Ce este bine și rău la mâncarea chinezească?

contra

Fără lactate. Mulți oameni sunt intoleranți la lactoză și acum din ce în ce mai multe cercetări dezvăluie că lactatele nu sunt atât de bune pentru tine până la urmă. Bucătăria chinezească are produse lactate limitate, de pe capul meu înghețata prăjită este singura lactată pe care mi-o amintesc că am văzut la un restaurant chinezesc.

Ieftin. Mâncarea chinezească este adesea ieftină pentru a fi comandată și preparată acasă. Ingredientele nu sunt scumpe, iar rețetele nu consumă multă forță de muncă, astfel încât acestea sunt transmise consumatorului pentru un preparat ieftin.

Utilizarea liberală a legumelor. În bucătăria chineză nu există multe feluri de mâncare care să nu vină cu legume. Chinezii sunt deosebit de mari pe verdeață cu frunze, cum ar fi bok choy, spanac și varză. Dar veți găsi, de asemenea, adesea morcov, porumb, ceapă și țelină.

Varietate larga. Bucătăria chineză folosește numeroase carne și cereale vegetale. Există feluri de mâncare prăjite, mâncăruri fierte și opțiuni de friptură, cum ar fi rața de Beijing. Cu toate opțiunile, nu sunt mulți oameni care să poată spune cu siguranță că nu le place mâncarea chinezească.

Opțiuni abundente. Cel mai obișnuit magazin de mâncare pe care îl veți găsi pe lângă faptul că poate pizza va fi mâncarea chinezească. Dacă vă aflați într-o zonă ciudată și vă simțiți chinezi, veți avea norocul să găsiți un magazin.

Ușor de gătit. Dacă doriți să pregătiți ceva acasă rapid, chinezii nu vă vor da dureri de cap. Mâncărurile de bază și obișnuite sunt făcute din carne prăjită, orez prăjit și legume. Sosul de soia este un adaos de bază, de asemenea, dacă nu căutați sosurile mai complicate.

MSG. MSG este un potențiator de aromă care se găsește în mod obișnuit în alimentele chinezești. MSG a fost mult timp legat de cauzarea simptomelor precum dureri de cap, amețeli, înroșirea feței, transpirații, greață și tremurături. Unele persoane pot fi sensibile la acest ingredient și ar trebui să îl evite în întregime.

Cele mai multe feluri de mâncare sunt uleioase. Multe dintre feluri de mâncare vin cu carne prăjită sau prăjită în tigaie. Dacă comandați ceva ce nu ați avut înainte, există șanse mari să fie uleios.