Explorând noua lume fierbinte a prăjirii sănătoase cu aer cald

pateuri

Aceste pateuri de curcan sunt foarte flexibile: le puteți servi așa cum este cu piure și două legume sau le puteți folosi ca pateuri de burger.

Chiar dacă sunt făcute cu o carne slabă, sunt foarte suculente datorită ciupercii din ele și metoda de prăjire cu aer cald utilizată.

Turtele prăjite la aer și turtele de ciuperci

Timp de pregătire 10 minute

Timp de gătit 10 minute

Timp total 20 minute

Calorii 132 kcal

Ingrediente

  • 180 g ciuperci (proaspete. 6 medii.)
  • 1 lingură sos de condiment Maggi
  • 1 linguriță pudră de usturoi
  • 1 lingurita praf de ceapa
  • 1/2 linguriță înlocuitor de sare
  • 1/2 linguriță piper negru măcinat
  • 500 g curcan macinat (extra-slab. 1 lb)

Instrucțiuni

Note

Nutriție

Rețeta se dublează sau se triplează ușor; doar gătiți în loturi și păstrați loturile anterioare pe o farfurie acoperită cu folie de tablă sau un capac de microunde.

Dacă folosiți o kilogramă și un pic (în jur de 500 g) de carne măcinată, atunci veți obține 5 paste.

Apropo, această rețetă este total sănătoasă. Este chiar sărac în sodiu.

Tocmai am folosit ciuperci albe obișnuite.

O ciupercă obișnuită de dimensiuni medii are 30 g, deci 6 dintre acestea sunt suficiente.

Ciuperca măcinată deasupra cărnii măcinate

Am curățat ciuperca în robotul de bucătărie.

Dacă nu aveți acces la un robot de bucătărie, puteți încerca să tocați ciuperca foarte fin cu un cuțit de bucătar.

Formând paste din carne cu ajutorul unui coral de ou.

Folosesc un coral de ou pentru a forma paste în carne. De fapt, probabil se folosește mai mult pentru asta decât pentru gătitul ouălor cu. Este aproape lățimea și grosimea perfectă pentru ture.

Nu uitați să apăsați degetul mare în centrul fiecărei paste: asta îl împiedică să se adune în mijloc și să devină greșit.

Acestea sunt minunate, cu un pic de sos pe ele; Sunt leneș într-o săptămână și folosesc doar granule de sos instantaneu pe care tocmai le amesteci cu apa clocotită din ceainic.

Produse de pe Amazon.com

Nutriție

Face 5 torturi. Tortul cu număr impar este excelent pentru prânzul cuiva în timpul săptămânii!

Pe pastă există 132 de calorii.

* Informații nutriționale furnizate de https://caloriecount.about.com

* PointsPlus ™ calculat de hotairfrying.com. Nu este aprobat de Weight Watchers® International, Inc, care este proprietarul mărcii înregistrate PointsPlus®.

* Actifry ™ este o marcă înregistrată a SEB, Franța.

* AirFryer ™ este o marcă înregistrată a Philips, Olanda.

Comentarii

Eu însumi, doar prăjesc pui și cartofi prăjiți cu aerul uscat. Tu, domnule, mi-ai suflat mintea.

Voi încerca câteva lucruri. Sper să arate exact ca ale tale în fotografii! laugh out Loud!

Împărtășiți gândurile Anulați răspunsul

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Aflați cum sunt procesate datele despre comentarii.