei, o numim - dar este și un fel de vis, deoarece reprezintă un succes total.

"Nu este ca în Marea Britanie, unde emisiunile TV au femei de toate formele și dimensiunile care fac tot felul de lucruri. Îmi place asta - băieții dolofani de 55 de ani care sărută bărbați plini pe gură. Nu ai vedea asta niciodată aici", adaugă ea.

Marjorie lucrează lângă suburbia din Paris Saint-Denis, unde există o populație mare de imigranți din Maghreb.

Ea este inspirată de aceste femei cu figurile lor pline, rotunjite, curbate și modul în care merg pe înălțime.

„Sunt mult mai feminine decât șicurile noastre pariziene”, spune ea, „dar adevărul trist este că, dacă vor cariere în această societate, vor trebui să se înrăutățească pentru a merge mai departe”.

BBC Radio 4: Sâmbăta la 11:30 și unele joi la 11:00

BBC World Service: Ediții scurte de luni până vineri - vezi programul programului World Service.

Puteți urmări revista pe Twitter și pe Facebook